定量包装净含量自动检验系统的研究

富欣 贾琨 王倩

摘  要：本文针对定量包装中以质量（重量）单位标注净含量商品的计量检验方法展开优化探讨，介绍了定量包装净含量自动检验系统的操作方法，通过计算机和衡量仪器的设计与实现，使定量包装净含量检验的流程精简化和自动化。自动检验系统将衡量仪器与计算机智能连接，衡量仪器读取的秤量数值自动采集到计算机软件中，从而对其样品的实际净含量、偏差等参数进行智能计算，采集的秤量原始数据、计算过程和结果自动生成标准版本的记录和检验报告，并上传到本院业务管理系统进行储存和打印。本系统避免了人为因素引入的错误，降低了人力劳动强度，提高了商品净含量检验的工作效率，保证了检验的准确性和规范性。

关键词：定量包装  净含量  自动检验  自动化  数据采集  检验报告

中图分类号：TG65                           文献标识码：A文章编号：1674-098X（2021）05（b）-0136-04

Research on Automatic Verification System of Net Content of Quantitative Packing

FU Xin  JIA Kun  WANG Qian

（Jilin Institute of Metrology （The Key Laboratory of Metrology Instrument and Technology in Jilin Province）， Changchun， Jilin Province， 130103  China）

Abstract： This paper discusses the optimization of the metrological inspection method of commodity with net content marked by mass （weight） in quantitative packaging， it introduces the operation method of automatic verification system of net content of quantitative packing， through the design and realization of computer and measuring instrument， it is simplified and automated the process of net content inspection of quantitative packaging. Automatic verification system smart connects the measuring instrument and computer， and the measuring instrument read weighing value automatically that collected in computer software， thus intelligent computing parameters such as the actual net content of the sample and the deviation， and collects the original data and calculation process and results of weighting which is generated the standard version records and the verification reports automatically， and upload to the business management system of our institute for storage and printing. The system avoids the error introduced by human factors， reduces the labor intensity， improves the working efficiency of the net content inspection， and ensures the accuracy and standardization of the inspection.

Key Words： Quantitative packaging; Net content; Automatic verification; Automation; Data collection; Verification report

隨着我国经济的快速发展，人民生活水平很大的提升，市场上的定量包装商品也日益多样繁杂。定量包装商品是生产企业将产品预称重后，将制作好的包装和标签进行封装后流向市场。若定量包装商品出现缺斤少两的问题会严重影响到消费者的合法权益，也会影响同一行业的公平竞争原则[1]。因此，加强定量包装商品的计量检测工作，既保护消费者的合法权益，又营造了消费市场的公平、公正环境。

2018年，国家市场监督总局在定量包装商品净含量监督专项抽查工作中要求采用“双随机、一公开”，承检机构要充分运用电子化手段，在检验过程中要做到全程留痕，责任清晰，检验结果可追溯[2]。我院自2000年起一直承担国家、省级定量包装商品净含量监督专项抽查的工作，该工作时间紧、工作量大、资料信息收集难度大，对报告质量要求高。基于上述原因，提出按照国家市场监管总局新的要求研制定量包装净含量自动检验系统。

1  定量包装净含量检测存在问题

但在当今社会许多生产企业为了谋求更大的利益，在生产中重视了产本质量的安全性，而忽略了产品的相关计量问题，造成了普遍缺斤少两的问题，严重了影响消费者的合法权益[3]。企业对产品标识中的“净含量”等相关计量知识了解的不够透彻，导致部分标识存在缺陷或格式错误。检验时，由于待检验的样本多而且繁杂，大大增加了检验人员的劳动强度;在记录相关检验数值时，由人员粗心引入的数值错误是不可避免的。故本文介绍定量包装净含量自动检验系统，开发相关技术软件，实现操作智能化、程序化、系统化、规范化和自动化，既能提高了工作效率，又保证了检验结果的准确性，使其更加客观、科学、公正地反映样本的实际净含量。

2  自动化检验系统的实现

定量包装检验是依据JJF 1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》，实现电子天平、电子秤等设备与电脑智能连接，本系统软件在windows系统环境条件下使用delphi开发，数据库应用sqlsever 2000。具体包括委托单位信息处理模块、被检仪器设备信息处理模块、数据采集和处理模块、记录报告处理模块[4]。

本系统使检验数据智能化录入、运算、数据查询、用户管理，记录和证书导出Word格式等功能，减少工作强度，提高计算精度，增强了灵活性。同时，通过视频装置对检验过程做到全程留痕，信息可追溯[5]。自动生成的记录和检验报告可上传到本院的业务管理系统中，对其进行保存和打印。主要技术指标符合国家市场监督管理总局《定量包装商品计量专项检查“双随机”工作实施细则》和《定量包装净含量计量检验规则》（JJF 1070-2005）的要求，满足专项抽检检验工作要求[6]。

定量包装商品净含量自动检测系统的研制，选用检定合格的电子天平和电子秤作为标准器，可实现标准器的自动读数功能，可大大提高检验净含量自动化水平，提高工作效率[7-8]。该装置改变传统肉眼读取数据，采用计算機计算误差方式，并利用单片机技术，实现定量包装净含量自动检验及定量包装净含量误差的自动计算，同时，在检验过程中，通过视频装置对检验过程做到全程留痕，信息可追溯。该装置具有检测方便、准确度等级高、稳定等优点，适合在国内推广。

3  本系统的组成

3.1 标注类别、检验方法

在商品标注类别/检验方法中，依据《定量包装净含量计量检验规则》（JJF 1070-2005）的要求，根据抽样样品进行选取标准类别;根据抽样样品的标注形式选取相对应的检验方法，如图1所示。

3.2 受检单位信息

根据抽检单的相关信息填写企业的相关信息，如图1所示，基本信息有受检单位名称、辖区、单位地址，负责人（或法人）、联系电话、邮编等相关信息，为以后出具检验报告做好铺垫。

3.3 商品检验信息

如图1所示，在软件中填好抽样时间、检验时间、检验编号、商品名称、商标品牌、生产企业;根据企业规格选取大、中、小规模;下拉选取企业的性质，央企、国企、外企等;填好商品的类别、型号规格、抽样方法、抽样地点、抽样人。

根据抽样样品的标注类别选取质量标注单位，填写标注含量、批量和样本量，其中样本量的根据《定量包装净含量计量检验规则》（JJF 1070-2005）的要求选取。填写好相关信息后，对相关信息保存并进行下一步。

3.4 检验依据、方法和测量设备

针对于样品净含量检验依据是《定量包装净含量计量检验规则》（JJF 1070-2005），根据样品的类别选取检验方法。测量设备根据《定量包装净含量计量检验规则》要求和抽样样品类别进行选择。

选取测量设备（标准）后，会自动带入设备的规格型号、测量准确度等级、量程最小分度值、设备编号、检定有效期，如图2所示。为了保证使用设备是在有效期内的，使用设备应定期更新，确保在溯源期限之内。

3.5 标注检查和基本参数

针对抽样样品的外包装中的标注进行检查，如图3所示，观查标注是否正确、清晰，计量单位和字符高度是否符合《定量包装净含量计量检验规则》要求，若检查完全符合要求，给予合格的检查结论。

基本参数中，输入皮重抽样数，根据《定量包装净含量计量检验规则》中的计算方法自动计算出修正因子等基本参数;输入检验时温度、湿度等相关信息并保存。

3.6 原始检验数据录入

在第三步中输入样本量后，系统在此次就会自动生成与样本量数量一致的格数，如图4所示。使用测量设备测量的结果分别自动读取到相应的格数内，皮重的结果自动读取到相对应的格数内，系统将会自动计算后得出实际净含量和对应偏差[9]。

3.7 自动生成记录和报告

系统将标准器信息、被检验样品信息、参与计算结果等进行采集，按照检定检验规则中要求的格式进行整合和编辑，从而自动生成word版的记录和检验报告，并将相关信息传输到本院业务管理系统中保存和打印证书。

4  结语

实现数据处理的自动化，系统能自动确定皮重抽样数，自动计算皮重标准偏差;系统能自动分析数据，计算平均实际含量、修正值、实际净含量修正，并给予结果的判定。实现了检验记录和报告自动生成的全自动化，根据采集、计算的数据进行整合，形成统一格式的记录和报告，避免了人为引入的错误，减少了检验人员的劳动强度，提高了工作效率。

参考文献

[1] 李兰枝.计量在定量包装商品生产企业中的地位和作用[j].科技资讯，2016，14（7）：79-80.

[2] 王华.定量包装商品计量专项监督抽查助推企业计量工作提升[J].中国计量，2021（1）：48，60.

[3] 赵亮.定量包装商品净含量不合格的原因分析与建议[J].食品安全导刊，2021（3）：19，21.

[4] 卫浩.自动定量包装秤结构设计及系统研究[D].江西：南昌航空大学机械工程，2018.

[5] 蔡晴，沈晓民，王京宏.定量包装商品净含量智能计量检验探讨[J].发展与创新，2018（10）：160-161.

[6] 定量包装商品净含量计量检验规则：JJF1070-2005[S].北京：中国计量出版社，2005.

[7] 于靖岩.电子天平计量检定的影响因素及对策探讨[J].科技资讯，2020，18（5）：238-239.

[8] 梁文锋.电子秤.检定中存在的问题及应对措施[J].科技资讯，2019，17（32）：248，250.

[9] 余善成，秦树伟，金海骅.定量包装商品净含量计量检验中皮重抽样数探讨[J].中国计量，2019（4）：125-126，130.