房式仓（吊）膜下内环流实现玉米准低温储粮

张美丽 薄会斌 魏建喜 王洋 陆群

夏季储粮时，仓温、粮温受外温影响较大，而粮面上层空间太大，内环流开启时，大部分冷源会通过仓内空间散失而浪费掉。如果在粮面上方一定位置处安装一层轻薄的牛津布，隔断粮面上层空间，从粮堆内抽出的冷气在相对较小的空间内循环，就会大大减少冷源散失，确保内环流使用取得更好的效果。

为了有效控制粮温，本文采用距离粮面上方50cm处增加气密膜的方式，减少内环流使用时冷气的散失，节约冷源，确保内环流控温效果，从而实现玉米仓的准低温储粮，有效减缓了玉米储存品质劣变速度，在很大程度上抑制了储粮害虫的活动。

一、材料与方法

1.供试仓房。试验仓为新乡直属库石婆固分库4号仓，长42.26m，宽36.64m，檐高8.0m，装粮线高6.0m，仓容7500t。

2.设备与材料。（1）在粮面上方50cm处安装吊膜，采用牛津布，辅助材料包括自粘带、细钢丝绳、膨胀钩、支撑架、双孔气密槽管、密封胶条等。

（2）粮面上方吊膜的安装。在仓房前后檐墙方向的槽管下方安装可调节膨胀钩，间距3m;在仓房两头山墙位置安装2个可调节膨胀钩（山墙1/3均分处）;在槽管里塞进12cm自粘带，用密封胶条压紧;将细钢丝绳分别固定在膨胀钩上，调节钢丝绳两端调节丝阀，拉紧钢丝;在钢丝绳下方使用支撑架，确保钢丝绳整体在一个平面;在钢丝绳上放上轻质牛津布，四周与槽管里塞进的自粘带连接。为了方便检查粮情，牛津布可以分割成小块，每块牛津布四周缝上自粘带，凡是铺设走道板的地方都能撕开，随时可以检查任何部位的粮情。牛津布整体粘在一起，形成密闭空间。夏季内环流使用时，冷空气在吊膜下较小空间的闭合循环系统中运行。

3.储粮情况。4号仓为2018年产玉米，入库时间为2018年12月，数量6800t，实际装粮高5.72m。质量情况：等级一等，容重749g/L，杂质0.4%，水分13.7%，不完善粒3.6%。

4.试验方法。（1）冬季通风蓄冷。2020年12月14日至2021年1月4日，4号仓进行离心风机通风降温蓄冷，通风结束后，平均粮温为-0.2℃，最高粮温为8.0℃，最低粮温为-5.9℃。

（2）夏季环流控温。2021年5月31日-8月30日，开启内环流控温系统，记录膜上、膜下空间温度变化，以及粮温随外温和仓温的变化情况。根据温度变化绘制变化曲线图，直观反映吊膜以后内环流的运用效果。

二、实验数据分析

1.温度变化分析。（1）内环流开启时，吊膜上、下空间温度对比。从图2可以看出，夏季仓内吊膜上下空间平均温度相差1.6℃，安装吊膜大大减少了冷源的散失，可以确保内环流控温储粮取得更好的效果。

（2）夏季外温、表层粮温、平均粮温变化情况。2021年5月31日-8月30日，4号仓在内环流控制系统运行期间，粮温持续控制在25℃以下，仓温、粮温变化情况详见图2。由图2可知，平均糧温为8.4-14.0℃，表层平均粮温为20.3-24.2℃，符合准低温储粮要求。

2.虫害与熏蒸药剂使用情况。2021年采用膜下内环流技术后，仅采取甲基嘧啶磷膜下防护，实现了玉米免熏蒸储存。

三、讨论与总结

仓内距离粮面一定距离架空安装吊膜，特别是多块粘接，沿走道板位置都能撕开通行，这样做的好处有六点：一是大大减少粮堆内冷气的循环空间，降低冷源散失，延长冷源使用时间，有效控制粮堆保持低温状态;二是防止粮面结露;三是便于检查粮情;四是便于膜下施药;五是减少药剂使用量;六是确保防护效果。

作者简介：张美丽（1971-），女，大学专科，工程师，研究方向为粮油储藏。