大豆种植和病虫害防治技术研究

刘海侠 柳臣

摘要：大豆是我国重要的粮食作物之一，至今已拥有超过5000年的栽培历史。本文围绕播种前的整地、拌种等准备工作;播种期间的密度控制及田间水肥管理等大豆种植要点展开分析，并分别对大豆种植的常见病虫害及繁殖方法进行了介绍，希望为农民提供一定的参考。

关键词：大豆种植;病虫害防治;田间水肥管理

大豆，民间俗称黄豆，属一年生草本植物，不同品种的植株高度分布在30～90cm之间，茎秆粗壮、直立，在我国多地均有分布。大豆营养丰富，食用方法多种多样，可用于制作豆制品、榨取豆油、酿造酱油、提取蛋白质等;豆渣或磨成粗粉的大豆可作为养殖畜禽的饲料。综合而言，大豆具备较高的价值。

1  大豆种植技术要点分析

1.1  播种前的整地、拌种等准备工作

（1）与其他农作物相似，播种大豆前，必须做好翻耕整地工作。对于春大豆，需在冬季来临之前完成翻耕;之后，設定2～3m的分厢，并围绕厢沟、腰沟、围沟进行精细化处理，避免对来年春天的整地作业造成干扰。春季来临之后，应选择爽朗的晴天进行整地作业，具体要求为：土壤必须处于“细碎”状态，无任何暗垡，厢面需保持平整。如果土地在冬季种植了其他蔬菜，则应在完成收获工作后，尽快在晴天完成翻耕，具体做法仍然按照上述内容进行。

（2）在播种前，需执行选种及拌种工作。①根据种植地的生态类型以及市场的实际需求，选择适当成熟期限、优质、高产、具备较强抗逆性且经过有关部门审核认定的品种。同一品种在同一块土地种植满三年后，需予以更换。②可选择优质的种衣剂，对大豆种子进行包衣。在此期间，种衣剂原则上不可与任何金属物质发生接触;完成包衣的种子应放置于阴凉、通风处，自然风干后方可播种;经过检测，目标种植地的土壤如果呈现出酸性（PH值<7.0），则应使用钼酸铵拌种，具体剂量为：每1kg大豆种子使用1～1.5g钼酸铵，应配置成1%的溶液，均匀喷洒在种子表面，并将之混匀，晾干后方可播种。

1.2  播种密度控制及田间水肥管理

大豆的播种深度与大部分常见农作物一样，5cm深的土层，温度稳定在10～12℃即可开始。对于平原、丘陵、盆地等海拔较低的区域，可在每年3月末至4月初的时间进行播种。播种方式应以穴播为主，行距需控制在30cm左右，不可小于27cm，也不可超过33cm，每穴之间的距离应该控制在20cm左右。每穴播种的最大种子数不可超过5粒，以3～4粒为最佳，务必遵循“播种浅、盖土薄”的规律。

大豆的播种密度需根据品种的特性以及施加的水肥等条件进行综合考虑。一般来说，早熟品种：可将植株数量控制在3～4万株/667m2之内;中熟品种：植株2.5～3.5万株/667m2;晚熟品种：植株2万株/667m2。

田间水肥管理具体方式为：播种前，施加于底肥组成为：400kg/667m2农家肥、添加钙、镁、磷等营养物质的肥料总量不可超过40kg。如果种植土地较为贫瘠，则应额外施加100kg尿素。需要注意的是，不同种类肥料的施加应严格遵守先后顺序，如农家肥应在整地前施加，经由深翻的过程，实现土壤中的营养物质分布达到均匀、平衡的状态;化肥可在整地作业时施加。

田间管理时的注意事项为：①发现缺苗现象时，应迅速从他处移苗，移栽时务必保证埋土严密;若土壤出现干燥现象，则应立即浇水，保证移栽苗的成活率。②间苗、定苗作业：在2片单叶平展时间苗，第1片复叶全展期定苗。间苗时应淘汰弱株、病株及混杂株，保留健壮株。③在第一片复叶出现，但子叶尚未脱落时，可执行第一次中耕;待植株生长高度达到20cm，可进行第二次中耕。

2  大豆种植常见病虫害的综合防治

2.1  常见病害及防治方式

大豆种植期间，常见的病害为锈病，目前已经发现并得到明确记载的锈病已经超过30种，多由真菌引发。此外，病原为病毒的病害为大豆花叶病，受孢囊线虫和根结线虫侵蚀，还会引发线虫病。针对上述病害的有效防治方法为：①如前所述，在播种前，选择优质品种（未受到病虫害侵袭），对大豆种子进行包衣及拌种作业;②在整地作业时，将杀菌灭虫药物喷洒在土地间;③在植株生长期间，可选用新高脂膜800倍液，喷洒在植株茎叶，即可有效灭杀细菌。

2.2  常见虫害及防治方式

大豆种植期面临的主要虫害为食心虫。在开花期，幼虫会钻入豆荚内，对豆粒造成破坏。虫食率约为10%～20%，严重时可达30%～40%，最高甚至会达到80%，严重影响大豆的品质。针对该类虫害的防治方法为：①选择矿物油，用水稀释150～200倍，加入苏云金杆菌，完成1000倍混配;或加入1%苦参碱·印楝素，完成1000倍液配比后，进行喷雾。②在老熟幼虫入土前，用白僵菌粉1.5kg/667m2，加细土9kg，均匀撒在豆行间。落地的幼虫接触白僵菌孢子后，在适宜的气候条件下就会受到抑制而死。

3  结语

据统计，每100g大豆含有蛋白质36.3g脂肪18.4g、糖25.3g、热量412千卡以及钙、磷、铁在内的大量微量元素及维生素，与同等重量的猪肉相比，营养含量远远超出，但价格会便宜很多。综合而言，大豆是我国农产品市场不可或缺的重要组成部分，广大农户务必严格遵守种植要求，为市场输送优质产品。

参考文献

[1] 徐敏，雷敏娟，朱旺冲，等.大豆种植及病虫害防治技术探究[J].南方农业，2020，14（24）：23-24.