优质专用小麦对环境条件的要求及其高效栽培技术

孔光凯

摘要：为提高小麦产量与质量，突出小麦经济效益与种植价值，还需在种植前对各项条件全面分析，包括自然条件、土壤质量、营养成分、病虫害防控等，且都能影响到小麦农作物生长。尤其是对优质专用小麦种植，通过实施高效栽培技术，再调整其种植环境及基础条件，实现优质专用小麦高产、高效、低成本等生产目的。

关键词：优质专用小麦;环境条件;高效栽培技术

优质专用小麦在种植过程中要注重对各项影响因素重点分析，目的就是为优质专用小麦提供良好的生长条件与环境，促进优质专用小麦农作物快速生长，并影响小麦产量与质量。同时，高效栽培技术也是必要条件之一，种植户依据高效栽培技术实施流程，注重土壤深耕、水肥施加、病虫害防治等，整体质量与效果显著提升，对现代化农业稳定发展带来积极影响。

1  优质专用小麦对环境条件的要求

1.1  营养充足

考虑到优质专用小麦产量与质量，还需在种植前就能对各项影响因素全面分析，其中就包括自然环境条件。土壤中的营养充分是基础核心，是提高小麦品质主要因素之一。例如：土壤中的氮含量、钾含量等，主要影响着小麦蛋白质含量、面筋强度等，需要在土地深耕处理环节中，注重对各此类营养物质的增加。相反，土壤中的磷含量，会对小麦品质有负向作用，也需在土地深耕处理环节中控制磷含量，不宜过高。

此外，土地质量也影响着农作物与土地的黏重度，需在日常管理环节中，依据小麦农作物生长情况，适当调整土质，确保适宜的黏重度。

1.2  温度适宜

温度适宜，是因为温度过高、过低，均会对小麦中蛋白质含量、品质产生影响。尤其是在小麦抽穗、成熟期阶段，还需以温度控制为核心内容，借助溫度控制增强小麦强筋[1]。日照充足也必不可少，主要影响着小麦中蛋白质数量，掌握各地区自然降水时期与降水量。

2  优质专用小麦高效栽培技术

2.1  科学选种

首先，根据种植地区实际情况展开探究，包括地力、气候、水利、种植方式等，以此为基础，选种适合的品种。如：在我国北部区域，会选择强冬性强筋小麦品种，而南部地区，会选择弱冬性中强筋小麦品种。其次，重点解决小麦品种多、乱、杂等问题，依据种植地区自然环境与生态条件，对已经选择的品种筛选，主要是剔除品质较低的种子，为后续农作物生长及产量做好充分的准备工作。最后，根据最终所选择的种植种子，规范高效栽培技术编制，并进行规模化种植，便于对小麦农作物统一化管理。

2.2  播种质量控制

采用高效栽培技术进行优质专用小麦播种，要适当减少播种量，考虑小麦产量提升，要考虑到小麦种植条件与自然环境、播种期推迟等因素，通过合理控制小麦播种质量，能避免降低小麦粒重、产量，也为冬前壮苗奠定良好基础。

2.3  日常管理

在优质专用小麦日常管理环节中，最主要的就是优质专用小麦防冻害工作，不仅仅是在选种阶段就能考虑到种子抗寒、抗冻性，还需采用开沟覆土方式，借助自然条件，提高小麦抗冻害能力。如果小麦已经发生冻害，为恢复麦苗生长，可使用多效唑化控、镇压等，能对麦苗起到促进生长作用[2]。此外，还需依据苗木受冻害严重程度考虑，可适当增加恢复肥，也可减轻苗木冻害损失。

防早衰处理，是在麦苗中、后期生长阶段，以肥料为施加基础，再控制各类病虫害，可选择丰产灵生化制剂喷洒，能强化麦苗各项功能，增加麦粒重量。

防倒伏处理，不仅影响着小麦产量与品质，而且还会对种植户带来不同程度的经济损失。对此，还需种植户能在此方面引起重视，根据冬春季节麦苗长势情况，要对麦苗长势较旺的田块进行镇压处理。如果在麦苗生长期间未使用多效唑，那么可在麦苗倒伏5叶阶段，用15%多效唑粉剂750～1050g/hm2喷施，达到防倒伏目的。

2.4  水肥施加

基肥充足的必要前提，主要以有机肥、磷、钾、锌等为主要肥料，然后再分批次地进行氮肥施加，既能满足麦苗各阶段的生长要求，又能起到壮苗作用。而在春季时期，需合理选择氮肥追施时间，影响小麦穗粒数量与重量，施肥量也影响着小麦产量与品质[3]。

浇水，主要就是控制“次数”，因水分浇灌量与浇灌次数，影响着小麦蛋白质含量。在偏旱时期，需进行多次、适当水分浇灌，确保土壤湿润，能对小麦根部生长提供充足的水分;而在轻微干旱时期，暂时不需要灌水，只需在管理阶段，注意对土壤水分监测即可，采用节水技术，控制小麦品质。

2.5  病虫草害防控

病虫草害防控，是以“防控”为前提，需在各类病虫害发生前期就能有相应的防控措施，可选择生物防治、农业防治等方法，解决小麦蚜虫、白粉病、吸浆虫等问题，避免影响小麦产量与质量。

3  结语

优质专用小麦对环境条件的要求，本文主要从营养充足、温度适宜两方面探究，影响麦苗生长与小麦品质。而应用高效栽培技术，需注重科学选种、播种质量控制、日常管理、水肥施加、病虫草害防控，具备完善的实施流程，规范高效栽培技术水平，满足优质专用小麦种植要求。

参考文献

[1] 汤应平.优质强筋小麦绿色高产高效栽培技术要点[J].南方农业，2018，62（17）：3-4.

[2] 高秀娟.关于优质专用小麦高产栽培技术的分析[J].农村科学实验，2019，48（11）：60-61.

[3] 周宇，王淑红.优质高产小麦栽培技术的对策分析[J].农家科技（上旬刊），2018，3（9）：52.