珍稀药材“普洱1号”白及优良无性系的选育

刘金凤 张朝玉 苏智良 苏茜茜 严媛 李新强

摘    要：针对市场上白及品种混雜，以次充好、以劣充优，优质品种不足等问题，本研究在收集、整理、鉴定普洱市白及种质资源基础上，通过优良株系初选、复选、决选，并在不同区域开展品比试验、区域试验、生产试验，以新芽分化、植株生长情况、假鳞茎产量、品质、抗性为评价指标，成功选育出“普洱1号”白及优良无性系。

关键词：普洱1号;白及;优良无性系;选育

文章编号： 1005-2690（2021）15-0001-03       中国图书分类号： S567       文献标志码： B

白及为兰科白及属（Bletilla  styiata）多年生药用草本植物，主要利用部位为假鳞茎，具有补肺止血、消肿生肌、抗肿瘤等药用功能;主治肺结核咳血、支气管扩张咯血、胃溃疡吐血、尿血、便血等症;兼治外伤出血、烧烫伤、手足皲裂等症[1-2]，主要分布于云南、贵州、四川、重庆、陕西、安徽、浙江等省市。随着白及用途不断扩大，近年来，白及在医疗和工业生产中的需求量日益增加，市场上白及供需矛盾日益突出。过量挖掘导致野生资源急剧减少，甚至濒临灭绝，因而目前药材供给主要来源于人工栽培。

云南省现有白及种植保存面积约667 hm2，由于品种混杂、良莠不齐、缺乏良种，导致单位面积产量低，因此良种选育势在必行。本研究在收集、整理、鉴定普洱市白及种质资源的基础上，通过优良株系初选、复选、决选，并在不同区域开展品比试验、区域试验、生产试验。以新芽分化、植株生长情况、假鳞茎产量、品质、抗性等为评价指标，成功选育出“普洱1号”白及优良无性系，以更好保护、持续开发和利用白及种质资源。该品种的成功选育，将丰富和充实普洱市乃至全省白及栽培品种类型，提高白及单株和单位面积产量，提升产品质量。“普洱1号”于2021年通过云南省林木品种审定委员会审定（良种编号：云S-SC-BS-012-2020）。

1   材料与方法

1.1   研究材料

2010年在对野生资源普查的基础上，从云南省普洱市收集整理白及属种质资源1 235株。

1.2   选育程序

对2011—2012年收集的种质资源1 235株开展实地考察，调查植株结构、开花结果习性、生长环境、植物学特性等。初选出peyl1、peyl2、peyl3、peyl4等4株优良单株。2013—2020年用这4个优良单株的假鳞茎作为繁殖材料，以分株扩繁的方式进行扩繁。对扩繁植株进行生长情况、发苗数量、开花、结实情况、抗性等方面的调查，并进行假鳞茎品质检测、内含物测定[3-4]。依据生物指标和内含物指标，决选出peyl1作优良单株。以peyl1优良单株的组培苗在不同区域开展品比试验、区域性试验、生产性试验，最终选育出该优良无性系。

1.3    选育指标

1.3.1   生物指标

每丛株数≥10株，平均地径≥1.0 cm;株产鲜假鳞茎≥500 g，平均假鳞茎单个鲜重≥30 g，每个假鳞茎三角状突出，鲜假鳞茎饱满，大小均匀的植株。

1.3.2   内含物指标

白及甘露聚糖≥25.0%、粗多糖≥6.0%、还原糖≥1.00%。

1.4   栽培试验

试验均采用该优良无性系培育的组培苗，种植株行距20 cm×25 cm，种植6 000株/667 m2;随机区组设计，普通白及作对照（CK），5个处理，3次重复。

1.4.1   无性子代测定及品比试验

母树实生优株经过无性繁殖，测评无性系确定性状的稳定性;2013—2015年在普洱市宁洱县宁洱镇民安村陈家寨4队（北纬23°06′22″、东经101°03′38″）、景谷县威远镇公榔村江边（北纬23°26′58″、东经100°39′35″）开展无性子代测定试验，面积1.1 hm2。

2017—2020年在宁洱县、景谷县开展品种比较试验，面积2.67 hm2。试验基本情况见表1。

1.4.2   区域试验

通过区域试验测评优良无性系在云南省白及产区适应情况，确定其种植区域。2017—2020年在宁洱县、景谷县、石林县、宾川县、祥云县开展区域试验，面积30.7 hm2。试验基本情况见表2。

1.4.3   生产性试验

2017—2020年在宁洱县开展生产性试验，面积7.87 hm2。试验基本情况见表3。

1.5   调查指标及方法

每个试验设置20个5 m2固定样块，样块内全部植株用钢卷尺测量株高、地径、叶长、叶宽;电子称实测假鳞茎鲜重;人工调查单个假鳞茎平均新芽分化数量。

水分、粗多糖、还原糖依据《中华人民共和国药典2015版四部水分测定法》《功能食品功效成分检测方法》（第三章第一节粗多糖的检测方法）、GB 5009.7—2016，由云南省云测质量检验有限公司测定[5-6]。

2   结果

2.1   无性系测定试验结果

试验结果表明，2年生具6个成熟的假鳞茎，平均每个假鳞茎每年分化出3个新芽，平均单个成熟假鳞茎鲜重为35.4 g，平均成熟鲜假鳞茎的产量为1 170.0 kg/667 m2，分别超过对照（CK）38.0%、8.9%、50.0%。

3年生具13个成熟的假鳞茎，平均每个假鳞茎每年分化出3个新芽，平均单个成熟假鳞茎鲜重36.3 g，平均成熟的鲜假鳞茎产量2 613.0 kg/667 m2，分别超过对照（CK）56.3%、11.7%、67.6%。

植株生长旺盛、假鳞茎产量高、品质优，表现出良好的丰产性和抗性[7]。

2.2   品种比较试验结果

由表4、表5可知，每年单个假鳞茎分化出3个以上新芽。

宁洱县3年生平均株高、平均地径、平均叶长、平均叶宽分别超过对照品种（CK）8.6%、5.9%、5.3%、8.8%;景谷县3年生平均株高、平均地径、平均叶长、平均叶宽分别超过对照品种（CK）12.5%、32.5%、3.3%、16.3%;平均每丛成熟假鳞茎数量、成熟的单个假鳞茎平均鲜

重、平均成熟的鲜假鳞茎产量分别为13个、35.81 g、2 793.8 kg/667 m2，分别超过对照品种（CK）8.3%、17.6%、27.4%;3年生平均每丛成熟假鳞茎数量、成熟的单个假鳞茎平均鲜重、平均成熟的鲜假鳞茎产量分别为14个、36.70 g、3 082.8 kg/667 m2，分别超过对照品种（CK）7.7%、19.5%、28.7%[8-9]。

2.3   区域性试验结果

2.3.1    植株生长情况及假鳞茎产量

由表6可知，在宁洱县、景谷县、石林县、宾川县、祥云县5个区域性试验点，3年生平均株高、地径、叶长、叶宽、成熟假鳞茎数量、成熟鲜假鳞茎单重、成熟鲜假鳞茎平均产量分别为0.57 m、1.20 cm、36.28 cm、6.87 cm、12.8个、36.6 g、2 817.6 kg/667 m2，植株生长好，鲜假鳞茎产量高。

2.3.2   適应性评价

由表7可知，该无性系适宜海拔800～2 200 m，最适宜海拔800～1 800 m，年均温15.5～21.0 ℃，年降水量850～1 450 mm，≥10 ℃活动积温4 500 ℃以上，年日照时数1 600～2 700 h，土壤pH值6.0～7.0，适宜土层厚度0.8 m区域种植。

2.4   生产性试验结果

由表8可知，宁洱县宁洱镇民安村鱼塘边大田集约化种植3年生平均株高、地径、平均每丛具成熟假鳞茎、每丛成熟假鳞茎鲜重、成熟鲜假鳞茎平均产量分别为0.48 m、0.78 cm、15个、0.465 kg/丛、2 790.0 kg/667 m2，新芽分化正常，植株生长良好，丰产[10-11]。宁洱县磨黑镇把边村条田地大田集约化种植1年生平均株高、地径、平均每丛分化新芽分别为0.47 m、0.72 cm、6个，植株生长良好。因种植时间短，无产量调查。

3   结语

“普洱1号”白及优良无性系花轴、花梗紫色，花被片紫红色，果实淡黄色，假鳞茎为浅白色;生长期为3月初至10月中旬，单个假鳞茎生长期为1年;子代成熟假鳞茎鲜品苷露聚糖19.2%，粗多糖10.09%，还原糖1%。

3年生植株高48～72 cm，地径0.78～1.64 cm，每丛有11～15个单株。每株有叶3～6片，呈披针形或宽披针形，长30.6～41.7 cm，宽6.1～8.89 cm，平均单个假鳞茎重36.3 g。适宜海拔800～2 200 m，最适宜海拔800～1 800 m，年均温15.5～21.0 ℃，年降水量850～1 450 mm，≥10 ℃活动积温4 500℃以上，年日照时数1 600～2 700 h，土壤pH值6.0～7.0，土层厚度0.8 m以上。“普洱1号”白及优良无性系已经开展了规模化组培育苗，每年能提供1 800万株良种苗木。

参考文献：

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