一个家族企业的传承与创新:让舒兰贡米火起来

2021-10-11 03:15苏丽
中国商人 2021年10期
关键词:米业金星销售

苏丽

“金星米业每年可带动周边种植户1200余户,预计到今年年底,合作社成员每亩可增收900余元,合作社农户总计可增收约1000余万元。”舒兰市金星精制米有限责任公司总经理孟佳宁介绍说。

舒兰,是全国闻名的稻米之乡,地处北纬44度的世界黄金水稻种植带。据清朝《总管内务府文档》记载,公元1698年,康熙第三次南巡,率御林军在舒兰安营备膳期间,御厨献上以当地大米烹煮的米饭,康熙品偿后龙心大悦:“此米真乃贡米也”,于是便赐予舒兰“贡米之乡”的名字。

孟佳宁是一位回乡传承家族事业的90后,她的梦想是把舒兰大米分享给更多的人。她相信,舒兰大米和外面的世界之间,有她的用武之地。

两代人的接力

1992年出生的孟佳宁,是个地地道道的舒兰人。大学毕业后,孟佳宁曾在北京打拼过一段时间,工作中接触的都是高端客群。这些客群对于衣食住行等品质生活的追求,让孟佳宁坚定了把家乡农特产推广出来的信心。

孟佳宁的父母在舒兰市开了一家金星精制米有限责任公司(以下简称“金星米业”),主要是以稻米规模化、精深化加工、销售为主的粮食生产加工企业。

因企业经营需求,孟佳宁的父母经常在全国各地参加一些展会。每次来北京参展时,父母都会要孟佳宁过来“帮忙”。

“说是帮忙,其实爸妈是让我接触一下他们现在所干的事业,目的就是等我大学毕业后,好正式接手家族的事业”。孟佳宁其实明白父母的一番苦心,她有些无奈地说,身为家里老大的她,似乎从出生起就背负起一份责任。

孟佳宁还有个妹妹,性格外向,已经在金融行业站稳脚跟,让她接手父母的事业,已经是不可能的了。父母常常说年龄大了,跟不上社会发展的脚步。由于多种渠道冲击着大米的销售市场,特别是在互联网影响下,网上销售的方式他们已经跟不上形势了。

“未来早晚是你们年轻人的天下。”每次听父母说出这句饱含着期待的话,孟佳宁都不免有些纠结。

孟佳宁有自己对事业的追求,她不想沿着父母铺好的路走下去。父亲一次次找她谈话,“也许你自己能闯出一片天地,也许你的升值空间有无限可能,可你要知道,每一次成功都是要付出的。我想,在我还活着的时候,只要我能看到这个厂子在你的管理下稳步运营,我就心满意足了。”父亲语重心长的谈话,孟佳宁最终还是听进去了。

2019年,孟佳宁辞掉了北京的工作,尽管有些不舍,但看到家乡的变化,看到父母经营的企业越来越大,她决心接过父母交给她的重任。

为了客户的信任

孟佳宁父母是靠做建材生意起家的,在他们的客户里,有很多是南方人,他们都喜欢吃东北的大米。

“于是母亲便去米厂帮忙采购,并用物流直接发到客户家。出于信任,没有进行重量复检便直接发了货,结果供应商反映重量不对。母亲觉得非常不好,本是好意帮忙,结果却是这样,咱们做生意可不能这样。”孟佳宁回忆说,这次帮朋友采购大米虽然只是一件小事,却深深触动了把诚信当作生命的父母,他们决定自己建一个米厂。

2003年,舒兰市金星精制米有限责任公司正式成立。

孟佳宁父母一直本着诚信经营的理念打理家族的生意,积累了很多老客户,这些客户不但没有流失,还通过互相介绍越来越多。自从建厂后,每年的盈利又全部投入到厂房的建设中去,金星米业就这样一年年地壮大起来。

进军中高端大米市场

孟佳宁开始不理解父母,在经济有了一定基础后,父母为什么还要继续从事这份最底层的事业?可与母亲的一次对话让孟佳宁认可了父母的想法。

不善表达的母亲对孟佳宁说,舒兰大米在口感、营养价值等方面都特别好,但是一直未能在市场拓展方面有大的突破,特别是有机产品没有渠道去做。

父母希望孟佳宁回来做一下中高端的市场,让舒兰大米能够物有所值,将舒兰有机大米卖到全国各地。

孟佳宁反复思考应该怎样去做,几年来也在摸索中尝试去开拓中高端市场。她从稻米种植、生产加工及销售的相关知识学起,不断丰富自己的专业知识和行业积累。孟佳宁还利用业余时间在浙江大学EMBA课程学习市场营销方面的知识,同时扎根田间地头和市场营销第一线,把EMBA课程中学习到的理论知识和跟实践相结合,快速提升自己的管理和营销实战能力。

为了拓宽产品市场,孟佳宁利用网络平台,将金星米业生产的“广多”品牌大米进驻淘宝、天猫等平台。2018年,“广多”大米也上架天猫超市销售,创出销售佳绩。2019年金星米业与抖音、快手等短视频公司网络主播合作,创下了1小时销售1万袋大米的销售纪录。

每一粒大米都要成为放心米

回乡创业后,孟佳宁找到了事业前进的方向,她希望尽自己绵薄之力为乡村振兴做出贡献。

目前,公司生产的产品源源不断销往北京、上海、广州、深圳、福建、杭州等地,并在北京、上海建立了舒兰大米品牌经销处,产品深受广大消费者的好评和青睐。在努力拼搏创业下,她得到了当地政府以及社会各界的肯定,获得了“舒兰市最美乡村建设者”光荣称号。

如今,公司从坚持走“公司+合作社+农户”产业化的路子,逐步过渡到将农户手中土地流转到公司管理经营的模式,实施产业化运作,标准化控制,品牌化经营,科技化支撑的发展战略,确保每一粒出厂的大米都是营养安全的放心米。

作为“舒兰大米协会”的骨干企业,金星米业先后参与了政府部门组织的“稻花飘香,舒兰贡米”的各种推介活动。

“传统销售主要对接B端,只需要保证质量,控制住价格就可以了,但是对于网络销售,对接的是C端,需要更注重服务体验。那么多的品牌,为什么选中你家?需从页面设计、产品包装、客户沟通、售后服务、物流等方面,全部都得跟到位。”孟佳宁认为,电商平台更要注重信誉,只有直面用户,解决客户的需求和痛点,才有立足之地。

孟佳宁是学设计专业出身的,但并不想在包装上过多地给客户增加成本,更不想靠营销噱头吸引眼球,她强调说:“视觉形象上的设计感不是根本上的改进,我希望公司能够跟农科院合作,研发一款类似于稻花香的大米,在保证口感、品质的基础上,是专属于我们舒兰市自己的品种。我希望能拿这样一个新品种去开拓全新的市场。”

孟佳宁打算以长春为试点,首先深耕长春市场,再辐射周边城市,进而拿下南方市场,最终覆盖全国。希望未来,在全国都能有一部分忠实的客户,并且有越来越多的人認识舒兰大米,认可“广多”大米。

“熟悉互联网平台是我们这一代人共同的特点,基于我原来工作的特点,创意上会有更多的想法。”孟佳宁表示,在中高端大米品牌市场销售中要解决的问题还有很多,比如大米的实用性和艺术性怎样有机结合,大米到底要不要艺术性?大米的食用性太强了,用户怎样为大米的其它属性买单?这些跟创新和品牌运作相关的问题,都是她和金星米业伙伴们要继续探索的课题。

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