过量摄入咖啡，可能损伤大脑

人们都认为喝咖啡可以提神醒脑，而南澳大利亚大学最近的一项研究表明：过量摄入咖啡会损伤大脑。

研究评测了17702名37～73岁的志愿者情况，观察咖啡对他们大脑的影响，发现每天喝6杯以上咖啡的人患痴呆风险为53%。研究人员表示：“考虑到多种因素的组合方式，我们发现过高的咖啡摄入会明显降低大脑容量，每天超过6杯咖啡会增加痴呆与脑卒中的危险。”

一般来说，每日的咖啡摄入量以1～2杯标准杯为宜，但每天超过6杯就要控制一下了。