高珍宇 王潇晨
南昌工学院,江西南昌 330108
随着城市化进程的不断加深,我国城市人口呈现大幅度上升趋势,经济的发展也为城市带去了大批的劳动力,使得目前农村人口呈现老年化趋势,且经济处于停滞不前状态,人均收入低,生活质量有待提高。党和国家强调振兴乡村计划,重视三农问题,并提出了优先发展农业农村,实施乡村振兴战略。目前,为了加快乡村振兴的步调,各级人民政府都非常重视第三产业带动农村经济发展的战略方针。
随着国家对乡村振兴工作的重视,各地区也陆续开展多种振兴乡村计划,实现乡村经济增长,提高乡村居民人均收入。例如在此背景下南昌市把控当下发展机遇,着力打造生态旅游特色景区[1]。乡村旅游也是生态旅游的重头戏,能够将最具地域特色的内容展示出来,吸引游客的关注。南昌市还具备丰富的生态资源和文化内涵,能够从餐饮、住宿多个产业中体现出来,特色民宿的改造和设计,能够让游客感受到当地风土人情的生态美学,体验不一样的旅游感受[2]。
相较于过去传统的酒店模式,乡村民宿更加注重游客多方面体验,不仅能够在民宿中体会到乡村田园生活的乐趣,还可以满足游客的多种需求,进一步实现乡村振兴,实现当地的居民创收,提供更多的就业岗位,让劳动力更愿意回到乡村[3]。因此,乡村民宿的改造和设计有着重要意义和价值。首先,乡村民宿可以整合没人居住的房产、荒废了的农业景观,为乡村旅游提供更为舒适的体验感受;其次,通过对乡土人情的刻画,有利于继承和发展文化的多样性,让部分有特色、有传承价值的乡土文化得到进一步的发展,满足游客的对旅游产品的新颖性和好奇心,符合市场发展需求;最后,乡村民宿还有利于缓解农村人口老年化,经济停滞不前,劳动力流失等一系列问题。乡村经济发展良好,自然外出务工的人员也会考虑回到家乡建设家乡,与自己的父母亲人在一起,提高劳动力对自身家乡经济建设的自信心[4]。
首先,民宿改造设计过于雷同和普遍,设计缺乏想象,也缺乏对当地乡村风土人情的考察,没有将当地的风土特色与民宿融合在一起,导致在乡村的民宿过于模式化,没有突出乡村旅游的特色,也没有为游客提供可体验乡土风情的途径[5];其次,民宿的建筑建设过于突兀,没有与外部的环境相关联,导致部分民宿设计单一,环境不合理,基础设施建设比较薄弱,交通性便利体验感都不好的情况;最后,民宿要做好服务,才能提高游客的服务满意度。部分民宿服务的水平还没有达到行业标准,一定程度上降低了游客住宿的满意度。
首先是游客。分析游客的类型和主要需求,以南昌的主要游客类型举例,主要有三类,第一类是观光型游客,旅游的主要目的是参观自然风光和特色化的人文、饮食;第二类是度假型,这类游客对住宿及餐饮条件要求较高,旅游主要是放松休闲;第三类是生态、文化体验型,这部分游客对该区的建筑、民俗、自然景观、佛教和仙文化特别感兴趣。
其次,要保持乡村文化的传统。随着国家经济的发展,早在八九十年代,就有大批的人背井离乡,来到城市参与工业生产建设。而对乡土的感情和留恋成为刻在记忆深处的一抹乡愁,如同人们对自然有着莫名的向往。在生活品质得到了提高之后,也激发了很多久居城市的居民心中对乡村记忆。人们开始向往乡村生活,乡村已经成为部分城市居民远离繁杂工作生活,短暂逃离世界,放松心态绝佳场所[6]。
随着乡村旅游业的蓬勃发展,乡村旅游已经成为第三产业旅游业的重要项目之一。乡村也开始渐渐成为一个商品,而来到乡村游客是商品主要体验者,当游客进入到一个风景优美的村庄,所看到的有山有河,有农家,有小院儿,有蝉虫鸣叫,还能品尝当地的特色美食,这些都是通过乡村旅游能够体会到的内容,这也是他们消费的主要项目[7]。因此在进行民宿改造设计的时候,要把握设计的方向,从多方面契合消费者消费的心理,为消费者提供更多的消费渠道,让他们觉得物有所值。
首先,乡村的自然风光是吸引游客前往的主要内容之一。民宿改造设计的时候也要尊重乡村景色,将民宿与景色融为一体,看山也能看河,看农田也能看集市,整个的生活情境和乡村的元素进行整合设计,结合当地的文化特色,自然风光以及周边的农业生产环境等进行精心的设计和装饰。为游客到此地能够提供独特的视角,让他们能够观赏到美丽的自然风光和乡土文化特色。好的民宿不仅要有舒适的住宿体验,还能够将悠然自得的自然风光和人文特色与独居的房屋整合起来,满足人们对内心乡愁的渴望。
其次,通过声音传递自然美好。人们常常因为城市的繁杂生活,渴望回归自然,而自然中有很多的声音能够代替城市繁杂的喧嚣声[8]。因此,可以选择相对僻静的地方进行民宿整改,将田野中的蛙声、树上的蝉鸣、清晨的鸡鸣等作为乡村具有代表的声音特色。让游客通过感受这些声音,展开联想,加深自己对乡村文化和自然景观的体验,也使得自己的内心可以更加平和。乡村美好的田园风光能够让人们暂时摆脱来自工作和生活的压力,获得更多的精神力量。因此,在民宿改造设计的时候,也需要从细节着手进行改造和设计。
再次,民宿的改造与设计还应当与人们的当下生活充分结合。乡村旅游是将乡村作为品牌打造出来的旅游项目。人们来到乡村是为了追求精神上的满足,但并不想享受肉体上的痛苦。尤其是在城市已经习惯享受便捷的交通,舒适的居住环境以及多种休闲娱乐的项目。因此乡村民宿改造和设计的时候也要兼顾人们在城市的生活习惯,打造乡村城市为一体的民宿项目[9]。例如乡村可以将部分的老房子进行改造升级,不一定全部推倒重建,乡土味的东西正是在这些老房子中凝聚起来的,因此这些老房子与自然的关系更为融洽。在民宿改造设计的时候,应当将乡村的老房子利用起来,在原有的基础上进行修葺和改造,将本土的精神文化和自然景观相结合,通过设计者的巧思,将其打造为休闲、娱乐、放松一体的民宿。
最后,做有情怀、有故事的民宿,而非复制粘贴的标准化产物。乡土文化的概念的提出就是区别于城市的繁杂生活,而地域特色是能够吸引游客的元素之一,因此在民宿的改造设计过程中,应当将地方文化作为民宿设计的载体,强调民宿是本土乡村文化的形象代言[10]。通过设计师的改造将乡土人情与当下的生活理念相融合,诠释人们对个性生活及乡村向往。
综上所述,民宿的改造可以带动乡村经济的发展,乡村民宿也不仅仅是为旅游者提供住宿的地方,而是倾向于打造了复合型的生态旅游产品,将当地的风土人情、自然景观、人文特色结合在一起,让游客在选择居住的同时还能体验到特色的乡土风味,满足他们各个方面的需求,为游客提供了可以休闲娱乐,放松身心的场所。