陈 茜
苏州旅游与财经高等职业技术学校,江苏苏州 215104
2019年1月国务院印发《国家职业教育改革实施方案》,指出职业院校提升办学质量和人才培养质量的重要切入点是教师、教材、教法改革,而实施“三教”改革的根本任务是立德树人,培养德技并修的高素质劳动者和技术技能人才[1]。2020年9月教育部等九个部门印发《职业教育提质培优行动计划(2020—2023年)》,强调职业院校应推动习近平新时代中国特色社会主义思想进教材进课堂,教育引导青年学生增强爱党爱国意识,听党话,跟党走,引导专业课教师加强课程思政建设,将思政教育全面融入人才培养方案和专业课程[2]。
为了加快推进职业教育现代化,为我国经济社会持续健康发展、国家竞争力不断提升而培育多层次高质量的技术技能人才,职业院校推进实施课程思政教学已成为刻不容缓的研究课题与教育教学改革任务。课程思政是以构建全员、全程、全方位育人格局的形式将各类课程与思想政治理论课同向同行,把立德树人作为教育的根本任务,要求教师具备正确的政治立场和坚定的政治信念,切实履行好教书育人的初心和职业使命,遵循教育教学规律,按照学生发展需要与特点,在教学过程中有意识、有效地运用思政学科思维,深入挖掘专业课程的思政元素,提炼专业课程的文化基因和价值范式,将其转化为社会主义核心价值观具体化、生动化的有效教学载体,对学生逐步融入理想信念层面的精神指引[3]。
高职旅游专业致力于培养热爱祖国,理想信念坚定,德智体美劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、 职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业创业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,能够在旅游行业从事一线服务以及运营管理工作的高素质技术技能人才。日语课程作为专业拓展选修课,学习周期为2—3个学期,每周2课时,伴随学生学习发展时间较长,课程教学既要体现运用涉外旅游服务的语言工具性特点,也要紧扣专业人才培养总目标,与其他课程形成协同育人效应,引导学生发展思维,陶冶情操,拓宽视野,养成良好服务理念、高尚职业道德素养和较强践行优秀传统文化的责任意识,在爱国情怀、人文素养、道德品质方面获得成长。
根据携程、银联国际联合发布的《2019中国人出境旅游消费报告》与华声在线2019年12月14日的报道《春节出境游迎来预订高峰 日本澳大利亚登上人气榜首》的数据来看,苏州是我国出境游20大客源城市之一,日本则是我国2019出境消费和购物以及周边出境游热度排行榜排名第一的目的地国。同时,就中国旅游研究院的数据统计,2016—2019年期间日本作为中国客源国的排名也位居第三、第四。这就要求高职旅游专业必须为中日两国间的往来输送出能够精湛讲解、传承文化积淀、弘扬匠心精神、讴歌红色情怀、担负文化使者重责的高素质涉外旅游人才,这也决定了日语课程对高职旅游专业所培养的未来旅游业从业人员的重要性和密切性。而随着信息化大发展,学生可以多途径、多方面、多角度、跨越时空限制地接触到日本文化思想,他们好奇心较强,敏感度提高,思维不断成熟,具有较强可塑性,但是认识偏于主观,尚欠缺足够的思辨能力,缺乏取其精华去其糟粕的科学方法,容易受到消极影响,这就需要日语教师在课程教学过程中注意对学生进行文化认知、思想成长、价值观形成、人格塑造的引导。
在以上大背景之下,高职旅游专业的日语教育教学工作者也必须因需而变,循时而动,克服经验主义桎梏,积极探索尝试,利用学科优势,将语言知识技能的传授与思政教育有机融合,主动担负起日语课程思政教学融入研究与实践的重任。
笔者邀请苏州旅游与财经高等职业技术学校旅游专业的3名日语教师(2名在职在编,1名外聘)与178名旅游专业的在校生和毕业生参与了调研。其中,有51.98%的学生认可所上日语课程融入了思政内容,但超过半数的学生认为与课程知识点结合不够强,停留于泛泛的概念提及,无法真正产生共情效应,在课程成绩或学期考核里思政内容考核不足。而教师在课程思政的理念与意义上认识统一,但在日语课程是否非常适合加入思政元素方面存有分歧,在教材选择上是否优先考虑加入思政元素方面相异。在课程思政被明确提出之前,1名教师关注课程的教学改革,另外2名稍微融入了一些社会主义思政内容,主要集中在对学生职业素养的培养,总体教学中加入思政元素程度不多,效果一般。
究其原因,是教师对高职旅游专业育人要求把握不足,更多依赖教材、关注语言知识点本身的经验限制,以及存有不太能把握德育教育的准确性和科学性的顾虑,欠缺跨学科融合方法。此外,主要还是日语作为语言有着自身特色,对于旅游专业的零基础初学者而言,在教学过程中所需要解决的知识点问题数量庞大,加上教学时间限制,对教师自身素质和能力、学生配合度、学校配套制度和条件等都提出了更高要求,思政教学融入日语课程的现状呈现出起步摸索,但并不顺畅、效果也不明显的状态。
1 坚定政治信仰,开拓与时俱进的思维
教师应该切实领会到课程思政是新时代赋予教师的教育担当和使命[4],保持思想政治信念坚定,主动认真学习国家的教育方针、党的先进理论知识和各项会议精神,强化立德树人意识,积极研究新的教育教学理论,创新思路,多途径地广泛积累思政教育素材,不断整合实践。
2 注重言传身教
日语教师要注重自身修养,做好表率,潜移默化感染学生在思想、言行方面不断修正完善。贴近实际、贴近生活、贴近职业、贴近学生,摆事实、说道理、正面说服教育的同时,更多给予科学辩证的方法建议,启发引导学生在教育性环境中主动自觉学习、讨论、体验、总结,从而获得知识、技能、品德的正确健康成长。
3 互相配合,提升能力
日语教师应多进行组内交流,利用信息化手段,凭借职教云等平台,共建共享课程思政资源。多向旅游专业教师学习,获悉行业与岗位信息,深入研究专业培养目标要求,更好地将语言知识技能与旅游专业联系挂钩,使理论教学延伸,更具实践示范性。多向思政教师请教,理清构建日语课程思政教育元素的框架,系统而有条理地在教学知识中植入育人内容,掌握开展思政教育的科学手段,提升实效性。
1 综合考虑、认真制订教学目标
以往日语课程的专业目标着重培养学生的听、说、读、写、译这五项能力,主要是关注对语言能力的培养[5],现在日语教师应该以“知识与技能”“过程与方法”“情感态度与价值观目标”的三维目标为基准做好教学目标设计,要体现语言知识和能力的提升需求,也要体现学生爱国情怀、道德品质、职业素养、文化涵养的强化要求,各维度目标要有针对性,且形成一体化关系。比如学习《大家的日语初级1》中「甲は交通工具名词で场所词へ行きます/来ます/帰ります。」这一句型表达时,教学目标设计除了要包含学生对交通出行表达方法的掌握,对语言知识在旅游专业实际运用经验的积累和巩固这些知识能力方面的目标之外,更可以考虑结合新闻素材设定导游职业情境,推动培养学生忠于职守、至诚无他的职业素养与大爱无疆、无私奉献的品格。
2 深入挖掘、精心加工教学内容
日语教师需立足教材的基础知识点,结合时事热点、生活文化、职业信息等,挖掘、选择、调整、删减、拓展,由浅及深,循序渐进,精心加工教学内容,融入振兴中华为己任的爱国精神、社会主义核心价值观、中国传统文化精神、职业礼仪、职业道德、工匠精神、劳动意识等思想政治教育元素,贯穿于整个课程教学始终,落实到每一节课教学环节的总体之中。同时充分利用网络平台,搭建线上课程资源,进一步梳理、联系、补充、综合教学教育内容,自然渗透育人效果。比如「甲は名词が好き∕嫌い∕上手∕下手です。」这一表达好恶、能力的句型,在教材《大家的日语初级1》中例句与练习都只涉及生活交际的基础运用层面,教师可以联系导游职业角色,引入国家金牌导游专家和优秀毕业生的职业感悟分享视频,将其中体现导游应具备的兴趣和能力的内容着重突出,设置为相应的日语表述练习和职业素养相关的拓展讨论,既满足语言教学的需要,又能加深学生对职业素养、敬业价值观的领会和理解。
3 合理选择、科学创新教学方法
只有学生乐于积极参与学习,教师才能够在学生参与体验的过程中实现思政教育和行为引领[6]。日语教师应该针对学情,突出学生主体性,综合利用信息化手段,丰富内容呈现模式,创新教学方法,优化学习方式,线上线下配合,提升参与体验度,加深认知效果。创设专业情境,引起学生共鸣,任务驱动或问题讨论,激发自主学习兴趣,培养合作精神,小组竞赛,强化参与意识,迸发思维,教师讲授,辅助理解掌握,便于学生从熟悉的信息中探寻、认识、体验、养成道德价值。比如学习助词「で」的交通手段表达用法时,教师可以通过真实的旅游案例视频创设专业情境和日语领队角色定位,提出问题,引导学生逐步自主推导助词「で」的运用方法,利用雨课堂平台、小组竞赛开展具有趣味性、挑战性、全员可参与性的学习任务环节来解决问题和巩固所学知识点,最后,再次联系学生专业和时政热点,提供更多可以展现领队职业素养和道德品质的资料素材,安排学生进行讨论,并且让学生利用手机在雨课堂小程序中以发弹幕或投稿的形式发表观点看法,同时在教室的多媒体设备上实时投影展示,师生共同分享感悟,教师根据讨论情况进行把控,以进一步提升语言学习的专业性和思政育人效应。
4 量质结合、有效完善教学评价
过程结果结合,定性定量结合,他评自评结合,增加检测评价方式,逐步制定评价标准量表,具体应该要涵盖学生参与学习活动的整体表现,既要有对学生知识能力的掌握情况的实时分等级打分,也要体现当堂和一个时段德育表现的综合评定,如对学生在自律意识、自主学习、合作能力、析理明辨等方面的教师对学生的点评和学生之间的互相评价,将这两块评价按比例核算分数,一并计入学生日语学科的平时成绩之中。
思政教学融入高职旅游专业日语课程的研究、实践与推行是职业教育提升育人质量的必然要求,在教学过程中着重培养学生的日语综合运用能力,拓宽知识面,培养跨文化能力,加强价值观引领,树立理性爱国、正确看待中日关系的意识,铸就坚定理想信念。引导学生挖掘两国传统文化相融相通的元素,在理解、尊重基础上提高合理性接收度,了解差异性,体会中华文化的优秀风采,提升民族文化荣誉感和自信心,担负起中日交流中传播中华文化的使者之职。同时,指导学生培养将所学运用于导游讲解和领队实务等专业情境、与职业素养和道德品格的探索体会相联系的主动意识。日语教师除了要不断提升语言业务水平,更要积极培育先进的教育教学理念,提升思想认识,坚定信仰,掌握跨学科知识,从目标、内容、方法到评价,全面做好具体的教学设计,为课程思政教学提供充足准备。