为了你好

2021-10-13 09:44王君心
少年文艺 2021年10期
关键词:鱼汤姥姥妈妈

王君心

“咚咚咚——”房间的门又被敲响了。

这个周末,从早晨到现在,还不到中午,姥姥已经来了三次。

第一次是她刚从菜市场回来,买到了新鲜的柿子,要王嘉源马上尝尝。第二次是板栗煮好了,她特意剥了壳送过来。

这一次又怎么了?王嘉源叹息一声,从书桌前站起来。

“来,喝鱼汤!”

反锁的门刚打開,王嘉源就闻到了一股“又鲜又腥”的味道,源头就是姥姥手里的碗,正不停散发热气。“快,趁热喝,凉了就腥。”姥姥催促道。

“我最讨厌喝鱼汤。”王嘉源皱起眉来,“而且刚吃了柿子和板栗,肚子好饱,喝不下……”

“就几口,怎么喝不下?”姥姥的这些话,王嘉源不知听过多少次,“你正是长身体的时候,要补充营养,鱼汤最好。来,乖……”

王嘉源知道自己说不过姥姥,只好接过碗,在她殷切的目光注视下一口一口“干”掉鱼汤。喝完还打了个嗝,腻腥腥的,难受死了。

喝完鱼汤不到一小时,又到吃午饭时间了。盯着餐桌上满满当当的菜,王嘉源实在没什么胃口。姥姥还在一个劲儿给她夹菜,“多吃点虾,对身体好。”

“我吃不下,上午吃太多了。”王嘉源抗议道。

“你吃什么了?”妈妈问。

王嘉源刚要说,就被姥姥打断了:“这虾是早上六点到桥头市场买的,去晚了就没了,别人想吃还吃不到呢。一斤一百多块钱,可贵了!要不是为了你,我也不会买。”

“就是,姥姥一大早起来,专门给你买的,多吃点。”妈妈附和说。

“又不是我叫姥姥去买的,我根本就不想吃!”

王嘉源彻底不乐意了,她还要说,爸爸出来当“和事佬”了:“好了好了都别说了,吃饭,吃饭!你能吃多少吃多少……”

王嘉源满肚子怨气无处发泄,只好在脑子里进行着只有她自己知道的碎碎念:姥姥煮的菜一点不好吃,鸡汤鱼汤排骨汤,全都一个味儿。虾也是,就拿来清蒸一下……说起来什么都是为了我好,我根本就没觉得“好”,反而觉得很难受呢!

这天晚上,睡觉前,王嘉源忽然想起来称一称体重——

“啊!”体重秤上的数字吓得她发出一声尖叫,又创历史新高了!

一天到晚吃那么多东西,不胖才怪!王嘉源懊恼地想,她为什么要吃那么多东西?啊,她想起来了——

都怪姥姥!

王嘉源从小就不苗条,小时候圆头圆脑,大人们总说她可爱。可她今年14岁了,上初二,身高160厘米,体重已经突破110斤大关,再用“可爱”来形容显然挂不住了。

最近几天,班上的男生给她起了非常难听的“雅号”,气得王嘉源当即决定,要实施她的减肥大计。

“煎的炸的不要,红烧的也不要,能少放油就少放油……”厨房里,王嘉源一条一条地叮嘱姥姥。

“这怎么行?你正在长身体,这样吃会没营养……”

“怎么不行?”王嘉源扬了扬眉毛,姥姥的话她早就料到了,她搬出准备好的说辞,“欣童的妈妈看到欣童长胖了一点,就会交代她少吃,还会主动去掉餐桌上的肉菜。她说她知道女孩子长胖了,长大以后减肥有多痛苦,所以从小就要有身材管理的意识。而且只要吃得对,根本不用担心营养不良……”

欣童是王嘉源的闺蜜,姥姥认识。大概是没想到王嘉源会有这么一大堆理由,姥姥有点被唬住了,一愣一愣地点头,“那好吧,那好吧,就按你说的做。”

吃饭的时候,姥姥倒没有食言,按照王嘉源说的,端出了一盘盘“减脂餐”:西红柿蛋花汤、酱油淋豆腐、清炒上海青。

王嘉源刚要夸,可一动筷子,就发现了“猫腻”——

西红柿蛋花汤的“汤”只有几口,几乎全是蛋。在她的逼问下,姥姥才不情愿地承认她打了三个鸡蛋。

酱油淋豆腐底下,藏了一大勺切得碎碎的猪肉末。

最可气的是清炒上海青,盘子里一片绿油油,只有几个蒜瓣,看起来完全没问题。王嘉源尝了一口,总觉得和平时不太一样,可哪儿不一样她又说不上来,吃了半碗饭才惊觉道:“这是用猪油炒的?”

姥姥半是尴尬半是抱歉地点点头。

王嘉源立马丢了筷子,“吃猪油最容易胖!”

“我是怕你营养不良——”

姥姥还没说完,被王嘉源挡了回去,“我不吃了!”

“干什么?干什么!”妈妈瞧她一眼,“怕胖上海青可以不吃,饭还是要吃的。姥姥也是为了你好。”

又来了,又是“为了你好”,可我到底得到什么好处了!王嘉源气不打一处来,“哪有这样的!我说了多少次了,我要减肥不吃太油的东西,为什么还用猪油炒菜给我?我胖对你有什么好处吗?你不知道班上的男生都怎么说我!”

王嘉源越说越委屈,今天不和姥姥说明白,她无论如何咽不下这口气。

“和自己家人有什么好吵的,胖了你就加强运动,饭该吃还是得吃。”爸爸也说话了。

“我这不都是为了你好……”姥姥又来了这么一句。

“为了我好——姥姥,现在是秋天,我也为了你好,担心你着凉,去把大冬天盖的棉被搬出来,要你今晚一定盖着棉被睡觉,可以吗?”

“哪有你这样说话的,吃饭!吃完赶紧去写作业。”妈妈又说。

王嘉源觉得自己抢到“理”了,哪里肯放过,“你也觉得我说的有道理,对吧?整天都说‘为了我好‘为了我好,可这些要求根本就不是我提出来的,怎么我一点好处都没得到,还要反过来挨你们的训呢!”

“吃饭!”爸爸说。

“我不吃了!”王嘉源站起来跑回了房间。

坐在书桌前,她越想越气,眼泪止不住地往下掉。

都怪姥姥,打着“为她好”的旗号,让她不知不觉吃了那么多东西,变得这么胖,被全班人取笑……

她又想起一件事。小时候长水痘,脸上先冒了两颗,姥姥以为是被虫子咬了,用“土办法”拿牙膏抹上去,结果留下了疤痕,就在鼻子旁边,差一点破相!

什么“为了你好”,她根本就没有得到好处,为自己辩驳几句,还要被教训不礼貌、不孝敬老人。吃饭的时候也是,她根本就不想吃什么鱼啊虾啊,怎么倒像是她吵着让姥姥大清早起来去买菜了,还不能不吃——这分明是“道德绑架”!

王嘉源决定,再也不和姥姥说话了!

“源源,你把脾气收一收,明天表姐就来家里了。”国庆节的前一天晚上,妈妈在王嘉源的房间里说。

王嘉源知道妈妈的意思——是說她和姥姥之间的“冷战”。她轻轻“嗯”一声,算是答应了。

表姐吴玥是王嘉源大姨的女儿,他们一家在另一个城市生活。今年国庆大姨和大姨夫都要出差,就把吴玥派到了姥姥家来。

“姥姥、小姨、姨夫,还有嘉源好!”

在动车站见面,吴玥爽朗的样子让王嘉源一家眼前一亮。

她比王嘉源大两岁,个子也稍微高一点儿,却是精瘦精瘦的,看起来就高挑多了。再加上她剪了男生一样的短头发,像个“假小子”,走在人群里很有些引人侧目。

王嘉源很喜欢这个表姐,晚上她们一起睡,她忍不住向吴玥讨教起“身材管理”的经验来。

没想到吴玥露出了很无奈的表情,“没有刻意管理什么,我爸妈经常出差,我差不多都在外面吃,或者点个外卖。有时候没注意就忘了,饿得不行就啃块饼干什么的。我真羡慕你,家里每天都有姥姥做饭……”

“可是,外面的饭菜不是更好吃吗?我还羡慕你呢,每天都能出去吃。你不觉得姥姥煮的饭不是很好吃吗?”

“才不是呢,外面的菜油死了,你多吃几回就知道了。”

“不是有沙拉、轻食吗?”

“那个贵呀,我的零用钱可吃不起。而且都是白水煮菜,也不好吃。还是家里有人做饭好,顿顿都不落,保证干净新鲜。你不知道我多希望每天回家,都能有口热乎饭吃……”

王嘉源不吱声了。

第二天中午,姥姥做了她的拿手菜:鸡汤米粉,给王嘉源和吴玥一人煎了一个金黄喷香的荷包蛋,还是溏心的,咬破皮,浓稠的蛋黄就流了出来。

“姥姥,你煎的鸡蛋真是——”吴玥放下筷子,用力跷着两个大拇指。

“就知道你爱吃煎蛋。”姥姥乐呵呵笑着,“我放了很多‘香菇脚,是源源爱吃的,我特意……”话说到这突然停下了,后半截声音好像融化在了空气里。

幸好吴玥看起来只顾着啃煎蛋,没注意姥姥说了些什么。

王嘉源不敢看姥姥,低头吸溜米粉。她吃到了好多“香菇脚”,就是香菇的杆子,她特别爱吃香菇的这个部分,觉得很有嚼劲,所以每年姥姥都会专门找卖“香菇脚”的摊子,买上一大堆回来。她心里乱糟糟的,怎么都想不起来,当姥姥特别帮她买回她爱吃的东西时,她有没有像吴玥一样,大声地赞美过、谢过姥姥呢?

其实答案很清楚:从来没有。

可王嘉源不愿意承认。她有些纳闷,自己怎么从来没有这样做过呢?

吃过饭,吴玥主动提出来要帮姥姥洗碗。

“不用,你们忙你们的,还要写作业呢。”这些话王嘉源也听过无数遍了。

可是吴玥坚持道:“没事,我平时在家偶尔也会自己做饭、洗碗。今天就要让姥姥看看我有多能干!”说着就撸起袖子,从姥姥手里拿过抹布和碗。

姥姥只能答应,脸上的每道皱纹都流露出笑意。

这样一来,王嘉源也不好什么都不干,默默地帮忙收拾厨具、扫起地板来。她心里又静不下来了。帮姥姥干活的话她也说过,可每次姥姥一拒绝,她就没再坚持。在记忆中,也许、好像、可能,今天是她第一次帮姥姥做家务!她一直都觉得自己已经很为姥姥着想了,其实只是停留在表面,说些空话而已……

姥姥问起吴玥平时学习、生活上的一些情况。看着她们一问一答,其乐融融的样子,王嘉源心里升起一种很特别的情绪,像一团云,闷闷地堵在心口。

也许有嫉妒,但更多的,还是懊恼和醒悟。

吴玥就像一面镜子,照出了她的自私和任性。在她指责姥姥从来没有真正为她着想的时候,怎么就没有反过来想想自己呢,想想她有没有真正地为姥姥着想过呢?

吴玥来的第三天,吃晚饭的时候,她忽然流鼻血了,第二天早上又流了一次。

虽然两次都很快止住了,但妈妈还是不放心,一定要带她去医院看看,王嘉源也一起去了。

医生的诊断结果让所有人啼笑皆非:吃太补了。

“小姑娘原本有些营养不良,最近应该一口气补了不少东西,补过头了,又上火,所以流鼻血。吃清淡些就好了……”医生说。

仔细回想,从吴玥到家开始,姥姥就不停地说她太瘦了太瘦了,平时没好好吃饭,所以想方设法地把大鱼大肉搬上餐桌。光是汤,吴玥这几天就喝了鸡汤羊汤大骨汤,点心还有鱼汤和鸽子汤……怪不得会“补过头”呢。

一回到家,妈妈就把诊断的结果和姥姥说了。姥姥先是吃了一惊,随后露出了歉疚的表情,对吴玥说:“是姥姥的错……”

“妈,以后你做点清淡的菜就好啦。”妈妈说。

“好,好,我知道了。”

出了这么一件事,王嘉源其实有点窃喜:这下姥姥该知道,她的“为了你好”有时候不一定正确,还会适得其反呢!

下一顿饭,姥姥果然把滋补的汤去掉,换了些清淡的菜,吴玥就再也没流鼻血。

哪知道,这波才平,那波又起,假期的第五天,王嘉源和吴玥去游乐园的时候淋了雨,当天晚上王嘉源就发起了低烧。

姥姥用“土办法”煮了一碗“太阳汤”——一个水卧蛋,加了好多醋和葱花。热气腾腾地喝下去,再盖紧被子捂一捂,出一出汗,第二天醒来,王嘉源的病就好得差不多了。

她起来和吴玥一起玩电脑的时候,吴玥说:“源源,我真是羡慕死你了。上回我也发烧了,但我爸妈都出差,我只有自己弄点药吃。后来烧一直不退,我只好一个人去医院挂急诊,打吊瓶。家里有人照顾的感觉真好啊……”

王嘉源不好意思地笑了笑。她知道吴玥看不出来,她的表情里更多的是惭愧。

她想好了,什么时候要和姥姥好好谈一谈。

好好地谈,不闹脾气、不发火,告诉姥姥她是真的想减肥,也想保持健康。那些一大清早才买得到的鱼和虾,她真的不爱吃,不过既然姥姥那么推荐,她也很乐意吃上几次。有营养的东西那么多,她们完全能找到王嘉源爱吃、姥姥买起来又不费力气的。

而且,经历了吴玥“补过头”这件事,王嘉源相信姥姥已经明白,她的“为了你好”有时候不一定真的是“好”,还是要更客观、更科学一点。在她想做什么之前,完全可以和王嘉源讨论讨论啊。

最关键的是,王嘉源叮嘱自己:以后姥姥再为她买了什么、做了什么,她一定要像吴玥一样,大大方方地赞美、谢谢姥姥。

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