当前农产品质量安全检测工作现状和对策

摘 要：随着社会经济的不断发展，我国也越发重视农产品质量。农村质量安全是社会关注的重要内容之一，可以满足群众的安全消费需求，为我国农产品增加更多的竞争力。当前，我国农产品质量安全检测工作还存在着一些问题，必须对其解决，加强农产品的质量控制工作。下文中，将主要针对农产品质量安全检测工作现状进行分析，以此来寻找相应的对策。

关键词：农产品;质量安全检测;工作现状;对策

1 农产品质量安全检测工作中存在的问题

1.1农产品质量安全监管力度不够

质检中心在建成以后，对农贸市场产品抽样检测，可以取得良好的工作效果，但是对社会影响不够，市场准入制贯彻力度不够，缺少相应的监管力度，导致工作在开展时存在不足，无法保护消费者的安全。农产品质量安全要进行全面的监控，加强监管力度，开展专项检查[1]。

1.2质量安全意识薄弱

部分生产者对产品质量安全认知明显不够，在生产过程中过于重视增收数量，忽略了农药的喷洒与隔期，会残留毒性，在化肥投入时，没有考虑到农产品的种植环境。消费者比较看重农产品的价格，其次是外观质量。农产品的质量安全如果得不到保障，就会影响消费者的生活质量，这种缺少农产品质量安全的消费过程，使质检工作失去了意义，对我国的发展极其不利[2]。

1.3农产品检测设备落后

当前，我国农产品质量安全检测设备过于落后，跟不上现代化社会的发展趋势，检测设备的作用得不到发挥，检测范围较小，一些特殊农药运用现有的设备无法检测出，缺乏对药物的检测设备，导致农产品质量安全检测工作无法全面的开展。化学肥料、有机磷类农药等都无法检测，技术力量明显不够。工作人员的综合素养偏低，设备过于简陋，对农产品质量安全检测工作的开展极其不利。相关部门针对这种问题，一定要加强对工作人员的培训力度，促进该工作高效开展[3]。

1.4农产品质量安全检测工作成本高

在质量安全检测工作开展的过程中，需用到各种实验设备，其功率比较大会消耗大量的资源，需要充足的经费作为支撑。检测机构一定要用计量仪器精确检测，对其定期计量，出具正规的检测报告，加大资金的投入。但是，我国农产品质量安全检测缺少一定的资金量，资金缺口比较大，农产品安全质量检测会因为缺少相应的资金无法开。使用的各种设备缺少维护费用，人員培训经费不足，工作人员的工作积极性会因此降低，给农产品质量安全检测工作带来了很多的不便，限制了该工作的发展[4]。

2 农产品质量安全工作的思想和对策

2.1加强先进检测技术引进和检测方法完善

检测仪器设备落后对农产品质量安全检测工作的开展有不利的影响，专业程度低下，配套性差限制了检测范围，有些项目虽然能检测但是检测方法没有办法与国际接轨，精度不够，检测结果与实际偏差过大，很难满足进口贸易需求。相关部门因为经费不够，对项目研发力度不够，安全检测技术力量薄弱，检测标准过于落后很难保证最终的监测结果。面对这种情况，相关工作人员在实际工作中，一定要积极引进高精检测技术仪器，定期更新，加大对其的资金投入力度。

2.2加强人才引进和专业检测技术培训

现阶段，我国检测结构缺乏专业检测人员，其技术水平参差不齐，整体素养偏低，农业部门一定要正确看待该问题，提高对技术人员的选择标准，引进高水平检测人员，对现有检测人员开展定期的培训，提高其综合素养，在经过考核后持证上岗，应用现代理论检验检测团队。

2.3加大财政资金投入力度

资金短缺是农产品质量安全检测工作中最大的问题，如果检测机构经济不够，设备就无法维护更新，得不到相应的保障，对技术人员的培训工作无法落实。农产品质量安全检测工作需要大量的资金作为支撑，各级政府一定要给予充分的重视，拓宽获得资金的各个渠道，促进检测工作稳定的进行。

2.4完善农产品质量安全检验检测标准化体系建设

完整的法律法规体系可以提高农产品质量安全检验检测水平，相关部门要加快法律法规体系的建设速度，完善各种检测方法，对其进行创新，优化制定过程，为检测工作的运行提供法律作为支撑。

2.5加强对农产品质量安全检测工作管理力度

政府在农产品质量安全检验检测工作中占有主导地位，一定要充分发挥监管作用，加强体系的建设，对法律制度完善，为后续各个环节的工作开展奠定良好的基础。在农产品质量安全检验检测中，政府代表了国家，明确检测机构的法律地位与职能，分工明确，让检测工作做到有法可依，农产品质量安全也能因此得到保障。

2.6加大宣传力度

在新时代的背景下，我国信息技术得到了进一步的发展，在各个行业得到了广泛的应用。相关部门要认识到信息技术的应用优势，通过网络等多种形式，加强对农产品质量安全的宣传力度，让大众意识到农产品质量安全检测的重要性。与此同时，还需对农户进行相关的培训教育，规范农户的各项生产工作，预防病虫害，保护农业生态情况，提高农产品质量安全检测工作水平。

3 结语

根据上文可以得知，人们的生活质量在提高，农产品的质量也成为了社会重点关注的内容，我国在逐步建立农产品质量安全检测工作中心。但是在某些地方还存在着一定的不足，必须政府对其的支持，促进质量安全检测工作更好的开展，提高我国农产品在国家市场的竞争力，对我国的持续发展有着重要的意义。

参考文献：

[1]金三林. 坚持”两为主”思路，加快提升农产品质量安全水平[J]. 黄河科技学院学报， 2019（6）.

[2]瑞东 董. 新时期加强农产品质量安全管理的有效措施[J]. 农业科学， 2020， 3（3）：26.

[3]和靖. 基层农产品质量安全检测实验室质量管理研究[J]. 农业开发与装备， 2020， No.218（02）：54-54.

[4]高峰. 农产品质量安全检测对现代农业发展的重要性[J]. 农业科学， 2021， 3（6）：10-11.

作者简介：

黄琴（1989—）女，汉族，籍贯：湖南辰溪，学历：本科，息烽县农业农村局，助理农艺师，主要从事农产品质量安全检测工作。