高粱高效栽培管理技术

李俊萍

（容城县农业技术推广服务中心 河北 容城 071700）

高粱是一种旱地粮食作物，它含有粗脂肪、粗纤维、粗蛋白等，具有丰富的营养成分。除食用还多用于酿酒、做饲料等，在制糖加工工业上也有广阔的用途。近几年，结合雄安新区的建设，人们开始利用建设征迁边缘闲散地种植高粱。种植品种主要是兴湘粱2号，现就这个品种谈一谈容城地区高粱种植管理技术。

1 品种特性

1.1 品种名称。兴湘粱2号。

1.2 特征特性。酿造用杂交种，早熟。株高160～170cm，抗倒伏，总叶片数16～18片，叶片上举，株型紧凑，适合密植。芽鞘和幼苗绿色，主脉蜡质。穗直立、中散，纺锤形，穗长30～35cm，单穗重65～70g，壳深红色，黄粒、圆形，千粒重24～25g。总淀粉70.69%，支链淀粉50.16%，粗脂肪70.69%，单宁0.75%。高抗丝黑穗病，叶部病害3级，中抗蚜虫、螟虫。

2 土壤条件

高粱的根系很发达，吸水吸肥能力强，高粱抗旱、耐涝、耐盐碱。容城县农业土壤以壤质潮土为主，质地适中，地势平坦，土层深厚，物理性状良好，保水保肥能力强，平均土壤有机质含量1.2%，全氮量0.06%，速效磷22mg/kg，速效钾110mg/kg，适合高粱种植。种植高粱注意采取合理的轮作，这样有利于高粱高产。

3 栽培技术

3.1 播前选种和拌种。种子要进行筛选，把小粒、瘪粒、病粒挑出来，选用籽粒饱满的种子。在天气好时将种子晒2～3d，以提高种子的发芽率。播前可选种衣剂拌种，防治病虫害的发生。

3.2 追施底肥。高粱对肥水的需求量比较大，应在早春进行整地施肥，根据土壤的湿度进行深耕，深度以30cm为宜。高粱施肥，应提倡有机肥与无机肥配合，或氮、磷、钾配合。播种前每亩施平衡复合肥40kg，有条件再施用腐熟农家肥1～1.5t。

3.3 适时播种。播种时间为5月5～10日，温度稳定在10℃～12℃。播种期过早，土温低，出苗时间延长，易导致烂种烂芽严重，出苗率低，且不整齐；播期过迟，生育后期易受高温伏旱影响，穗部虫害也重。播种量：每亩用种0.45kg，斤籽万苗，计每亩9000株左右，可不用间苗。60cm等行距种植。播种深度以3～4.5cm为宜，盖土2～3cm。

4 田间管理

高粱播种后注意浇好蒙头水，保障顺利出苗。高粱苗长出4～5片叶子时喷施除草剂，注意必须施用高粱专业除草剂。喇叭口期遇干旱浇水。高粱虽然是一种旱地粮食作物，但是保障生长期肥水增产效果明显。拔节前看苗酌情追肥，一般中等肥力的地块每亩追施尿素30～40kg。孕穗期结合病虫害喷施1次叶面肥。

5 病虫害防治

高粱病虫害主要有蚜虫、玉米螟、粘虫、炭疽病、纹枯病、大小斑等。

5.1 播前拌种。播前用25%粉锈宁可湿性粉剂按种子量的0.3%～0.5%拌种。

5.2 苗期病虫害除治。蚜虫是容城地区种植高粱应重点防治的病虫害。苗期3～5叶期可用10%的吡虫啉5000倍液喷雾防治蚜虫；亩用55%的特杀螟可湿性粉剂50～100g兑水喷雾防治玉米螟。

5.3 中后期病虫害防治。高粱中后期植株较高，病虫害防治难度大。可通过植保无人机等先进植保机械实施综合防控技术。选用高效、低毒、环保型药剂，喷施杀虫剂、杀菌剂、叶面肥、植物生长调节剂，防治蚜虫、粘虫、褐斑病、大小斑病等。建议配方：①吡虫啉+高效氯氟氰菊酯+多菌灵+磷酸二氢钾；②吡虫啉+甲维盐+苯醚甲环唑+磷酸二氢钾；③苦参碱+戊唑醇+磷酸二氢钾。注意，为保证高粱品质，收获前20d内禁止用药。

6 及时收获

90%以上植株穗下部籽粒硬化后及时收获，做到颗粒归仓。收获过早或过迟，晾晒不充分，脱粒不适时都会导致减产，降低品质。收获过早米质不好，脱粒时碎米多；收获过迟落粒严重，影响产量，并且粒色变深，淀粉与可溶性糖含量降低，食味性变差。容城地区收获适期为9月20～30日。收获时应抢晴天收获，脱粒晒干后，妥善保管。