荔枝的疏花处理和保花保果技术应用

黄厅章

摘 要：【目的】本文主要针对荔枝（以妃子笑为例）的疏花处理和保花保果技术进行应用实践探索。【方法】对实验荔枝种植区域采用疏花处理技术以及保花保果技术，并分析二者对荔枝挂果的影响。其中，在疏花处理技术中，本文应用人工处理法、药物处理法對荔枝进行处理。在药物处理法中，通过二次施药，确保荔枝疏花工作能够达到预期效果。第一次在荔枝70%到80%的花穗长至5-8厘米时，使用40%乙烯利2-6毫升加15%多效唑可湿性粉剂8-10克兑水15公斤喷洒树冠;第二次在第一批雄花零星开放时，使用40%乙烯利2-5毫升加15%多效唑可湿性粉剂7-9克兑水15公斤喷洒树冠。而在保花保果技术应用方面，通过授粉干预、药物处理、施肥调节、防治病虫害等技术措施对荔枝进行保花保果处理。【结果】在荔枝的疏花处理和保花保果技术应用实践探索中，通过人工处理法、药物处理法对荔枝进行疏花操作，取得了良好的效果;而在保花保果方面，通过施肥调节、授粉干预、防治病虫害等技术措施，可以确保荔枝的良好长势，提升挂果能力。【结论】在对荔枝（以妃子笑为例）的疏花处理和保花保果技术应用实践探索中，利用保花保果技术，可以提升荔枝坐果率，促使荔枝产量增加。因此，对于荔枝保花保果技术而言，必须秉持科学的管理理念，充分利用专业技术提升荔枝产量和品质。在此基础上再进行技术应用创新，为荔枝种植者提供技术参考。

关键词：农业种植;荔枝;疏花处理;保花保果

荔枝是我国南方地区著名的水果，果实圆形、卵圆形或心形，味道甜美、营养丰富，是深受我国广大消费者喜爱的水果之一。荔枝的种植区域主要分布在我国的海南、广东、广西、福建、四川等省区，这些地区独特的地理气候条件适合荔枝生长。在荔枝种植生产上，品种选择非常重要。目前，荔枝种植品种主要有“妃子笑”、“鸡嘴荔”、“糯米糍”、“桂味”、“白糖罂”等品种，其中“妃子笑”的市场认可度较高。在荔枝（以妃子笑为例）种植生产上，尝试通过疏花处理技术加保花保果技术组合应用来提升荔枝的挂果率，为荔枝种植者提供更多的技术参考。

1.荔枝（以妃子笑为例）疏花处理技术

1.1人工疏花法

荔枝的开花习性因品种不同具有明显差异，因此在对荔枝进行疏花处理过程中，其疏花处理技术因品种而异。在本文的实践应用探索中，仅以妃子笑荔枝为例。妃子笑属中熟优良品种，适应性强，树势壮旺，枝条疏长粗硬，耐重剪，耐环割，花穗长，花量大 ，易成花，且有二次花现象，较丰产稳产。但花期早、花量大时坐果率低，生产上宜培养短而粗壮的花穗。雄花花粉发芽率偏低，种植时最好搭配适宜的授粉树，如水东黑叶、白蜡等品种。在果树开花过程中，其过多花朵将会大量消耗果树自身营养。如不进行疏花处理，将会因花量过多、花期过长导致其消耗营养过多[1]。待果树进入果实发育期后，将会因养分供应失衡加重落果现象。为了保证妃子笑的稳定高产，有必要对其进行疏花处理。在人工处理法中，可以通过物理方法减少花穗数量，以达到疏花处理目的。在常规的使用方法中，通常包含人工手动剔除，将顶部的花穗短截和疏除部分侧支穗。此外，使用工具（如竹鞭）敲打花穗，进行疏花处理。在竹鞭敲打中，首先进行横扫，打断过长花穗。随后，进行竖打，减少侧穗以及支穗条数。亦可以采用机械疏剪的方法，采用小马达带动飞速旋转刀片切断长花穗，机械可以使疏花处理效率得到翻倍增长[2]。

1.2药物疏花法

作为常见的一种疏花方式，药物疏花法可以根据花蕾生长的不同阶段分析其耐药程度。随后，对花蕾喷洒药剂。在喷洒过程中，对花蕾的实际数量进行控制，确保能够达到荔枝产能的优化[3]。在喷洒过程中，需要注意天气情况。例如，针对下雨、大雾等天气，考虑到空气中的湿度以及土地含水量增加，可以适当对果树疏花用药浓度进行调整。此外，在疏花方式以及药物选择方面，可以通过二次施药，确保荔枝疏花工作能够达到预期效果。第一次在荔枝70%到80%的花穗长至5-8厘米时，使用40%乙烯利2-6毫升加15%多效唑可湿性粉剂8-10克兑水15公斤喷洒树冠;第二次在第一批雄花零星开放时，使用40%乙烯利2-5毫升加15%多效唑可湿性粉剂7-9克兑水15公斤喷洒树冠，疏花效果比较理想。

2.荔枝保花保果技术

2.1人工干预授粉

在荔枝种植中，提高荔枝的授粉几率，可以确保荔枝的挂果量。在通常情况下，技术人员可以采用对荔枝果园放蜂的方法，对荔枝花朵进行授粉。蜂箱放置半径应保持在50-70m，且在荔枝花粉授粉中，需要根据荔枝树龄进行放蜂工作。如6年生荔枝需要每0.27-0.4hm2进行放蜂，而15年生则需要每0.07-0.13hm2进行放蜂。在果园放蜂中，增加花朵授粉几率，在放蜂时禁止出现农药喷洒问题[6]。此外，除利用蜂群进行授粉外，亦可通过人工授粉。例如，选择雌花盛开的午后进行人工授粉工作，利用湿毛巾在雌花蕊上均匀拍打，随后将沾有花粉的湿毛巾放入水中，将花粉溶解水中并加入0.05%白糖，用喷雾器喷洒到雄蕊上，完成授粉工作。

2.2药物处理

花前和花期喷0.1—0.2%磷酸二氢钾+0.05%的硼砂水溶液。谢花后7天喷细胞分裂素，10—15天使用浓度25ppm “九二O”喷洒树冠保果。若结果树上长出营养梢，应尽早抹除。可以人工手抹，或者用竹竿打。最好是除去嫰叶留下残桩，以抑制营养叶的再次生长。

2.3合理施肥

在保花保果过程中，合理施用肥料，培育健壮树势是保花保果的必要手段。土施有机肥与化肥，可促进果实发育。在化肥选择中，主要选择45%硫酸钾型复合肥，施用安全且肥力高，肥效长。在施肥过程中，要对氮肥的浓度以及数量进行控制，以避免荔枝花穗出现过长问题，影响荔枝坐果。在施加化肥过程中，荔枝树叶出现白点后，应立即停止施肥。通常情况下，当荔枝目标产量为50kg时，选择的复合肥应以1.5kg为宜，外加0.5kg尿素以及0.5kg氯化钾。在施肥过程中，工作人员需要沿荔枝树冠外沿滴水线进行开沟或开穴，将复合肥、尿素、氯化钾进行混合，随后将其撒入施肥沟内，施肥完毕后重新覆盖土壤[4]。

2.4主要病虫害防治

病虫害问题对荔枝保花保果影响较大，修剪内堂枝、阴枝、病虫枝、过密枝，对采光以及通风进行控制，改善荔枝结构形态，保持树冠合理的通风采光环境，有利于病虫害防治。在虫害防治方面，针对于蝽蟓、蛀蒂虫、瘿螨、白蛾蜡蝉、茶黄蓟马等害虫，其可以使用药剂90%敌百虫800倍液或10%灭百可2000倍液消杀。亦可选择52.5%农地乐1500—2000倍液、乐斯本1000倍液、10%灭百可2000倍液、25%杀虫双500倍+90%敌百虫800倍、52.5%毒·氯乳油1000—1500倍液等消杀药剂，可取得良好的消杀效果。在病害防治方面，主要抓好霜疫霉病和炭疽病等病害防治。防治霜疫霉病可采用地面喷洒0.2—0.3%硫酸铜+0.1%洗衣粉混合液2次结合地面撒施石灰，每隔5-7天轮流使用90%的乙磷铝400—500倍液、58%瑞毒霉锰锌、64%杀毒矾600倍液等药液喷洒树冠。 防治炭疽病需剪除病枝、枯枝，清扫地面落果落叶，减少病原菌，于发病初期喷洒50%甲基托布津可湿性粉800倍液。

2.5水份管理

在荔枝花穗抽出开放后，如遭遇强降雨或者阴雨天气，就需要对荔枝树进行人工摇花，将荔枝树上已凋谢的花朵与雨水摇落，通过此种方法最大程度的减少荔枝花朵因雨水堆积引发病害。如花期遭遇干旱高温天气，需要在上午8：00-10：00和下午15：00-16：00期间，对树冠以及花穗进行清水喷雾保湿，确保花朵能够正常授粉。此外，亦需要结合土壤墒情对地面灌水，确保土壤的水份满足荔枝正常生长需要。

3.结束语

综上所述，在荔枝种植过程中，必须做好荔枝的疏花、保花保果工作。利用保花保果技术，提升荔枝的坐果率，增加荔枝产量。对于种植者而言，秉持科学种植理念，通过学习应用种植技术，提高果园种植管理水平，最大化提升种植质量。在疏花处理和保花保果技术应用过程中，通过不断实践探索，交流整合技术经验，并完成技术创新，为相关种植者以及相关领域提供参考。

【参考文献】

[1] 金勇， 刘能翠. 荔枝的疏花处理和保花技术研究[J]. 农村实用技术， 2019， 000（005）：37.

[2] 庞继晓， 邹强. 荔枝的疏花处理和保花技术分析[J]. 农家参谋， 2019（4）.

[3] 賀梅英， 林依颖. 荔枝种植规模户与小农户采用技术行为差异分析[J]. 中国南方果树， 2020， v.49（03）：160-165.

[4] 胡慧敏， 杨雲， 肖秋生，等. 疏花处理对晚熟荔枝开花坐果的影响[J]. 中国热带农业， 2020， No.95（04）：56-61.