说出来你可能不信：实验室的“黑历史”

SME

【适用话题】科学精神 实验 偶然发现 伟大

提起實验室，大多数人的印象应该是整洁、干净，规章制度多。高中化学实验室的要求就已经让人头大了，更不用说那些专业实验室。可是，在差不多100年前，这些本应“高大上”的实验室其实随意得可怕。他们的实验防护措施实在太简陋了，甚至有些操作方法可以用惊悚来形容。

移液操作是生物医学或者化学实验中常见的操作，然而，从19世纪末到20世纪初，很多科学家竟然都是用嘴来吮吸移液的！在一些生化实验室里，实验员甚至会用嘴直接吸病原体的培养液。有资料记载，第一例因嘴部移液导致的感染发生在1893年。一位内科医生在操作时，因为意外吸入了伤寒杆菌的培养液而不幸感染。这些实验员吸过伤寒杆菌、沙门氏菌、炭疽芽孢杆菌、链球菌、梅毒螺旋体、肝炎病毒等。除了这些生理上的折磨，他们还有可能遭受心理上的冲击，因为他们有时甚至要对尿液样本、粪便样本和寄生虫样本进行移液操作。

吮吸移液的做法确实让人毛骨悚然，但有一些发现是依靠这样的操作实现的。糖精、甜蜜素、阿斯巴甜这三种世界知名的甜味剂就是靠乱尝未知化学品被意外发现的。据说，糖精的发现者做完实验没洗手，回家吃饭因手指碰到餐盘，享用了一顿“甜蜜大餐”。他百思不得其解，回实验室把接触过的所有药剂、溶液都舔了一遍，终于发现了一种比蔗糖甜几百倍的物质。

如果说吮吸移液是因为技术不允许或者缺乏认知还可以理解，但是，有一些科学家从决定开始做实验开始，就已经陷入危险之中。化学家罗伯特·威廉·本生的一生简直就是一本活生生的实验安全指南。本生对科学的兴趣极大，尤其喜爱化学。他这个人胆子大，但没有什么安全意识，还特别喜欢危险的实验。

他早年就开始研究一些剧毒物质，像砷酸盐、亚砷酸盐、氰化物等，不但没有发生什么意外事故，还找到了一种砷中毒的解毒剂。可能正是这段经历，导致他越发不注意安全。没过多久，本生利用两种剧毒物质，制出了二甲砷氰化物。这是一种十分危险的物质，其本身有剧毒，还非常不稳定。本生在没有做任何防护措施的情况下研究这种物质。在一次实验中，一瓶盛有二甲砷氰化物的溶液发生爆炸，炸瞎了他的右眼。随着对二甲砷基化合物研究的深入，本生收获颇丰。但同时，他因为吸入大量的二甲砷基化合物蒸汽差点儿丧命。

纵观人类科学实验发展的血泪史，大多数科学家都受制于当时的认知水平，不知道哪些东西有害，不知道怎么避免伤害，只好用血肉去试错。但无论如何，他们都是伟大的。这些勇士用自己的健康甚至生命为全人类的科学事业做出了伟大的贡献。

（余娟摘自《说出来你可能不信》中国友谊出版公司）

【素材任意门·科学机遇】在观察和实验的过程中，出乎意料地遇到新的自然现象，并由此而导致新的科学发现，这就是科学机遇。著名的科学机遇有：1856年，英国化学家威廉·珀金在合成药物奎宁时，无意中制造出了最早的合成染料苯胺紫；一战中，布雷尔利在一堆废铁中，偶然发现高铬合金钢闪闪发亮，这就是后来抗腐蚀的不锈钢。