稻菽千重 禾下留梦

黄健

5月22日，我在办公室撰写中国共产党成立100周年主题出版图书《沿着民族复兴的足迹》，其中收入《记杂交水稻之父——袁隆平》一文。14时许，多家中央媒体发布新闻：“杂交水稻之父”、中国工程院院士、“共和国勋章”获得者袁隆平因多器官功能衰竭，5月22日13时07分在湖南长沙逝世，享年91岁。

袁隆平（1930—2021）是我国研究与发展杂交水稻的开创者，也是世界上第一个成功利用水稻杂种优势的科学家，被誉为“杂交水稻之父”。直到今年年初，他还坚持在海南三亚南繁基地开展科研工作。回忆我与袁隆平院士的3次交往，谨致沉痛的哀悼与纪念，特撰本文，致敬这位让中国人“端牢饭碗”的英雄。

初识袁隆平

初识袁隆平是20世纪80年代，我在广西农学院（今广西大学农学院）工作，当时正值国家开发海南岛，还未建立海南省，时任广西农学院农学系主任张先程教授应聘到海南大学任副校长，主管科研和教学工作。临行前，我到张教授家，问及他海南的优势。张教授说，海南是我国的国家级水稻栽培基地，20世纪70年代，袁隆平在湖南发现了“野败”，现在海南研究杂交水稻，为杂交水稻三系配套打开了突破口，在海南搞水稻研究，有得天独厚的自然条件和科研条件。

1988年，我调到出版社工作后，开始关注袁隆平的成就。同年，湖南科学技术出版社农业编辑室主任熊穆阁送我一部由他编辑的袁隆平学术著作《杂交水稻育种栽培学》，该书荣获首届国家图书奖，并已翻译成英文对外出版发行。1989年，熊先生邀请我到长沙一同拜访袁隆平。在湖南农科院水稻研究所，我第一次见到了袁隆平。袁隆平谈到在他36岁那年，也就是1966年2月28日，他在《科学通报》上发表了第一篇论文《水稻的雄性不孕性》；1973年发表的《利用“野败”选育三系的进展》论文，标志着我国籼型水稻三系已经配套成功，湖南科学技术出版社出版他的第一本学术著作《杂交水稻育种栽培学》，有眼光、有魄力。袁隆平的这一番话对我从事编辑工作的影响很大。

同年，我到中国科学院组织编写《当代中华科学英才》丛书，并担任《杂交水稻之父——袁隆平传》一书的策划和编辑。由于交通和通讯落后，编辑书稿的过程中，我与袁隆平和他的秘书通过书信联系。我记得当时他说得最多的一句是“我们过去只不过是洞庭湖边的麻雀，现在却要做太平洋上的海鸥了！”1990年底，《杂交水稻之父——袁隆平传》由广西科学技术出版社出版，中国科学院院长周光召撰写序言。该书获中央宣传部首届“五个一工程”图书奖和第六届中国图书奖一等奖。

2009年10月，袁隆平来广西南宁参加会议，他的秘书戴牛松给我电话，邀请我到广西农业科学院见面一叙。我惊喜万分。午餐期间，我送给袁隆平我的新著作《走近科学家》，请袁隆平签名题词。2009年11月，袁隆平等13位院士被聘为自治区主席农业院士顾问。2010年，广西种子管理站与袁隆平院士合作。当年7月，袁隆平出席广西第七届“看禾选种、助农增收”活动，我再次见到袁隆平。2020年以前，袁隆平每年都来广西三四次，赴各市县了解超级稻的种植情况，袁隆平与广西人民结下深厚情缘。

1999年中华人民共和国成立50周年前夕，在古城长沙的马坡岭农业高科技园国家杂交水稻研究中心，中心主任、中国工程院院士袁隆平向新闻界披露，两年内，由他主持研究的“超级杂交水稻”计划将有重大突破。

这样一位举世瞩目的科学家是怎么成长起来的？是如何走向国际大舞台的？这些问题一直都为世人所关注。

20世纪60年代，在地球的东方一个文明古国的广阔土地上，爆发了震撼世界的第二次“绿色革命”。在这场“绿色革命”中，袁隆平摘下了“绿色王国”中“杂交水稻”这颗瑰丽的绿宝石。此时的袁隆平是一位名不见经传的教师，他从湘西偏远荒凉的黔阳安江农校校园里走來。因他在杂交水稻研究领域的杰出成就，国际同行誉之为“杂交水稻之父”，有人甚至将他的杂交水稻发明誉为中国继火药、指南针、造纸术、印刷术之后的第五大发明，袁隆平因此获得中华人民共和国成立以来国家颁发的第一个“特等发明奖”。

在中国这样一个有14亿人口的大国，在耕地面积不断缩小的情况下，能用占全世界7%的耕地，养活占全世界约18.6%的人口，而且人民还能够丰衣足食，在很大程度上归功于袁隆平。近年来，袁隆平院士及其创新团队先后实现中国超级稻百亩连片平均亩产700公斤、800公斤、900公斤、1000公斤的4期育种目标之后，于2015年开展超级杂交稻超高产攻关研究，并于2017年10月在河北省的百亩超级稻攻关试验田创下亩产超1149公斤的世界纪录。水稻产量从亩产500多公斤增长到1000多公斤是世界性的难题，世界上有成千上万的科学家在孜孜不倦地奋斗，这被人们誉为又一次新的“绿色革命”。这场“绿色革命”的旗手，从攻关到成名，走过的是一条艰辛而曲折的道路。

光荣与梦想

2019年，中华人民共和国成立70周年之际，被誉为“杂交水稻之父”的袁隆平院士荣获共和国勋章。颁奖词这样描述袁隆平：他一生致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广，发明“三系法”籼型杂交水稻，成功研究出“两系法”杂交水稻，创建了超级杂交稻技术体系，为我国粮食安全、农业科学发展和世界粮食供给做出杰出贡献。

袁隆平是一位终身追梦的梦想家。经过20世纪60年代的饥荒，他体会到，没有粮食吃，什么事也干不出来，所以他决定终身从事水稻的研究。年近九旬时的袁隆平常说他有两个梦——“禾下乘凉梦”和“杂交水稻覆盖全球梦”。

每一次挑战，都是对初心的坚守；每一次攀登，都是对意志的考验。袁隆平不畏艰辛，执着追求，大胆创新，勇攀高峰，带领团队所取得的科研成果，使我国在杂交水稻研究及应用领域领先世界水平，不仅解决中国粮食自给难题，也为世界粮食安全做出杰出贡献。70年来，他已然初圆了这两个美梦。

沉甸甸的勋章，注定是载入中华人民共和国史册的一天。崭新的勋章穿越时光，浸透汗水。勋章背后，是袁隆平院士50多载对杂交水稻研究的执着，对国家粮食安全的守护，对“愿天下人都有饱饭吃”初心的坚守。

关于梦想，袁隆平曾说：“我一直有个‘禾下乘凉梦，高产、更高产是我们永恒的追求。”当年目睹饥饿的折磨，一直令袁隆平对吃饭问题看得比天高。杂交水稻育种从“三系法”发展到“两系法”，再推进到第三代杂交水稻，一次次不断创造高产纪录。袁隆平研究杂交水稻的半个多世纪以来，我国水稻单产不断创出新高。2018年，云南个旧超级稻百亩示范片平均亩产达到1152.3公斤，再次刷新水稻大面积种植单产世界纪录。

如今，从“三系法”杂交水稻到“两系法”杂交水稻，再到第三代杂交水稻的研究，我国继续走在世界前列。兼具“三系法”和“两系法”优点的第三代杂交水稻另辟蹊径，通过遗传工程不育系研究，为水稻大幅度增产提供了巨大潜力空间。数据显示，杂交稻比常规稻增产20%左右。

让杂交水稻造福世界，是袁隆平院士的另一个梦想。杂交水稻技术输出几乎同步跟上了中国对外开放的脚步。1979年，农业部向美国西方石油公司赠送1.5公斤杂交水稻种子。这些种子在美国种植后，比当地良种增产33%以上。接下来，中美间的杂交水稻技术合作持续至今。

袁隆平曾经5次应邀赴美国传授技术。由于杂交水稻在美国增产明显，美国西方石油公司曾在1981年专程来中国拍摄纪录片《在中华人民共和国的花园里——中国杂交水稻的故事》，除在美国放映，日本电视台也在全国范围内播放，引起轰动。40年来，杂交水稻技术的传授范围不断扩展。湖南雜交水稻研究中心与隆平高科共为亚非拉约80个发展中国家培育了1万余名技术人员，杂交水稻技术在许多国家“生根开花”。随着“一带一路”倡议的深入推进，袁隆平更加忙碌，接待了越来越多前来“求道（稻）”的外国嘉宾。

马达加斯加在非洲的杂交水稻种植面积最大，产量也最高，平均单产比当地品种高出1倍以上。马达加斯加的几位官员到中国长沙拜见袁隆平时，特意带来印有水稻图案的新版货币，表达马达加斯加人民的谢意。

1979年，中方首次对外提供了杂交水稻种子。40年间，袁隆平院士和他的研究人员还先后赴印度、巴基斯坦、越南、美国等国为水稻研究人员提供建议和咨询，并通过国际培训班为80多个发展中国家培训超过1.4万名杂交水稻专业技术人才，为全球杂交水稻的发展与推广打下坚实基础。目前，全球已经有60多个国家和地区开展了杂交水稻试验试种和推广，印度、孟加拉国、印度尼西亚、越南、菲律宾、美国、巴西、马达加斯加等国大面积种植杂交水稻，年种植面积达800万公顷，产量普遍比当地品种増产20%以上。

苦难的少年

1930年9月7日，袁隆平出生在北京（平）协和医院。袁隆平的父亲袁兴烈当时任平汉铁路局秘书。1937年7月7日，卢沟桥事变发生，袁隆平一家和全国千千万万个家庭一样，向后方逃难。1938年底，8岁的袁隆平随父母从汉口动身，逆江而上至湖南，逃难途中，历尽艰难，时刻担心敌机轰炸，饥饿和死亡在威胁着全家。

1939年春，在滚滚的长江上经过长途颠簸之后，袁隆平一家到达重庆。一天，袁隆平和弟弟来到重庆朝天门的坝滩上，只见沙滩上摆满几百具被敌机炸得血肉模糊的尸体。在动荡年代这些残酷而痛苦的现实面前，袁隆平学到了许多和平年代学不到的知识，他逐渐成熟起来，立志长大要做一个使中国富强、不再受外国列强欺侮的人。

求学时期

1942年秋，袁隆平从重庆市龙门浩中心小学毕业，进入复兴中学。学校的规模大了，老师、同学多了，开设的课程也增加了，这一切都使袁隆平感到十分的新奇，他的视野一下子开阔很多。袁隆平在学习中最大的特点是喜欢思考，善于提问，刨根问底，尤其是在学习基本原理时。他不仅学业成绩十分优异，而且兴趣广泛，求知欲强，学到了很多书本上没有的知识。

1946年，袁隆平随父亲回到汉口，在汉口博学中学读高中，后因父亲工作变动搬到南京，进入中央大学附属中学，学完高中的全部课程。高中毕业，报考大学成为袁隆平一家十分关心的焦点问题。袁隆平有他自己独到的见解，一是赴重庆求学，因为重庆的文化积淀对他有强烈的吸引力；二是要研究农学，他对大自然尤其是植物生长规律有极大的兴趣。这样，袁隆平报考了重庆相辉学院的农学系。

1949年8月，袁隆平来到位于重庆北碚夏坝的相辉学院。尽管学生来自北京、上海、南京等地，但他们都有一个共同的目标，那就是科学救国。

1950年11月，全国高等院校院系调整，相辉学院农学系并入新成立的西南农业大学。4年的大学生活，使袁隆平张开了智慧的翅膀，在知识的太空中翱翔。袁隆平的英语和俄语基础十分扎实，在图书馆，他阅读国内外各种学术杂志和著作，开始接触当时世界上著名的生物学家如米丘林、李森科、孟德尔、摩尔根等不同的学术观点和科学思想。通过阅读大量的学术资料，袁隆平开阔了视野，增长了知识，对研究生物学领域一些重大问题的兴趣日益增加。

走向社会

1953年夏天，袁隆平从西南农业大学毕业，分配到湖南省西部山区雪峰山麓的黔阳安江农校教书。从重庆出发，袁隆平风尘仆仆地来到黔阳县（今洪江市），开始他新的社会生活。在黔阳，他度过了19个春秋的教学生涯。

起初，因缺少俄语教师，袁隆平被分配到文史教研室教俄语，他把教俄语看成多次学习的好机会。第二年，他调到遗传育种教研组，讲授植物学、作物栽培、遗传育种等基础课和专业课。在此期间，他深入地研究了植物生物学、遗传学。

20世纪50年代，教育体制、教学内容几乎全盘照抄苏联，生物学中主要讲授米丘林、李森科的遗传学说。袁隆平按照这些理论进行无性杂交、环境影响等方面的试验，如把月光花嫁接在红薯上、西红柿嫁接在马铃薯上、西瓜嫁接在南瓜上，谋求经济性状优良的无性杂种，但都未能获得成功。60年代，他从阅读外文杂志中获悉，欧美学派的孟德尔、摩尔根创立的染色体、基因遗传学对良种繁育有重大指导作用。他开始大胆地向学生传授染色体、基因学说，讲杂种优势利用在作物育种中的广阔前景，同时开始向水稻的杂种优势利用方向探索，一边从事教学，一边从事科研工作。

一晃几年过去，已成为大龄青年的袁隆平仍然是孑然一身，同事和朋友纷纷热心地给袁隆平张罗对象，但总是介绍一个吹一个，姑娘们对袁隆平敬而远之。有一次，一位男同事陪袁隆平去相亲，袁隆平与女方见面后，女方没有相中袁隆平，反而相中了介绍人，让人啼笑皆非。为什么呢？因为年轻时的袁隆平生活不太讲究，他不仅衣着朴素，而且不修边幅，衬衣穿脏了，把衣领翻个边又继续穿；上课时找不到黑板刷子，他就用衣袖擦黑板，所以他穿的衣服总是脏兮兮的。

此后，朋友和同事又给他介绍了好几个对象，也都没有结果。

正当袁隆平为婚姻问题而苦恼的时候，爱神悄无声息地向他走来。1956年，袁隆平被派到邻近一所中学去代课，一位年轻女教师为袁隆平的才华和抱负所倾倒，他们很快就坠入爱河。多次受挫的袁隆平终于找到了知音，令他感动不已。那位女教师不仅才貌出众，而且心地善良宽厚，对袁隆平体贴入微。他们经常在一起切磋教案，促膝谈心。花前月下，沅水河畔，留下了许多相知相爱的欢声笑语。

同事和朋友们都为袁隆平感到高兴，都催他趁热打铁，快点结婚。

不料，一场意想不到的政治运动打断了他的好梦。在反“右”斗争中，袁隆平由于平时不太关心政治，说了一些不合时宜的话，安江农校出现了批判袁隆平的大字报，他险些被划为“中右”。

消息传开，学校领导找那位女教师谈话了，“要爱情还是要进步”？在强大的政治压力面前，这位姑娘终于退却了。30岁的袁隆平陷入失恋的痛苦之中。

经过这次打击，袁隆平对爱情和婚姻有点心灰意冷，但他很快就让自己从痛苦中解脱出来，把全部的精力投入到教学和科研中去。1960年7月，一次偶然的机会，他在一块实验田里发现一株天然杂交稻，便萌生了要搞杂交水稻研究的大胆设想。当时杂交水稻研究属于世界性难题，因为传统理论认为，水稻为自花授粉植物，没有杂交优势，袁隆平立志要攻克这道世界难题。

一心扑在教学和科研事业上的袁隆平，终于感动了一位贤淑的姑娘，这就是后来成为他妻子的邓则。

邓则本来是袁隆平的学生，1957年从安江农校毕业之后，分配在黔阳县农业局当技术员，由于特殊的家庭原因，邓则到25岁还没有结婚，经老师和同学牵线，本来就对袁隆平满怀敬意的邓则满口答应。他们没有过多的花前月下，也没有置办任何结婚物品，两个相爱恨晚的大龄青年，利用邓则来安江农校参加职工运动会的机会（邓则是业余篮球运动员），仅用50元钱的喜糖举行了一场很简朴的婚礼。结婚时，袁隆平33岁，邓则25岁。

绿色革命

1960年，袁隆平從《参考消息》上看到一条新闻：英、美遗传学家克里克和沃森根据孟德尔、摩尔根学说，已于1953年研制出遗传物质的分子结构模型，使遗传学研究进入分子水平，此项研究获得诺贝尔奖。遗传学不仅在理论上取得重大突破，在实践上也广泛应用于种植杂交高粱、杂交玉米、无籽西瓜等。这些事实表明，孟德尔、摩尔根的遗传学对作物育种有着非常重要的意义。如果说20世纪50年代，袁隆平是米丘林、李森科学说的虔诚信徒，那么60年代，他已完全转变成为孟德尔、摩尔根遗传学说的忠实宣传者和自觉实践者。袁隆平下决心尽快培育出亩产过400公斤、500公斤的水稻新品种，让粮食产量大幅增长，用农业科学技术战胜饥饿。

1960年7月，下课之后，袁隆平匆匆来到校园外的早稻试验田，他那敏锐的目光停留在一蔸“鹤立鸡群”的水稻植株上。他仔细数了数穗数和粒数，足有10余穗，每穗有壮谷160至170粒，比其他稻穗要多。对孟德尔、摩尔根遗传学有了较深研究的袁隆平，对这一无意的发现兴奋异常，他来不及多想，立即进行研究，从理论上进一步论证了“鹤立鸡群”水稻植株是地地道道的天然杂交稻，且杂交稻存在明显的优势。他由此预见，搞杂交水稻研究有十分光明的前景，并开始了研究杂交水稻的探索之路。

袁隆平设想利用水稻雄性不育性，通过培育不育系、保持系三系配套方法，来代替人工去雄杂交，生产杂交种子的路子，在中国科学院出版的《科学通报》上发表了《水稻的雄性不孕性》一文。正是这篇对杂交水稻而言具有划时代意义的文章，在动荡环境中，使袁隆平的杂交水稻研究受到国家科学技术委员会和湖南省有关部门的“特殊保护”。

1968年，为加快育种的步伐，袁隆平把杂交水稻科研的战线向南延长到云南和海南。每年10月，当寒风席卷洞庭湖畔时，他带领助手到南国育种。在那里，他们经历了地震的考验，经受了酷热的煎熬。烈日下，他们带上干粮来到田间，常常在水田中一泡就是几小时，顾不上中暑的危险，耐心地观察，忘我地工作，渴了，坐在田埂上喝几口水；饿了，啃几口馒头……1970年的一天，他们在海南一片沼泽地的小池塘边发现了雄性败育的野生水稻——“野败”，为杂交水稻科研打开突破口，成为杂交水稻材料探索中的一个重要转折。1973年，第一个具有较强优势的杂交组合“南优2号”获得成功。

杂交水稻在实践中立刻展现了它的增产效应，单产一般比常规稻增产20%左右。1975年，全国多点示范杂交水稻5600多亩，1976年迅速扩大到208万亩，在全国范围开始大面积应用于生产。现我国杂交水稻年种植面积超过2.4亿亩，占水稻总种植面积的57%，产量约占水稻总产量的65%。

为把理想变为现实，袁隆平又继续奋斗12个春秋，1977年，他在《中国农业科学》上发表《杂交水稻培养的实践和理论》。这篇重要的论文，总结了他10余年来杂交水稻育种的丰富实践经验，将理论和实践相结合，深刻阐述杂交水稻育种中的几个重大的实践和理论问题，同时，再一次预言杂交水稻“具有广阔的发展前途，蕴藏着巨大的增产潜力”。这篇论文的发表，对杂交水稻的进一步发展，扩大三系杂交水稻的成果，起着巨大的推动作用。

先驱科学家

杂交水稻的成功带来了巨大效益，为解决中国的粮食需求问题发挥极其重要的作用，这项成果于1981年获得“国家特等发明奖”。1981年6月6日，国家科委、国家农委在北京隆重召开籼型杂交水稻特别发明奖授奖大会，党和国家领导人王震、方毅、万里出席授奖大会。方毅在讲话中说：“籼型杂交水稻的培育成功，丰富了水稻遗传育种的理论和实践，在国际上遥遥领先，为中国争得了荣誉。美国、日本、印度、意大利、苏联等十几个国家的科学家，开展杂交水稻的研究已有十几年的历史，但都还处在实验阶段，而我们是走在前面了。”这是中华人民共和国成立以来第一次授予“国家特等发明奖”的大会。6月7日，《人民日报》头版头条报道这一消息，当天还同时发表题为《争当攀登科学技术高峰的勇士》的社论。

杂交水稻受到全世界的关注，袁隆平作为世界上第一位成功利用水稻杂种优势的科学家，先后获得联合国知识产权组织“杰出发明家”金质奖、联合国教科文组织“科学奖”、英国让克基金会“让克奖”、美国费因斯特基金会“拯救世界饥饿奖”、联合国粮农组织“粮食安全保障奖”等多项国际大奖。

走向世界

1979年4月，在菲律宾椰林热雨中的国际水稻研究所召开了一次重要的水稻科研会议，共有来自20多个国家的200多名科学家参加会议。袁隆平因在杂交水稻研究方面有突出贡献，是被应邀在会上宣读论文的科学家之一。

1980年5月，袁隆平应邀到美国洛杉矶加利福尼亚州立大学农业实验站讲学。

1986年4月，袁隆平在意大利米兰出席“利用无融合生殖进行作物改良的潜力”讨论会。

1986年10月，袁隆平参加在湖南长沙召开的世界首届杂交水稻国际学术会议。

新的起点

成功与光环并没有使这位科学家止步。1986年，他站在更高的起点上，提出杂交水稻的育种战略，将杂交水稻的育种从选育方法上分为“三系法”“两系法”和“一系法”3个发展阶段，即育种程序朝着由繁至简而效率越来越高的方向发展。从杂种优势水平的利用上分为品种间、亚种间和远缘杂种优势的利用3个发展阶段，即优势利用朝着越来越强的方向发展。根据这一设想，杂交水稻每进入一个新阶段，都是一次新突破，都将把水稻产量推向更高的水平。

1987年，国家“863”计划将两系法杂交水稻研究立为专题，袁隆平挂帅成立“两系法”杂交水稻研究协作组。

1995年8月，在湖南怀化召开的“863”计划“两系法”杂交水稻现场会上，袁隆平郑重宣布，我国历经9年的“两系法”杂交水稻研究已取得突破性进展，可以在生产上大面积推广。

正如袁隆平在育种战略中所设想的，“两系法”杂交稻确实表现出更好的增产效果，普遍比同期的“三系法”杂交稻每公顷增产750公斤至1500公斤，且米质有了较大的提高。2000年，在生产示范中，全国已累计种植“两系法”杂交水稻1800余万亩，比1996年扩大近5倍。后来，国家“863”计划将培矮64S系列组合作为“两系法”杂交水稻先锋组合，加大力度在全国推广。

据说在湖南农民中流传着这样的顺口溜：“吃饭靠‘两平，一靠搞责任制的邓小平，二靠培养出杂交稻的袁隆平。”这是一靠改革、二靠科学的形象说法。

再攀高峰

1998年8月，袁隆平向总理打报告请求支援。他要向新的目标、新的高峰——选育超级杂交水稻发起冲击。

这在當时是一个世界级难题。培育超高产水稻品种一直是国内外水稻研究的重点、难点和热点。日本率先在1980年制订水稻超高育种计划，目标是15年内育成比原有品种增产50%的超高产品种，这项计划截至1998年尚未实现；1989年，国际水稻研究所提出培育“超级稻”，目标是到2000年育成单产潜力比当时纯系品种高20%至25%的品种，但因技术原因宣布推迟5年完成。

超级杂交水稻课题是由袁隆平在1997年正式提出来的。

2000年，袁隆平的超级杂交稻获得小面积试种成功，亩产达到800公斤，国务院总理朱镕基闻讯非常高兴，立即从总理基金中划拨1000万元予以支持，并请人转告袁隆平，国务院将全力支持他的研究。在湖南杂交水稻研究中心大厅内，有一幅袁隆平的亲笔题词：发展杂交水稻，造福世界人民。为了让杂交水稻造福人类，袁隆平立下心愿，要让杂交水稻走向世界。正如他所说的，杂交水稻这一科研成果不仅属于中国，也属于世界。衷心希望这项成果不但能增强我国依靠自己的力量解决吃饭问题的能力，同时也为解决人类仍然面临的饥饿问题做出更大的贡献。

十余年前，国外曾有人公开撰文说，到21世纪20年代，中国人口将达到16亿，那时，谁来养活中国？谁来拯救由此引发的全球性粮食短缺和动荡危机？当时，袁隆平就站了起来，他挥动着长满茧的双手向全世界宣布：“中国完全能解决自己的吃饭问题，中国还能帮助世界人民解决吃饭问题！”

中国大地有一半的水稻面积种上了由这位科学家培育出来的杂交水稻。20余年来，他带领团队开展超级杂交稻攻关，分别于2000年、2004年、2011年、2014年实现了大面积示范每公顷10.5吨、12吨、13.5吨、15吨的目标。最新育成的第三代杂交稻叁优一号，2020年作双季晚稻种植，平均亩产达911.7公斤，加上第二代杂交早稻亩产619.06公斤，全年亩产达1530.76公斤，实现了周年亩产稻谷1500公斤的攻关目标。

目前，世界上有20多个国家和地区正在研究杂交水稻，联合国粮农组织也把在全球范围内推广杂交水稻技术作为该组织的一项战略计划。受联合国粮农组织之聘，袁隆平担任首席顾问，多次赴印度、越南、缅甸、孟加拉国等国家指导杂交水稻育种和繁殖制种技术；同时，还为这些国家培训杂交水稻技术骨干。

杂交水稻在解决世界的饥饿问题上正日益显示出强大的生命力。正如美国著名的农业经济学家唐·帕尔伯格所说的：“随着农业科学的发展，饥饿的威胁在退出。袁（隆平）正引导我们走向一个营养充足的世界。”

由于袁隆平对科学事业做出的突出贡献，党和政府给予他许多荣誉：他先后被推选为全国人大代表、全国先进科研工作者、全国劳动模范、湖南省政协副主席、全国政协常委、中国工程院院士、全国杂交水稻专家顾问组组长。袁隆平没有在荣誉和鲜花面前陶醉，仍然潜心于他的杂交水稻研究，仍在孜孜不倦地献身于科学。

最后，我用袁隆平的一件往事和一句寓意深刻的话作为本文的结语：

20世纪70年代初期，杂交水稻处于攻关阶段，每逢春节，袁隆平都坚持在海南岛育种基地。1974年新春佳节，袁隆平的夫人邓则赶到广东出席生物防治会议，趁此机会顺道到海南看望丈夫。大年初一那天，袁隆平带着妻子来到三亚的天涯海角。只见茫茫的大海上，一只只海鸥张开强劲的翅膀，搏击狂风巨浪，向前奋飞。袁隆平触景生情，对身旁的妻子说：“我们过去只不过是洞庭湖边的麻雀，现在却要做太平洋上的海鸥了！”

现在，这句富于激情和诗意的话已经变成现实，袁隆平和杂交水稻，展开腾飞的翅膀，飞过黄海、东海、渤海和南海，横跨太平洋、大西洋和印度洋，从中国飞向全世界。

袁隆平常说他有两个梦——“禾下乘凉梦”和“杂交水稻覆盖全球梦”。

袁隆平，这个闪耀星空的名字，将永载共和国史册。