心脑血管疾病，这3种食物不可错过

唐伟

【中图分类号】R54 【文献标识码】B 【DOI】10.12332/j.issn.2095-6525.2021.14.282

目前，患心脑血管疾病的概率越来越多，那么随机问过几位患上心脑血管疾病的患者，你们知道怎么吃对自己的病情好吗？回答说什么的都有，那么我今天在这里就告诉患者应该怎么吃，吃什么好，还有心脑血管疾病的患者不能吃什么？想帮自己身体能够吸收到更好的营养，同时又能改善心脑血管疾病的朋友们，那么就耐心的看完吧。

1 蔬菜类

1.1南瓜

先来说说最常见的南瓜，长相也很憨厚，它不仅能充饥，它自身还具备食疗价值，可以促进生长发育，还可以利尿通便，同时也能保护胃黏膜等，那么下面一一介绍：（1）促进生长发育：长相憨厚的南瓜自身含有较多的锌，能够促进人体内核酸、蛋白质的合成。可以说，是肾上腺皮质激素的主要成分，同时也可以激发人体生长发育的重要物质。（2）利尿通便：憨厚的南瓜肚子里含有的甘露醇，是有利尿通便的效果，能够把身体内的毒素随尿液、粪便排出体外。（3）促进消化与吸收：是不是超级不错，大南瓜还有一个好处，它自身含有较多的淀粉，超级丰富的膳食纤维，帮助人体消化与吸收，同时也会将有害物质排出，这么好的大南瓜，友友们在市场看到，直接给它抱回家。

1.2洋葱

一层层拨开洋葱大哥的心，那好家伙，眼泪止不住啊，其实呢？它挺温柔的，可以帮你温养活血，降脂功效直接爆表。洋葱大哥还有一个奇效，它自身含有的前列腺素A，这种物质非常强大，能够帮助你扩张你的血管，使你的血液流动的更加畅快。洋葱大哥真的是好处多多啊，它还含有葱蒜辣素，这种物质能够不让血小板抱团在一起，当然也就降低血液的黏稠度，想要预防心脑血管疾病的人，赶紧行动起来吧。

1.3大蒜

这个大蒜兄弟虽然有味，但是确定是个好东西，不仅能通五脏六腑，它含有大蒜素，这种物质会阻止血小板大量堆积在一起，阻拦血栓的形成。可以把坏的胆固醇统统消灭，不要看颜值，更不要嫌弃它的浓烈味道，它是心脑血管疾病患者最正确的食物选择。

2 菌类

2.1木耳

木耳有很多功效，补气血就是其中之一。硬邦邦的木耳，泡发后，就会变成黑乎乎肉肉的含铁最多的木耳，对女人美容、美颜、补气血效果良好，同时对于缺铁性贫血人群也是个不错的食物。木耳既能减少血小板凝块，还可以预防血栓的形成，黑哒哒的木耳自身含有丰富的营养物质，可以帮助你软化血管，对于预防心脑血管疾病相当有好处。吃到肚子里的木耳能帮助胃肠蠕动，让肠道里面的宿便快速排出体外，也可以起到食物中的脂肪吸收，想减肥的朋友们，可以选择多吃点木耳，它也能帮助肠蠕动，防止便秘，将体内粪便中有毒物质快速清理跟排出。木耳自身携带着丰富的营养，能提高人体的免疫功能。若是你免疫功能强，抗病能力自然也跟着强，弱弱的你还不选择多吃点小黑木耳吗？让小木耳帮你增强身体的抗病能力吧。木耳也可以当成药用来诊治便血，贫血等疾病。木耳可以说，是人体的清道夫，它能将人体内消化系统中的垃圾、杂质集合起来打包排出体外，自然也就发挥了清理肠胃的效果，胆结石、肾结石等这类疾病也是害怕木耳，因为它有明显的化解功效。

3 水果类

3.1香蕉

香蕉的营养也是不容忽略的，吃了香蕉后，它能加快人体新陈代谢，也能降低身体内胆固醇的含量，还可以抑制血糖的升高。香蕉属于高钾、低钠的水果之一，吃香蕉后，可以帮助人体排出多余的钠离子物质，从而降低血压的效果。不要因为香蕉好，就大量吃，当饭吃，切记空腹不能吃香蕉，香蕉中含有很多的镁元素，大量食用会出现心血管抑制现象。

3.2苹果

吃苹果可防血管硬化苹果不仅长得好看，更是好处多多。有资料表明，平均每人每天吃一个或者两个苹果，大大减少人体血液中的脂肪含量，它还会帮助人体提高血中维生素C的含量，平均可提升34%之多。坚持每天吃苹果，可以大量减少肠内的坏细菌数量，同时协助有益菌的大量滋生。這样也就你提高消化吸收功能。

3.3橙子

金灿灿的橙子，把它打成汁，每天来一杯，会让你的高血压保持平稳，橙汁中含有大量的维生素C。人体血液中维生素C越多，相反血压越低，维生素C可以帮助扩张血管，若是嫌弃麻烦，市场上也有维生素C片，每天按时服用60毫克，也是可以起到一样的作用。

4 心脑血管疾病不能吃什么

4.1少摄盐

吃大量的盐自然会导致血压升高，也加重了血管壁的压力，长时间张力过大，会导致血管加速老化，因此在烹饪时，严格控制对盐的摄入，保持清淡的健康饮食习惯。

4.2忌高糖

糖属于高热量食物，吃太多甜的食物，人体吸收不了，就会转化成脂肪储存在身体里，极为容易变胖，更容易让血脂增高，血脂高就是心脑血管疾病的帮凶，它能无情的破坏掉血管的弹性，导致病情加重。

4.3少食酸

大家都应该知道人体血液是弱碱性，要是总是吃酸性的食物，那么人体血液中的二氧化碳和乳酸含量就会增高，更容易加快血管的老化。大鱼大肉等属于酸性的食物，尽量控制其摄入量。像奶油、大肥肉、甜食加上动物内脏都是属于高糖、高脂肪、高胆固醇食物，尽量少吃或者不吃。

相信你已经了解了上述多种食物，可以起到预防心脑血管疾病的作用，可以在每天选水果、蔬菜时，多多加以选择。