李保权
【摘要】砂糖橘因其汁多肉嫩,口感甜美而得名,深受人们欢迎与喜爱,有着旺盛的市场需求。近年来,随着无公害种植理念的倡导,人们对绿色环保食品青睐有加,这既为无公害砂糖橘的销量打开了销路,又对砂糖橘无公害优质高产栽培技术提出了更高的要求。本文以广西百色市平孟镇为例,探讨无公害砂糖橘的优质高产栽培技术。
【关键词】砂糖橘;无公害;优质高产栽培技术
近年来,广西百色市积极响应国家农业改革政策——《关于深入推进农业供给侧结构改革加快培育农业农村发展新动能若干意见》2017中央一号文件所提出的“坚持新发展理念,协调推进农业现代化与新型城镇化,围绕农业增效、农民增收,加强科技创新引领,加大农村改革力度,提高农业综合新效益和竞争力”,文件精神,加快当地现代特色农业示范区的建设[1]。砂糖橘种植作为广西当地特色农业资源及重点扶持产业之一,在广西百色市那坡县平孟镇,砂糖橘无公害种植开展得如火如荼,已初步实现了集约化发展。以下简要介绍那坡县平孟镇地理位置、自然环境,探讨无公害砂糖橘的优质高产栽培技术。
1、广西平孟镇地理位置及自然环境
那坡縣地处广西百色市西南边,南和西南面与越南接壤。而平孟镇则位于那坡县南部,总面积211.9平方公里,与越南高平省的河广、保乐、通农三县相接。平孟口岸与越南河广县朔江口岸相依,2016年被定为国家一类口岸,是连接中国和越南陆路交通口岩岸重要枢纽。特色农业示范区建于平孟镇农信村卡怀屯,距平孟镇政府约7.5公里,距那坡县城约70公里,距离东兴至那坡二级沿边公路仅6.6公里,内外交通便利。
从自然环境来看,平孟镇地形地貌为土山丘陵,地形开阔,较为平缓,且山势起伏小,适合农业种植的开展。当地为亚热带季风气侯,年平均气温19.1。C,最热月平均温度24.8。C,最冷月平均温度11.4。C,可说是冬无严寒,夏无酷暑,年平均降雨量达1353.1mm,年平均降雨天数为153天,雨量充沛,阳光充足,气候条件优越,非常适宜砂糖橘的种植。
2、无公害砂糖橘优质高产栽培技术
2.1科学选地
砂糖橘对土壤的适应范围较广,在PH值为4.5-8.0的条件下均可生长。砂糖橘在根系生长的过程中对土壤含氧量有着较高要求,因此选地时宜选择土壤质地疏松,结构良好,有机质含量2%至3%,排水良好的地块。位于平孟镇农信村卡怀屯的示范区,土壤土层较厚,土质肥沃,且示范区内有小型池塘及溪流经过,水源较丰富,周边及附近区域无厂矿企业,无论是空气环境还是地面水环境均未遭受污染,也无噪声干扰,生态环境环保,是无公害砂糖橘种植的适宜场所。
2.2种植密度的合理把握
砂糖橘种植应合理把握好种植密度,对株行间距加以控制,种植过密土壤营养、土层水分及光照日照均受到限制,无法满足砂糖橘健康生长对空间的需求,有出现挂果少、果实小的可能;种植过稀则浪费土地资源,难以实现优质高产的目标。通常情况下,选择坡地种植,株行距设置为3m×3m,每亩(667m2)控制株数在72株左右;选择水田种植,株行距设置为3m×2m,每亩(667m2)控制株数在100株左右。
2.3种植方法
无公害砂糖橘种植首先应对土壤进行开挖施基肥等处理,通常于秋季9月开挖直径为80cm×80cm的深坑,待坑内土壤通风晒透后,将1.5kg磷肥+25kg农家肥+1kg石灰粉施放至坑内,回填时加入米糠适量及土壤混合物,完成回填后的树盘通常需高出地观20cm,待来年早春(2至3月)再行种植。沙糖橘树苗种植过程中,先剪去两片树苗叶片,于株高35cm处短截,再用一定量的土壤压实根系,需要注意的是嫁接口需祼露在土壤层外面,覆盖杂草适量,喷足水,使土壤在种植1个月后依然保持湿润。
2.4幼树种植管理
幼树因树龄短根系尚不发达,这就对其根系的吸肥能力造成影响,因此水肥的施放应遵循“薄施勤施”的原则,水肥与粒状肥混合应用。种植一个月后,砂糖橘树苗即可生根,需施放复合肥,将经过发酵处理的花生麸按1:20的比例兑入0.4%的三元复合肥薄施,每梢追肥2次。幼树根系在2个月后已生长得较为发达,树冠此时也基本成型,这一时期就应适当增加施肥量。母枝的培育宜选择立秋过后,按0.3kg~0.5kg钾肥/树的施肥量追施钾肥,以促花芽生长及分化。树冠修剪也是一项极为重要的工作,修剪时应保证保留壮芽3个/枝,从最开始的萌发至主枝的成熟,均应于25cm外短截,以使树冠和骨架更为紧凑与紧密。
2.5 结果树管理
结果树需进行施肥与修剪控梢管理。施肥通常分三次进行,第一次于果树花谢后,施放稳果肥+250g尿素+250g复合肥;沙糖橘果实在夏季7至8月间正处于膨胀期,此时也即第二次施肥,应施放壮果肥+氮肥+磷肥+钾肥各适量;第三次在果实采摘前,需施放采果肥,以使果树营养得以补充,促进树冠的恢复[2]。此外,还应开展修剪控梢管理。结果母枝为秋梢,春梢、夏梢及花朵均对果实养分进行争抢,造成落花落果的情况,而降低果实产量。因此在春季和夏季应对枝梢进行修剪,以控制春梢和夏梢过度生长,按照疏春梢、控夏梢、促秋梢的控梢方法进行修剪。春季剪除部分枝条,以避免养分流失;夏季于枝条刚抽时,喷施药物适量以减少嫩芽;八月中上旬放秋梢,既要保证果实营养供应充足,又要做好病虫害防治,以实现砂糖橘的高产。
2.6果实采摘管理
砂糖橘成熟后就要进行果实采摘了,采摘的时机合适与否均会对果实品质、树势及来年产量构成影响。若采摘过早,果实尚欠成熟,口感及水分均大打折扣,品质难以保证;若采摘过晚,则可能出现成熟果实自动脱落,影响产量,同时还会增加青霉病、绿霉病的风险。因此,务必选择最佳的采摘时机。采摘过程中,动作不可粗暴用力过大,应轻拿轻放,并做好贮藏【1】。
3、无公害病虫害防治技术
为保证无公害砂糖橘的优质高产,病虫害防治尽量采用物理防治与生物防治相结合的方法,化学防治应合理控制和科学应用,这是因为化学防治虽可消灭病虫害,但对土壤环境、生长环境均构成污染,无法真正实现无公害[3]。因此,利用杀虫灯与黏虫板等物理防治手段,能达到较好的防治效果。杀虫灯按3.5km2/台设置,利用潜叶娥、卷叶蛾、夜蛾等成虫的趋光性将其吸引到灯前杀灭。黏虫板选择每年的5月开始放置,悬挂于两树间,高度处于树冠上方35cm处,对粉虱、蚜虫、潜蝇成虫等体积较小的害虫均有很好的灭虫效果。此外还可通过生物防治来治理虫害,如捕食螨就是其中防治方法之一,于5月下旬将投放胡瓜钝绥螨,按50袋/亩的投放时悬挂。上述三种防治技术均为经济实用的无公害灭虫害方法,不对砂糖橘子生长环境造成污染,具有环保性的特点。
4砂糖橘种植的社会经济效益展望
广西百色市平孟镇由于地处中越接壤交通口岸,加之当地自然环境极为适合砂糖橘的种植,自建立农业特色示范区,推广和扩大砂糖橘、百香果、芒果等水果的种植面积以来,当地人均收入呈不断增长之势,仅2016年招商引资项目就突破500万元的目标。为推动当地特色农业经济增长,促进边境贸易,农民脱贫致富,构建了良好的内外部环境。经过近几年的发展,种植户数量不断增加,已成为当地农民新的创收增资渠道。
综上,国家农业改革政策的出台、广西现代化特色农业示范区战略决策的实施均为无公害砂糖橘向产业化方向发展创造了有利条件,与此同时更要大力推广和普及无公害砂糖橘的优质高产栽培技术,让更多的砂糖橘种植户早日实现小康梦。
参考文献:
[1]黄新秀.砂糖桔无公害优质高产栽培技术[J].现代农业科技,2019, No.753(19):75+77.
[2]丘保贤.沙糖橘高产稳产综合栽培技术探讨[J].南方农业, 2020, 014(009):46-47.
[3]毛功辉.砂糖桔丰产栽培管理技术探讨[J].农家科技, 2019,(009):204.