乡村振兴战略背景下农村居民消费结构转型升级路径探析

摘  要：乡村振兴战略与农村居民消费结构存在相互制约、相互支撑的双向互动关系，乡村振兴战略从多维度推动农村居民消费结构的转型升级，反过来，农村居民消费结构的转型升级又加快了乡村振兴的进程。实现乡村振兴战略与农村居民消费结构的相互支撑、互动发展，需要以加强党的领导、提升居民收入水平和完善农村社会保障体系来支撑和保障。

关键词：乡村振兴;消费结构;农村居民

本文索引：卢明名.<變量 2>[J].中国商论，2021（20）：-006.

中图分类号：F724.3 文献标识码：A 文章编号：2096-0298（2021）10（b）--03

乡村振兴战略与农村居民消费结构具有密切的内在联系。在十九大报告中，习近平总书记第一次提出实施乡村振兴战略，这是一个全方位振兴战略，包括经济、生态、文化等领域。一方面，乡村振兴战略要求现有的农村居民消费结构进行优化升级;另一方面，优化农村居民消费结构，能够进一步释放农村消费潜能，发挥消费对经济发展的基础性作用，对乡村振兴战略的深入推进具有重要意义。

1 乡村振兴战略多维度促进农村居民消费结构的转型 升级

乡村振兴战略是在“三农”发展成就的基础上作出的重大战略安排，会从农村居民收入、农村消费环境和农村产业发展多个维度促进农村居民消费结构的转型升级。

第一，乡村振兴战略有利于提高农村居民收入，进而促进农村居民消费结构的转型升级。在乡村振兴战略的主要内容中，不管是农村土地改革，还是发展现代农业，或是新型城镇化建设等，都能提高农村居民收入。随着乡村振兴战略的推进，农村居民收入增加，人民生活更加富裕，消费结构必然会转型升级，表现在吃、穿、住、用、行等方面。例如消费结构中的食物支出、教育文化娱乐支出在总消费支出的比重尤其能反映出农村居民生活富裕和乡风文明的程度[1]。

第二，乡村振兴战略的推进能够改善农村整体消费环境，从而促进消费结构转型升级。随着乡村的全面发展，我国农村经济发展将进入崭新的阶段，农村居民也会进入一个新消费时代。例如在生态宜居方面，对于从事生态产业的居民来说，既有生产要素消费结构转型升级的需求，又有最终产品与服务消费结构转型升级的需求。

第三，乡村振兴战略的实施能促进农村产业结构调整优化，从而影响农村居民的消费结构。乡村振兴战略指导方针的头四个字就是产业兴旺，消费结构和产业结构密切相连。农村产业结构中的生产结构、农村剩余劳动力转移等因素的变动，必然会对消费结构转型升级起到推动作用。乡村产业的转型升级对农村居民消费结构至少起到两方面的作用：一方面，直接导致生产要素消费结构发生变化，另一方面，随着收入的增长农村居民会对消费品的多样性及产品品质等方面提出更高要求”[2]。

2 农村居民消费结构的转型升级有助于加快乡村振兴进程

农村居民消费结构的优化是乡村振兴战略实施的重要内容，也是促进农村经济可持续发展的关键。

2.1 消费结构分布趋势的变动有利于推进乡村振兴进程

十八大以来，我国农村经济快速发展，人民生活水平有了很大提升。2001—2019年，农村居民人均可支配收入平均增长速度为7.9%，农村居民比以往更加注重生活环境和交通的便利，2013年农村居民人均消费在居住和交通通信方面的支出分别是1579.8元和874.9元，2019年分别增加到2871.3元和1836.8元，这些变化会使消费结构分布发生相应变化，进而加快乡村振兴进程。

2020年中国统计年鉴的数据显示，2019年我国农村居民食品烟酒支出比重为29.99%，衣着支出占5.35%，居住占21.54%，生活用品及服务占5.73%，交通通信占13.78%，教育文化娱乐占11.12%，医疗保健占10.66%，其他用品及服务占1.81%。2018年食品烟酒支出比重为30.01%，衣着支出占5.34%，居住占21.94%，生活用品及服务占5.94%，交通通信占13.93%，教育文化娱乐占10.74%，医疗保健占10.23%，其他用品及服务占1.80%。可见，我国农村居民消费结构中的生存型消费比重有所下降，虽然消费结构仍然是以生存型消费为主，基本生存消费所占比重较大，而发展享受型消费比重较小，但总体来看，消费性支出在向发展和享受型消费方向转移。农民居民消费结构的这种变动趋势将会激发出农村中蕴藏着的巨大消费潜力，促进消费结构的优化升级，有利于推进乡村振兴进程。

2.2 恩格尔系数变化有利于农村产业结构调整

根据2010年国民经济和社会发展统计公报的数据，我国农村居民家庭食品消费支出占消费总支出的比重为41.1%，我国2020年国民经济和社会发展统计公报显示，全国居民恩格尔系数为30.2%，其中城镇为29.2%，农村为32.7%。恩格尔系数下降了8.4个百分点。恩格尔系数的变化会导致消费结构趋势发生变动，进而影响农村产业结构。

从我国农村当前情况来看，恩格尔系数不断下降，食品消费质量逐步提高。居住条件不断改善，在消费中占较大比重。交通通信消费增势不减，比重提高较快。衣着消费变化不大，未来增加潜力有限，但通过高质量和多样化的方式来调节食物与衣着消费结构以增加居民效应则有极大潜力。在新时代背景下，我国农村消费的这些变动将会推动农村产业结构的调整和升级。

2.3 农村居民文化教育投入的加大有利于农村建设的乡风文明

20世纪90年代，我国农村居民收入开始提高，1990年农村居民家庭人均纯收入686.3元，1998年为2162.0元。随着收入的增加，对教育的投资也逐年增加，2019年教育文化娱乐支出占农村居民消费支出的11.12%，教育文化投入的加大，再加上职业培训在农村的增加，无疑会提高农村居民整体素质，这种消费趋势有利于乡风文明的发展。因此，在乡村振兴战略实施的过程中，引导农村居民转变消费观念，加大教育文化消费支出，可以推进新时代乡风文明的建设。