韩 飞,李大卫,刘小莉,张 鹏,田 华,钟彩虹
(中国科学院猕猴桃产业技术工程实验室,中国科学院武汉植物园,湖北430074)
猕猴桃属有54 个种、21 个变种,共计75 个分类单元,其中我国就有52 个种,73 个分类单元,我国猕猴桃种质资源十分丰富[1-2]。目前,广泛栽培的种类为中华猕猴桃和美味猕猴桃品种,软枣猕猴桃和毛花猕猴桃有少量人工栽培[1]。但中华猕猴桃和美味猕猴桃实生苗均为肉质根,分布浅,怕旱忌涝,易遭受涝害,导致生产种植区域受限[3-4],其他猕猴桃种目前还停留在资源保存阶段,未发现有育种研究和商业化种植,商业价值还未完全发掘出来。砧木对果树的生长结果等具有重要影响[5-6]。国家猕猴桃种质资源圃保存的丰富物种资源,具有丰富的遗传多样性,如山梨猕猴桃在武汉长期梅雨季节后遇高温干旱仍表现树势极强旺,且果实成熟后不落果,果实丰产性强,风味清甜。因此,采用其作为亲本,与中华猕猴桃杂交,希望能培育出新型杂交品种,既遗传到山梨猕猴桃留树时间长、耐旱、耐涝的特性,又遗传到中华猕猴桃大果型、风味浓郁的特性,是新型的猕猴桃鲜食品种。
2007 年,中国科学院武汉植物园利用资源圃保存的山梨猕猴桃(Actinidia rufa)‘63104’(二倍体)为母本,中华猕猴桃(A.chinensisPlanch)‘磨山4号’(染色体为四倍体)为父本,人工杂交,11 月收集种子,2008 年1 月温室播种,冬季获得F1代杂交实生苗305 株,2009 年春季按3.0 m×0.5 m 行株距定植在资源圃1 区,成活274 株。2012 年部分植株开花,但均未坐果,测定雄花时发现无花粉或花粉无发芽力。2013 年所有植株均开花,但几乎所有雄株无花粉或花粉无发芽力,所有雌株坐果率均极低,且果实极小,后期大部分脱落,仅编号为1-9-7的单株收获了果实,果实整齐度高,与母本山梨猕猴桃相似,圆柱形,单果重要明显大于母本‘63104’,增大30 g 以上。用流式细胞仪检测杂种树的染色体倍性,除1-9-7 为四倍体外,其余均为三倍体。当年9 月对1-9-7 果实品质进行鉴定,果肉深绿色或绿色,汁多,风味淡甜爽口,可溶性固形物含量10%~12%。
2014 年春季,取1-9-7 母株接穗在资源圃大树上高接鉴定8 株,2015 年即结果,经2015—2016年连续2 年参照中华人民共和国农业行业标准NY/T 2351—2013《植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 猕猴桃属》进行鉴定,树势强旺,果实9 月下旬成熟,遗传性状稳定。经历2015 年冬季低温、2016 年连续2个月阴雨后突然高温干旱,该品系表现极端的耐旱、耐湿。2020 年7 月,1-9-7获得农业农村部植物新品种权,品种权号:CNA20172334.0,定名为‘RC197’。
‘RC197’1 年生枝阳面颜色为紫褐色,皮孔褐色,长梭形,较大,较多。叶片长164.80 mm、宽161.19 mm(表1),心脏形,深绿色,叶正背面均光滑无毛,叶基部心形,边缘有锯齿,叶柄长124.01 mm。花以多歧聚伞花序为主,每花序5.6 朵花,花柄长64.09 mm,花冠平均直径41.63 mm,花瓣6.53 枚,主色为白色,柱头白色,水平分布,平均31.28 枚,花丝白色,约55.98 枚,花药黄色。‘RC197’为四倍体。经遗传物质检测,‘63104’形成了2 n 配子2 x,与四倍体品种‘磨山4 号’的n 配子2 x,形成了四倍体4 x。
表1 ‘RC197’及其母本叶片、花相关性状
‘RC197’平均单果重56.86 g,最大果重72.03 g,果实纵径55.85 mm,横径42.39 mm,圆柱形,果肩方,果喙端微钝凸,果面密被褐色短茸毛(图版1),易脱落。果皮不易剥离。果肉深绿色,汁多,风味较淡,软熟果实可溶性固形物含量为10.94%,可溶性糖含量4.69%,可滴定酸含量0.98%,维生素C 含量130.1 mg/kg(表2)。
表2 ‘RC197’及其母本果实主要经济性状
‘RC197’树势特别强旺,1 年生枝基部5 cm处平均粗度1.45 cm,萌芽率45%~63%,成枝率71%~100%,花枝率67%~100%,坐果率99%以上。果实主要着生在结果枝1~10 节位,节位连续坐果,后期需要疏花疏果。嫁接苗定植后第3 年开始结果,大树高接第2 年80%以上植株开花结果,第3 年全部结果。在湖北省武汉市进行区域试验,2015 年春季定植嫁接苗,2016 年少量结果,平均每667 m2产量2017 年330 kg,2018 年600 kg,2019年900 kg,2020 年1 100 kg。
在湖北省武汉市,‘RC197’2 月下旬萌芽,4月下旬开花,果实9 月下旬成熟,果实发育期150 d左右,12 月底落叶。
田间观察,‘RC197’具有很强的抗旱和抗涝能力,在同等干旱条件下,中华猕猴桃品种和美味猕猴桃品种叶片萎蔫,‘RC197’叶片仍然翠绿,对35 ℃以上的夏季高温具有较强的抗性。2019—2020 年连续2 年在湖北省武汉市开展水淹试验,在6 月,将生长势一致的‘RC197’扦插营养钵苗按20 cm×20 cm 放置在水槽内,水深25 cm,根系全部水淹。在连续3 d 水淹情况下,‘RC197’能够完全恢复生长,无死苗;在连续7 d 水淹后,死苗率为53.85%。在沙土、壤土、黏重土壤均可种植,‘RC197’适宜在湖北、湖南、安徽、江西等猕猴桃产区种植,也可作砧木,作基砧或中间砧均可。
‘RC197’可组培、扦插或嫁接繁殖,组培苗出圃作砧木使用需要10 个月,组培苗根颈部粗度达0.6 cm需要12~15个月;硬枝扦插成活率42.6%,根系发达。扦插苗嫁接‘东红’‘金艳’,成活率分别为68.75%和43.75%,嫁接苗生长势明显强于美味猕猴桃砧木。
‘RC197’适应性强,在冬天极端低温不超过-8 ℃的南方猕猴桃产区均可种植,最好选择地势平坦或较平缓坡、土质疏松、排灌良好的微酸性(pH 值5.5~7.0)土壤建园。一般在冬季落叶后或春季萌芽前定植,营养钵苗木可适当延后种植,尽量早定植,行株距为4.0~5.0 m×2.5~3.5 m,栽苗后要做好浇水和覆盖工作。
‘RC197’幼苗在3—6 月,每隔10~15 d 喷施1 次氮肥为主的速效肥料,促使尽快上架。上架成形后,全年施肥2~3 次,秋冬季每株施商品有机肥20~30 kg、磷肥0.5 kg,或等量的腐熟农家肥;春季萌芽前,每株可施入复合肥0.5 kg;谢花后1周,每株施高钾复合肥0.5 kg。施肥后及时浇水。生长季节,特别是高温期要注意土壤湿度,及时浇水。
根据地形选择大棚架或T 形棚架,离嫁接口最近的健壮新梢培养作主干,新梢超过架面15 cm 时回缩至架面以下10 cm,促使其萌发二次梢,培养主蔓。‘RC197’长势非常强旺,4—7 月及时抹除主干上的侧芽。花后及时抹除位置不当的新梢,不培养作下年结果母枝的枝条花后适当短剪,改善通风透光条件。冬季修剪首先剪去缠绕枝、病虫枝,保留的枝条根据粗度回缩至适当位置。
‘RC197’抗病性较强,病虫害以预防为主。冬季修剪后及时清园,树体及地面喷1 次3~5 波美度石硫合剂,减少越冬病菌及虫源数量。生长季节发现病虫害,及时防治。