刘霄 王秀峰
1.山东省临沂市郯城县红花镇农业综合服务中心 山东临沂 276100;2.郯城县马头镇农业综合服务中心 山东临沂 276100
小麦当前是世界上总产量排名第二位的一种粮食作物,其也是人类的主要食物之一。而在实际栽培小麦的过程中,由于在品种、种植地理环境等方面存在的差别,小麦中包含的营养成分也有着比较大的差别。为了保证小麦的品质能够满足人们日益增长的需要,有必要对优质高产的栽培技术进行分析和研究,通过提升栽培技术,确保小麦的品质、产量能够有效提升。
选择优良的种子,是保证小麦实现优质高产的重要基础,因此,在实际播种之间需要仔细的对良种进行选择。首先,不能够盲目的受一些广告影响,将一些在引进方面不够成熟、种植经验不够丰富的新品种作为最终选择。在选择过程中,需要按照当地对于品种的实际要求,以及国家、地区的试验种植结果相结合,合理的对种子进行选择。这主要是由于在不同地区中,其土壤、水分、养分等情况都存在比较明显的不足,所以选择的小麦种也需要区别的进行选择。如在一些土壤条件相对比较好的地区,可以选择增产潜力比较大、耐肥抗倒的高产品种;土壤条件的地区可以选择适应能力比较强的种子;在水源、土壤等条件都比较差的地区,要选择耐洪涝、耐贫瘠、耐干旱能力都比较强的品种[1]。其次,在选择好种子后,需要对种子进行合理的处理,针对这些已经储藏过一段时间,经过加工后的种子来说,其水分指标、发芽率等都需要进一步的进行测试和鉴定才能够进入到下一环节中。同时,需要注重在播种之前的选种、晒种等其它准备类工作,保证种子的质量。
选择不同的播种量、播种期以及播种深度不仅能够对小麦的群体结构进行有效调控,同时也会影响到小麦的产量以及品质。首先,在影响小麦良好成长的众多因素中,温度是最重要的一个因素,因此,播种期的早晚情况,是影响小麦苗能够成长成壮苗的关键内容,需要适当的选择播种期。如果播种期太早,会造成麦苗涉长,在冬季之前的群体发展情况无法有效进行控制;容易造成麦苗出现先旺后弱的情况。而播期过完会造成麦苗无法长成壮苗、发育延迟、成熟期延迟等。因此,在选择播种期的过程中,需要按照当地的气候条件、土壤条件,合理的控制好播种时间。其次,播量多少需要按照土壤条件和小麦品种进行确定,如中产田地由于客观条件一般,可以适当的增加播种量,而高产地如果播种过多的麦苗,则会造成群体过大,个体生长情况比较弱。最后,播种深度一般为3-4cm,需要保证深浅一致,保证出苗迅速,苗壮、苗齐。
小麦对于各种元素的吸收要求,会由于土壤条件、栽培条件、气候情况以及作物品种等不同而存在不同。按照肥料的实际特点,以及小麦在不同成长阶段对于肥料的实际要求,需要从以下几个方面对施肥情况进行合理安排和控制:首先,保证基肥的充足,是确保小麦高产和稳产的基础工作,一般情况下每2000千克的优质有机肥料,可以对667m²范围内的小麦提供肥料支持。同时,按照不同小麦种类对于肥料的实际吸收能力,以及对肥料的不同要求,需要合理的对肥料进行控制。如针对高肥水的品种来说,每667m²需要包含5-7千克氮、7-10千克钾、7-8千克磷以及2千克的硫酸锌;中低产的肥水品种,每667m²需要包含4-6千克氮、5-7千克钾、8-10千克磷以及2千克硫酸锌[2]。其次,随着季节的不断变化,春季开始温度会不断提升,在小麦进入到拔节期后,需要适当的进行追肥,如果小麦的分蘖多、长势旺,可以适当的将施肥时间进行延迟,这样不能够防止小麦出现倒伏的情况,提升小麦的产量,同时也有利于小麦中蛋白质的积累,提升小麦的品质。最后,很多种植小麦的农民一般会习惯在春季进行一次性施肥,而经过大量的小麦优质高产栽培实践经验可以证明,增加孕穗肥能够保证小麦优质高产。需要注意的是,对于一些苗情成长情况比较好的地区可以追加穗肥,有早衰情况的则需要施加尿素,而有倒伏倾向的麦田中,则不可以在施加穗肥。此外,可以在小麦灌浆期之前,酌情进行叶面喷肥,防止小麦出现干热风害,防倒伏。
小麦种植完成后的田间管理工作,也是非常重要的一项内容,首先,小麦在出苗后需要按照麦苗的实际要求,及早的对基本苗进行调查,在3叶期前如果麦苗的数量不足,可以进行催芽补种,在3叶期后可以采用移稠补稀的形式对麦苗稀疏情况进行合理控制。其次,在麦田中出现的杂草主要有播娘蒿、节节麦等杂草,需要及时的进行除草处理,一般是选择对应的喷雾、悬浮剂对杂草进行处理。最后,需要综合的对病虫害进行防治,如针对地下的害虫防治工作,主要是在播种期进行,选择播种之前与药剂拌合或者是选用包衣种子等方式进行处理。其它时期的病虫害防治一般是选择对应的除虫害药剂进行综合处理,如麦蜘蛛的防止可以选择浓度为百分之十五的哒螨灵、千分之十八的阿维菌素进行防治;小麦白粉病可以选择三唑酮可湿性粉剂与水混合后,通过喷在麦田中的方式进行防治[3]。
在农业技术不断发展的今天,当前对于小麦的栽培也提出了更加严格的要求,不仅小麦的生产开始从普通型转向专用型,同时小麦的栽培要求也越来越多。因此,为了保证通过合理有效的栽培技术,确保小麦实现优质高产,需要从小麦栽培的各个环节入手,连续的对小麦栽培进行管理,保证小麦栽培达到优质高产的实际要求。