有机蔬菜种植技术及病虫害防治方法探索

刘丽丽

摘    要：简要介绍了有机蔬菜整体概述，分析了有机蔬菜种植技术的具体内容，如品种选择、基地选择、种植管理、合理施肥等，探讨了有机蔬菜病虫害防治的主要方法，其中包括农业防治、生物防治、生态防治、物理防治、科学管理等，以此为人们提供优质蔬菜，满足人们的食用需求，为种植人员提供充分参考。

关键词：有机蔬菜;种植技术;病虫害防治

文章编号：1005-2690（2021）18-0054-02       中国图书分类号：S436.3       文献标志码：B

现阶段，随着我国经济水平的不断提高，人们的生活品质越来越好，开始追求高品质生活。在食品食用方面，人们更加注重食品的质量，促使有机蔬菜得到广泛种植。相关人员不断对有机蔬菜的种植技术进行全面研究，并对病虫害防治方法进行充分探索，以此逐渐提高有机蔬菜的质量，满足人们的食用需求，符合食用的健康标准，从而促进有机蔬菜种植的良好发展。

1   有机蔬菜种植整体概述

有机蔬菜是指在实际种植过程中，对蔬菜未喷洒任何农药及化肥等，不使用任何技术，突出蔬菜自然生长的优势，结合农业等具体情况，合理种植蔬菜。

在有机蔬菜的形成过程中，需要得到相关机构的鉴定认证，为其颁发相应的证书，以此形成优质的有机蔬菜，充分保证有机蔬菜的品质，不断提高人们的生活质量，确保人们食用健康的蔬菜。

我国环境污染较为严重，在各行各业发展的过程中，逐渐引进绿色理念。有机蔬菜具有广阔的发展空间，其种植行业发展相对较快，能够充分满足人们的需求。目前，我国针对有机蔬菜种植技术进行深入研究，逐渐加强病虫害防治，结合蔬菜种植实际情况，采取有效的防治方法，避免病虫害对有机蔬菜造成严重的损害。同时，在病虫害防治的过程中，相关人员需逐渐引进新型技术，明确具体的防治方法，并充分普及，以此达到良好的种植效果，逐渐提高有机蔬菜的产量，充分满足有机蔬菜日益增长的需求，继而推进有机蔬菜的持续发展，增加种植户的经济效益[1]。

2   有机蔬菜种植技术的具体内容

2.1   品种选择

在有机蔬菜种植的过程中，种植人员应结合有机蔬菜种植的实际情况，选择相适宜的品种，针对各个品种进行详细的分析以及挑选，确保有机蔬菜的品种未经过化学处理，保证有机蔬菜品种的质量，符合绿色种植的标准。同时，在品种的选择过程中，种植人员还应根据种植区域的气候条件进行合理分析，以此选择抗病虫害较强的品种，避免有机蔬菜遭受到大范围的侵袭，影响有机蔬菜的产量以及质量。在品种的选择过程中，还应选择各个部分较为完整的品种，从而达到种植有机蔬菜目标。

2.2   基地选择

有机蔬菜种植对种植基地有着较高的要求，种植人员在选择基地的过程中，应结合有机蔬菜具体情况，选择合理的基地，满足有机蔬菜的生长需求，避免蔬菜種植区域位于交通主干线。并且，蔬菜种植的基地应远离工业等污染较为严重的区域。同时，保持地块的完整性，禁止出现常规性地块，在地块的交接处，种植人员还应用隔离带将其区分，以此充分满足有机蔬菜的生产要求。

2.3   种植管理

在有机蔬菜的种植过程中，种植人员需结合蔬菜的种植要求，不断研究种植技术，找出合理的种植方法，有助于提高有机蔬菜的质量，保证有机蔬菜符合绿色种植的理念。为此，在实际的种植过程中，种植人员应加强对有机蔬菜的管理，明确蔬菜播种、育苗等各个环节的种植要求，不断调整种植技术，确保符合有机蔬菜种植的需求。同时，在实际的管理中，种植人员还应加大对温度及光照的重视程度，从而实现蔬菜高产的目标。

2.4   合理施肥

在有机蔬菜种植期间，种植人员应根据有机蔬菜的具体生长情况合理施肥，适当施加相应的农家肥及有机肥料，补充养分，提高蔬菜的生长效率[2]。并且，在施肥的过程中，种植人员还需按照有机蔬菜的种植标准，为其补充水分，确保有机蔬菜达到优产的效果。

3   有机蔬菜病虫害防治的主要方法

3.1   农业防治

有机蔬菜在种植过程中，由于未喷洒相关农药，会经常发生病虫害，严重影响有机蔬菜的质量，降低产量。为此，种植人员应针对有机蔬菜病虫害的实际情况，采取有效的防治方法。在实际防治过程中，种植人员应采用农业防治的方法，选择优质有机蔬菜品种，有效切断病虫害侵入的途径。同时，在品种选择的过程中，种植人员应根据种植区域的具体环境，选择抗病害强的种子，可有效提高蔬菜的种植效率。并且，在病虫害防治的过程中，种植人员还应在种植前期充分晾晒种子，以此达到杀菌的效果。全面清理种子中含有的病虫，避免出现传染的现象，降低蔬菜的生长质量。在同一土地中长期种植同类蔬菜，土壤中会积累较多的病菌，从而造成病害的暴发，影响最终收益。因此，在种植管理的过程中，应根据有机蔬菜的种类进行轮作或套作，提升田地利用效率的同时，避免单一性害虫产生大面积侵害。加强对耕地的深翻处理，去除土壤中的致病菌和虫卵，去除田地中的杂物，减少土壤环境对有机作物的影响。此外，针对有机蔬菜出现的问题，需及时处理，充分展现出农业防治的优势[2]。

3.2   生物防治

生物防治主要是通过充分利用生物之间的关系，以此达到消除有机蔬菜病虫害的目标。因此，要求种植人员应根据有机蔬菜的品种，明确病虫害的天敌，实现抑制病虫害的目的。例如，种植人员可捕捉赤眼蜂等生物，充分发挥其主要优势，消除大部分害虫，提高病虫害的防控效率，以此达到生态平衡的效果。同时，通过利用病虫的天敌，为有机蔬菜营造健康的生长环境，有效提高成活率，为有机蔬菜的高品质奠定良好的基础。可以利用微生物防治的方式，保护有机蔬菜种植过程。目前，常用的微生物包括苏云金杆菌、白僵菌等。通过使用对某种作物有一定识别作用的真菌、细菌、病毒、抗生菌等，对病虫害进行防治，起到良好的作用。

3.3   生态防治

在有机蔬菜的种植过程中，针对病虫害侵袭的情况，种植人员还可以采用生态防治方法。生态防治是通过利用农业生物习性和特点等进行防治，种植人员可以对比有机蔬菜的生长适应条件以及病虫害的适应条件，将环境条件转换成为能够支持有机蔬菜生长且病虫害无法生存的条件。充分利用有机蔬菜的种植优势，有效调节温度、湿度，保证有机蔬菜健康生长，达到高品质的目标。同时，在采用生态防治的方法中，种植人员还应对有关设备充分利用，有效促进种植区域内的空气流通，不断增加种植基地的氧气浓度。在雨水天气时，为避免受到恶劣天气的影响，种植人员还应做好相应的排水工作，在种植基地内安装相应的排水管道，有助于有机蔬菜的正常生长，促进有机蔬菜行业的稳定发展。此外，可以利用化学信息素对虫害进行处理，影响害虫的发育情况，或调整繁殖情况，使用昆虫性诱剂吸引雌虫或雄虫，避免其进行交配，降低昆虫繁殖率，控制下一代害虫的数量。

3.4   物理防治

在有机蔬菜病虫害防治的过程中，种植人员还可以采用物理防治的方法。通过对技术的充分应用，能够有效改善有机蔬菜的种植环境，确保有机蔬菜的正常生长，提高蔬菜的生长效率。

种植人员在防治过程中，应在种植基地安装相应的杀虫灯，彻底消杀病虫，减少病虫害的侵袭。通过合理应用杀虫灯，将其大部分引到高压电网周围，并对其进行全部消灭，可有效达到良好的杀虫效果，提高有机蔬菜的生长质量，保证有机蔬菜在实际生长过程中不受病虫害的影响。

在防治过程中，种植人员还应详细研究各类害虫，以掌握害虫的具体情况，利用隔离网对害虫进行有效防治，以此形成良好的屏障，避免害虫进入基地内，对有机蔬菜造成破坏[3]。

3.5   科学管理

随着我国信息技术的不断发展，种植人员在病虫害的防治过程中，需加强对有机蔬菜的病虫害管理力度，并利用信息技术，加大对信息软件的研究力度，合理调节种植基地内部的温度及湿度，有效降低害虫入侵的概率。

在实际管理过程中，种植人员应针对基地的建设，根据有机蔬菜的实际需求，合理设计基地，以此充分满足有机蔬菜的种植要求，对病虫害的防治起到较大作用。同时，种植人员应详细记录具体的病虫害防治的效果，并对有机蔬菜的种植進行实时监测。设置相应的系统，了解有机蔬菜生长的实际情况，当害虫出现在有机蔬菜周围时，系统能自动发出警报提醒种植人员，及时采取合理的措施，并利用信息技术，全面监控有机蔬菜，严格控制病虫害的发生概率。

4   结语

在有机蔬菜种植的过程中，种植人员应加大对种植技术的研究力度，并深入探索病虫害的防治方法，将有关技术及方法应用在实际的种植过程中，有效提高有机蔬菜的种植效率，保证蔬菜的生长质量。同时，在具体的种植过程中，种植人员还需对其进行全面管理，利用各项技术，不断提高生产效率，保证有机蔬菜的品质，进一步推动有机蔬菜行业的持续发展。

参考文献：

[ 1 ] 李亚萍.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法的研究[J].农家参谋，2020（19）：104-106.

[ 2 ] 艾力江·阿布都日依木.伽师县铁日木村拱棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法研究[J].种子科技，2020，38（1）：80-81.

[ 3 ] 李加伟.无公害蔬菜种植技术与病虫害防治方法探析[J].农民致富之友，2019（12）：9.