家用多士炉北美标准的结构和测试关键要求

罗沛文

深圳天祥质量技术服务有限公司广州分公司 广东广州 510000

北美标准用于评估家用多士炉的标准是UL1026。近期由于有一些重要的涉及结构和测试方面的标准更新，对于产品的结构和测试都有了更严格的要求。目前市场上多士炉的旧结构大多已经不能满足最新标准的要求[1]。为了让市场上的多士炉生产厂家能更好的适应新标准的变化，帮助多士炉生产企业对产品的结构进行升级换代，本文将对当前北美最新标准版本（UL1026：2012Ed.6+R：06Jun2019）下多士炉的结构和测试的关键点进行介绍。

1 多士炉的主要结构形式和工作原理

目前北美市场流行的多士炉的主体结构都比较类似，基本由发热丝，控制发热丝跳断时间的定时电路或定时器，控制不同发热丝通断的控制电路，双极断开的弹片触发装置，电磁铁，面包托架以及面包提升装置等组成。其工作原理主要是通过程序控制不同发热丝的工作状态，并通过定时电路或定时器来控制时间的长短，从而控制面包或热狗等的烘烤程度和颜色。到达所设定的时间时，定时电路或定时器断开电源，从而使电磁铁断电，面包提升装置失去吸合力而松开，面包弹起。

2 多士炉结构设计的关键点

北美认证的多士炉经常容易忽略的结构点以及一些关键点罗列如下：①多士炉的结构设计上不允许包含远程控制，且外观不能像玩具，否则需要进行UL696相关的评估。②需要避免接渣盘可以通过接渣盘上面狭长的开孔碰到炉芯背部裸露的带电金属搭线的情形。③多士炉经常会出现底部开孔上方可以看到裸露带电体的情况。需要在接渣盘放上的情况下进行检查。④Toaster 的发热丝在通电后必须确保任何时候每槽至少有一边的发热丝处于灼热发红状态。⑤即使面包托被卡住无法弹起，在设定时间到达时，必须自动双极断开发热丝的电源。⑥多士炉应该提供一个非自动复位可重置的次级工作控制系统，在除次级保护装置以外的其它断电保护装置失效的情况下能够使得多士炉停止工作。无次级工作控制系统时能通过非正常测试的也可接受[2]。

3 测试需要注意的关键点

3.1 温升测试

由于实际产品使用过程中过高的温升将产生火灾风险或材料的损坏，从而造成火灾和电击伤害的危险。因此正确把控温升测试对产品的质量和安全起到了关键的作用。具体的测试要求如下：测试电压选用额定电压和额定功率时的电压中更严酷的。首先烤6片面包片，每个Cycle烤一片面包。然后再烤24片面包，每个Cycle装至最大容量。在两个测试之间，让器具充分冷却至室温。每个测试按最快速度（通常为最大挡位）将面包烤至金黃色。面包片为商用白面包，每片重约25克。接渣盘需要插入进行测试。如果测试未插入接渣盘进行测试，则会造成较大的测量误差，需要引起注意。

3.2 非正常测试

为了最大限度的避免电击，火灾等危险，需要对多士炉异常工作情况的危险性进行测试评估。现对关键的非正常测试介绍如下：①持续性工作测试。将器具尽量靠近测试角，多士炉空载，输入电压取额定电压。将所有的断电装置失效，接渣盘保持在器具上，将档位设置为最大，器具底下放两层白绢纸。金属外壳或用户维护时可能触及到的金属部件需要接3A fuse，加热到最终状态建立（7到8个小时）。②烧面包测试。将器具尽量靠近测试角，输入电压取额定电压，接渣盘保持在器具上。将挡位设置为最大，将除次级保护装置以外的其它断电保护装置失效，金属外壳需要接3A fuse。器具底下垫两层白绢纸。器具上方平行于器具上表面，并距离上表面203mm处放置一张紧绷的测试布板（两层纱布），测试布板需要涵盖器具发热体的有效作用区域，并且不能超过器具外壳边缘102mm。注意，器具侧边不能有测试布板。面包要求是商用白面包，每片重约25g。

需要在四种测试条件下进行测试，每一种测试重复一次，用不同的样板，共八次测试，第一种测试条件：用一块面包，第二种测试条件：加到最大容量的面包，第三第四种测试条件与前两次相同，区别是用糕点代替面包。面包或糕点放在卡槽的中间位置，有多个卡槽要求放在最外面的卡槽。食物负载的长轴需要与面包托架的运动方向平行。产品放置在一个Draft free的地方，器具周围有30.48cm的间隙。如果产品带有次级保护装置，则从测试开始到停止工作的时间都要记录。注意测试时需要关闭橱柜抽风和空调，测试窗门关紧。需要工作30min，除非次级保护装置动作。面包不能引起放在上面的测试布板燃烧。如果面包着火只要不点燃布板不算测试失败[3]。

非正常测试过程中外壳到地通过500Ω电阻测泄露电流不能超过5mA，产品不能导致电击、起火危险不能引起易燃材料的燃烧或金属的熔融物掉落桌面，3.3次级保护操作时间测试

如果产品存在次级保护开关，则需要进行此测试，测试方法如下：取3个样板进行测试，多士炉需要放入最大容量的商用白面包，每片25g。每个样板按额定电压工作，将样机设置到最大工作时间的正常功能档位运行一个Cycle，再将样机设置到最深颜色档位，并运行一个Cycle的其他扩展功能，如Frozon功能或Defrost功能。如果有多个扩展功能，每个都要运行。记录主控系统断开电路的时间，并和烧面包测试中次级工作控制系统从测试开始到停止工作的记录时间进行对比。要求次级工作控制系统应该动作在主控系统断开电路的最长时间加60s之内。

4 结语

多士炉是一种广泛应用的小家电产品。对其结构的安全性能和质量把控尤为重要。本文通过当前北美最新标准下多士炉的结构和测试的关键点进行介绍，对帮助多士炉小家电企业进行产品的升级换代，进一步提升产品的安全性能和产品质量具有重要的意义。