6月水产品市场价格监测简报

文/谷媛媛 陈述平

作者单位：全国水产技术推广总站 中国水产学会

据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计，6月份全国水产品综合平均价格为26.03元/公斤，环比上涨0.91%，同比上涨10.11%。另据可对比的45家水产品批发市场的成交情况监测统计，6月全国水产品批发市场成交量57.67万吨，同比上涨1.27%；成交额161.51亿元，同比上涨13.87%。

一、海水产品价格情况

6月份，海水产品价格46.45元/公斤，环比上涨0.09%，同比上涨4.94%。

海水鱼类环比同比均上涨。据监测，海水鱼类环比上涨0.26%，同比上涨3.95%。分品种看，海水鱼类中涨幅较大的品种有：银鲳112.40元/公斤，环比上涨1.69%。海水鱼类中价格下跌的品种有：马鲛鱼37.31元/公斤，环比下跌1.07%；小黄鱼74.21元/公斤，环比下跌0.41%；带鱼33.87元/公斤，环比下跌0.01%。其他品种价格与上月持平。

海水甲壳类环比下降，同比大幅上涨。据监测，海水甲壳类环比下降0.89%，同比上涨8.30%。分品种看，海水甲壳类中涨幅较大的有：虾蛄92.51元/公斤，环比上涨6.49%；斑节对虾205.00元/公斤，鹰爪虾47.50元/公斤，日本对虾230.00元/公斤，均与上月基本持平。海水甲壳类中价格下跌的品种有：南美白对虾71.05元/公斤，环比下跌2.97%；青蟹156.14元/公斤，环比下跌2.24%；梭子蟹208.12元/公斤，环比下跌1.27%。

海水贝类环比同比均上涨。据监测，海水贝类环比上涨1.23%，同比上涨2.54%。分品种看，海水贝类中价格涨幅较大的品种有：牡蛎20.47元/公斤，环比上涨3.36%；蛏30.09元/公斤，环比上涨1.78%；鲍鱼138.06元/公斤，环比上涨0.34%。海水贝类中价格下降的品种有：杂色蛤14.70元/公斤，环比下跌0.80%；扇贝37.98元/公斤，环比下跌0.60%。

海水头足类环比同比微涨。据监测，海水头足类环比上涨0.68%，同比上涨0.02%。分品种看，海蜇41.00元/公斤，环比上涨1.51%；鱿鱼34.54元/公斤，环比上涨0.25%；墨鱼33.00元/公斤，与上月持平。

二、淡水产品价格情况

6月份，淡水产品价格18.30元/公斤，环比上涨1.94%，同比上涨17.20%。

淡水鱼类环比同比均上涨。据监测，淡水鱼类环比上涨2.89%，同比上涨21.06%。分品种看，淡水鱼类中价格涨幅较大的品种有：鳜鱼79.75元/公斤，环比上涨9.73%;鳊鲂20.79元/公斤，环比上涨5.92%；鲫鱼20.77元/公斤，环比上涨4.51%；草鱼16.57元/公斤，环比上涨3.35%；鲢鱼9.48元/公斤，环比上涨1.38%；鳙鱼17.20元/公斤，环比上涨1.16%；罗非鱼18.18元/公斤，环比上涨3.51%；虹鳟45.97元/公斤，环比上涨1.31%。淡水鱼中价格下降的是黄颡鱼27.85元/公斤，环比下跌0.61%。。

淡水甲壳类环比下跌，同比上涨。据监测，淡水甲壳类环比下跌0.78%，同比上涨10.08%。分品种看，淡水甲壳类中青虾134.59元/公斤，环比上涨2.07%；克氏原螯虾44.11元/公斤，环比下跌3.05%；罗氏沼虾71.09元/公斤，环比下跌4.41%；中华绒螯蟹99.21元/公斤，环比下跌0.73%。