辣椒干物质积累和养分吸收规律在水肥一体化技术影响下的效益分析

吴文松

摘要：水肥一体化技术是指集灌溉和施肥于一体的新型农业技术。水肥一体化是利用压力系统（或地形自然落差）将可溶性固体或液体肥料与灌溉水相结合，根据土壤养分含量和作物类型肥料需求的规律和特点，将混合的肥料液体与灌溉水相结合，实现水肥一体化通过可控的管道系统供给和供给，再通过管道和滴灌头形成滴灌，通过均匀、有规律、定量地浸泡根系生长面积，使主根土壤始终保持疏松和适宜的含水量;同时，根据不同作物的需肥特点根据作物、土壤环境和养分含量，对不同生育期作物的需水需肥规律进行了需求设计。水分和养分定期定量，按比例直接供给作物。

关键词：水肥一体化;干物质积累;养分吸收

1  水肥一体化技术对辣椒干物质积累的影响

辣椒干物质积累是农作物营养吸收状况的反映。合适的氮、磷、钾比例能促进辣椒养分的吸收积累，获得高产。采用了水肥一体化技术的农作物与传统的灌溉施肥下的农作物的水肥条件有着很大的差异，不同灌水量会对辣椒干物质积累的影响：

由表可知，辣椒干物质积累量随着灌水量的增加而增加。但是，当灌水量达到一定的量时，辣椒干物质积累又会减少。因此，最适宜的水肥量应在最适宜的时间运到辣椒根部。

2  水肥一体化技术对辣椒养分吸收规律的影响

水分是农作物的“粮食”，氮、磷、钾是植物生长的重要营养物质，是每个活细胞的组成部分，因此，氮、磷、钾的吸收严重影响辣椒的生长发育。

由于辣椒的产量主要受土壤中最少养分的控制，因此辣椒的产量主要取决于最少养分的补充程度。最低养分是限制作物产量的主要因素。如果不及时补充最低限度的养分，其他养分的过量投入就不能提高辣椒的品质和产量。例如，无论施多少钾肥或其他肥料，当磷供应不足时，辣椒的产量都不会增加。

贵州省辣椒研究所做过一项试验，将施肥和灌溉于一体，高精度控制其灌水量、施肥量和灌水量、施肥时间，对比传统的灌溉施肥方式，结果显著提高了辣椒产量和水肥利用效率，减少了养分流失，达到了高产、优质、高效的目的。传统的沟灌冲水施肥不仅浪费了水资源，而且限制了施肥效率，增加了叶茎对养分的吸收比例，减少了果实养分的积累。

通过调查不同灌水量对辣椒结果数和产量的影响可以知道，N3处理下的单株产量明显高于N1、N2、N4处理下的单株产量，N3处理下的单果平均重也是最高的，不难看出N3处理是最优的灌水量。所以，水肥一体化技术可以在保证辣椒正常健康生长和达到一定产量的前提下，提高水分和氮、磷、钾养分的吸收。

3  水肥一體化技术技术要领

（1）一是建立滴灌制度。灌溉方式包括喷灌、管道灌溉、微喷灌、渗灌、重力滴灌、泵压滴灌、小管出流等。避免大水漫灌，易造成氮素流失，降低水分利用效率。

（2）施肥系统。定量施肥应在田间设计，包括容量、位置、施肥管道、出水口、水泵、施肥泵、分配阀等。

（3）选择合适的肥料类型。可以使用液体或固体肥料，如尿素、氨水、硝酸铵、硫化铵、磷酸二铵、磷酸一铵、磷酸二铵、硫酸钾、氯化钾、硝酸钙、硝酸钾、硫酸镁等肥料。

（4）灌溉和施肥的操作。肥料应溶解并混合均匀。施用液体肥料时，不需要搅拌。固体肥料需要与水混合，混合成液体肥料，以避免沉淀等问题。施肥时要控制用量，适当的施肥浓度为灌水流量的千分之一左右。过量施用会造成作物死亡和环境污染。施肥时，先用不施肥的水湿润，然后用肥料溶液灌溉，最后用不施肥的水清洗灌溉系统。

4  结论

水肥结合是一项综合技术，能显著提高辣椒植株干物质积累和养分吸收。该技术具有肥效快、养分利用率高等优点。在干燥的表土上施肥，可避免挥发损失、溶解慢、肥效慢的问题，特别是铵、尿素氮肥在表层的挥发损失，既节约氮肥又有利于环境保护。与常规沟灌施肥相比，灌溉施肥系统可节约肥料50%～70%，有效控制和减少土传病害的发生。应大力推广，大大提高广大辣椒种植户的经济效益。

参考文献

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