胡启东,谢佳芸,阿丽娅·吾不力卡斯木
(1 新疆金丰源种业股份有限公司,新疆 阿克苏 843000;2 新疆维吾尔自治区种业发展中心,乌鲁木齐 830091)
越光是日本1956 年育成的中粳水稻品种[1],从1979 年至2013 年, 种植面积在日本始终位居第一[2]。 20 世纪90 年代,我国新疆维吾尔自治区阿克苏地区温宿县引进种植,该品种因稻米品质优、米饭口感好,深受消费者好评,种植经济效益较好,大米价格较高;其中托乎拉乡稻区种植的越光, 较其他区域种植的越光有着明显的区别,因其米质特优、食味极佳,受到了广大消费者的一致认同。
越光在温宿县托乎拉乡稻区育秧栽培, 株高100~115 cm,穗长16~18 cm,穗粒数70~80 粒,结实率90%以上,千粒重23~24 g,籽粒椭圆,无芒;分蘖力特强;一般产量500~600 kg/667 m2,高产可达700 kg/667 m2;生育期170 d,属晚熟粳稻品种,成熟存在一定的风险,易倒伏,抗病性较差。为解决生产上存在的问题, 总结了越光机插高产栽培技术,确保其稳产、高产。
使用25%的咪鲜胺按药种比1∶600 浸种48 h,防治恶苗病[3]。
越光在新疆地区属晚熟品种,应适时早播,降低播种密度,培育壮秧。一般3 月底至4 月8 日播种育秧,用种量2 kg/667 m2,58 cm×28 cm 规格塑料软盘80 g/盘。
1.3.1 密封期管理 播种后用薄膜严格密封床面,创造高温、高湿条件,以水增温催芽,促使稻种迅速伸根立苗。 为确保发芽快而齐整, 播种盖膜后,普通田块秧畦面上水2~3 cm、漏水田3~5 cm(如果秧畦面水分不足,应及时于早或晚灌水上秧畦面,预防烫种),保水3~4 d 后排水,保持畦沟有水即可。膜内适宜温度为25~32 ℃,除了特别高温天气,一般不灌水,不施肥、不通风。
1.3.2 通风炼苗期管理 越光秧苗细长, 极易徒长,应提早通风炼苗,确保秧苗健壮。 秧苗1 叶1心期开始通风炼苗,保持畦沟有水。通风炼苗的强度应逐步加强,通风时间逐步增加。由两头棚膜揭口通风逐渐转向两头加两侧棚膜都揭口通风,夜间关闭膜口保温,秧苗保持无水管理,以利促根墩苗。通风后,当床面出现干燥发白、开裂,稻叶在中午出现卷曲而傍晚仍不能展平时, 夜间应及时灌1 次跑马水,保持床面湿润,但不能积水。
1.3.3 揭膜前后管理 2 叶1 心后期揭膜, 使秧苗逐渐适应自然温度。揭膜前应先灌水至秧叉处,再行揭膜。 秧苗揭膜后应昼夜保持适量水层3 d,如遇大风、降温寒流天气,要及时灌深水护苗,寒流过后,逐步退水至正常水层。
1.3.4 其他 揭膜后可防治稻瘟病1 次。 插秧前3~5 d,每30 m2苗床可施尿素800~1 000 g。 秧龄应控制在28~32 d。
一般在4 月下旬至5 月上旬插秧。 该品种成熟晚,分蘖力强,应适当稀植,插秧密度以行株距30 cm×22 cm 为宜,栽插2~3 苗/穴,基本苗2 万~3 万株/667 m2。 机械插秧大田应有0.5~1.0 cm 薄水层(呈花达水状态),栽插要求做到行直、穴准、不丢穴、不缺苗,如有缺苗应及时人工补插。 插秧深浅不宜超过2 cm, 插后应及时灌深水扶苗,否则影响水稻返青与分蘖。
采用节水灌溉模式,全生育期应用浅、湿、干交替间歇灌溉技术。 插秧后立即灌深水护苗3 d,灌水深度接近秧心处,以利返青活棵;分蘖期浅水灌溉为主,采用浅湿交替灌溉,灌水深度3~5 cm;拔节期采用薄露灌溉或间歇灌溉, 若遇低温寒潮则应深水保暖; 抽穗扬花期浅水灌溉, 保持3~4 cm 水层;灌浆期采取浅湿交替、以浅为主的灌水方法; 蜡熟期采取浅湿交替、 以湿为主的灌水方法;生育后期不宜断水过早,9 月中旬停水。
当田间茎蘖数达到收获穗数的80%时,即可撤水烤田,烤田时间一般在7 月3~8 日,烤田6~7 d,以田面挺硬龟裂、稻株白根上走、人站田间不陷脚为标准。 烤田可控制无效分蘖,改善株型,促进根系下扎,增强抗倒伏能力,有利于防治病虫害。
整田前施用磷酸二铵10 kg/667 m2作为底肥,可加施有机肥2~3 m3/667 m2。
追肥以氮肥平稳促进,增施磷、钾、锌肥,采用前促中控后补施肥法, 一般施尿素23~26 kg/667 m2、磷酸二铵5 kg/667 m2、硫酸钾5 kg/667 m2、硫酸锌2~3 kg/667 m2。 蘖肥一般分4 次施用,插秧7~10 d 后施尿素4~5 kg/667 m2和硫酸锌2~3 kg/667 m2; 间隔10 d 左右施尿素5~6 kg/667 m2;间隔10 d 后施尿素5 kg/667 m2和磷酸二铵5 kg/667 m2;6 月中旬或6 月25 日前施尿素5~6 kg/667 m2、硫酸钾5 kg/667 m2;6 月25 日~7 月15 日非特殊情况下不施肥,如需施肥,一般不超过3~4 kg/667 m2。 在稻穗长1.0~1.3 cm 时,如缺肥,则施尿素3~4 kg/667 m2作为穗肥;如不缺肥,绝对不可施用。 一般不施用粒肥。
水稻灌浆初期用磷酸二氢钾150 g/667 m2和芸苔素内酯10 ml/667 m2, 于早或晚兑水叶面喷施,可促进根系活力、防止早衰,有利于提高结实率、增加粒重。
3.3.1 稻瘟病防治 越光易发生稻瘟病, 应严格控制后期氮肥用量,及时预防稻瘟病。在水稻破口期、齐穗期和灌浆前期可用75%三环唑可湿性粉剂20~25 g/667 m2兑水喷雾防治, 或用40%富士一号乳油75~100 ml/667 m2兑水喷雾防治。
3.3.2 虫害防治 6 月下旬至7 月上旬, 二化螟易发生危害, 可用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂10 ml/667 m2兑水喷雾防治[4],或用24%氰氟虫腙悬浮剂(艾法迪)40~60 ml/667 m2兑水喷雾防治。
3.3.3 草害防治 在水耙地前可用60%丁草胺乳油80~120 ml/667 m2加草克星10 g/667 m2兑水洒施,做到插秧前药剂封闭灭草。插秧30 d 后,在第3 次施肥时, 可用60%丁草胺乳油80~100 ml/667 m2加苄嘧磺隆10 g/667 m2和草克星10 g/667 m2拌肥撒施。 如果田间三棱草较多, 可在水稻分蘖末期用二甲四氯100 g/667 m2兑水喷雾。
一般在9 月下旬至10 月上旬, 水稻优势穗95%黄熟时,及时收获,可提高稻谷整精米率,增加米饭风味和口感。