□ 本刊记者 韦昌惠
为积极回应人民群众对食品安全的关切,进一步将“我为群众办实事”实践活动做实做细做深,近日,海口市市场监督管理局在全市范围内开展了食品安全“你点我检”活动,用实际行动守护百姓餐桌安全。
9月2日上午,海口2021年食品安全“你点我检”活动分别在海口美兰区白龙农贸市场和琼山区家乐福红城湖店先后进行。活动现场邀请了消费者代表、政协委员、区人大代表、媒体代表现场全程参与和观摩,由他们“点”出自己最关注、最期盼抽检的食品品种,海口市市场监管部门根据消费者线上投票选出的食品品种,按照食品安全监督抽检程序抽样检验,并及时向社会公众公布“你点我检”抽检结果。
当日上午8时30分许,消费者代表、政协委员、海口市市场监管局和海口市市场监管局美兰分局的工作人员来到白龙农贸市场,食品安全快速检测车也在现场待命,“你点我检”活动正式开始。
在抽检现场,相关检测人员对消费者代表、政协委员点出的市场部分摊位进行抽检。“取样两份,一份检测、一份留样,取可使用抽检的瘦肉2Kg以上。”检测人员告诉记者,除了抽样外,针对肉摊菜摊,他们要检查摊位的营业执照,有店面的商家还要检查食品经营许可证。
据海口市市场监管局美兰分局相关负责人介绍,本次活动聘请第三方检测公司抽检10个批次,其中5批次猪肉、3批次牛肉、2批次大米。快检检测20批次,其中农贸市场自检果蔬10批次,市民送检果蔬9批次、食用菌1批次,检测农药残留和甲醛,经过检验样品全部合格。现场发放食品安全宣传资料500份,展示宣传展板9块。
据悉,本次抽样结束后第三方公司会立即将样品通过冷链车送回实验室进行相关检测,后续检验人员会对样品按照国抽细则的要求进行制备。制备人员首先确认样品包装完好、信息正确,然后将样品转移至均质机制备,均质制备后的样品分别装入样品瓶流转到实验室检测。通常20个工作日以内出具检验报告。
据市民李女士介绍,她平时买菜,比较关心蔬菜和水果的农药残留情况、食品中添加的防腐剂等问题。海口市场监管局举办这次活动有意义,让消费者了解到平日食用的食品是否健康。
海口市场监管局相关负责人表示,本次“你点我检”抽检结果将通过官方或者媒体平台及时发布。对检测不合格的食品,辖区分局大队将立即开展后续核查处置、立案调查以及风险防控工作;对涉嫌违法犯罪的,将线索移交公安机关。