好作文应该详略得当

2021-09-15 21:37孟丽萍
小读者·爱读写 2021年8期
关键词:切菜主题思想油烟

孟丽萍

病文亮相

那一刻,我长大了

“啊!”从厨房里传出一声尖叫,我急忙跑到厨房去看发生了什么事。我惊讶地发现,奶奶在切菜时居然不小心切到了手。不对呀!按常理来说,切菜应该越来越熟练啊!奶奶经常做饭,刀工也是一绝,怎么今天会切到自己的手指呢?

原来,奶奶上了年纪后,视力变得越来越差,看东西时越来越模糊,平时觉得问题不大,可切菜时看不清楚哪行呢?所以,她今天才会一不小心切到了手指。

第二天,爸爸带奶奶去医院做检查,诊断结果是奶奶得了老年性白内障。医生说需要手术,术后至少要在医院住三天。我刚开始觉得没有问题,即使没有奶奶在我耳边唠叨,我也能照顾好自己。可在奶奶住院期间,我才意识到奶奶对我来说有多重要。这三天里,我总是丢三落四,不是忘记戴红领巾,就是忘记戴口罩;不是忘记洗饭盒,就是忘记带作业……因为这些事,我还被老师批评过好几次。

三天后,奶奶可以出院了。医生叮嘱奶奶:那只动过手术的眼睛,至少要等一个月才能接触油烟。然而,奶奶依旧坚持自己炒菜,我们拗不过她,只好让她在炒菜时戴上我的泳镜。奶奶那只动过手术的眼睛还有些肿胀,只见她小心翼翼地戴上泳鏡,开始炒起了菜。奶奶身体微微后仰,一边躲避着油烟,一边熟练地炒菜——爆香、放肉、爆炒、起盘,一气呵成。

炒菜看似十分简单,可经过观察,我发现奶奶的脸颊上流下了豆大的汗水。炒完所有菜后,奶奶疲惫地走出厨房。我看到她脸上满是汗水,泳镜上还有一层厚厚的、还未消散的雾气。奶奶就算做过了手术,也要坚持炒菜,真是太辛苦了。那一刻,我感觉自己长大了。

从小到大,很多事情都是奶奶帮我做的,她经常帮助和照顾我,而在她住院期间,我懂得了一个道理:我是时候自己照顾自己了,因为我也到了该长大的时候!

门诊分析

写作文不是记流水账,不需要事无巨细,一一写清楚。一篇好的作文应该有详有略,与主题密切相关的内容要详写,其他内容只需三言两语交代清楚即可。而在上面这篇作文中,小作者用一半篇幅叙述了奶奶做手术的前因后果,而该详写的部分却着墨不多,使得这篇作文头重脚轻,详略不当,也冲淡了文章的主题。

要写好作文,一定要表现出它的主题思想,因此,能表现主题思想的内容要详写,与主题思想无关或关系不大的内容要略写,比如,上文中的背景故事只需简要概述即可,至于具体的来龙去脉、细枝末节就需要切除掉。

什么是概述呢?概述就是交代清楚某人在干什么。比如这篇作文中的背景故事,讲的是奶奶在术后仍坚持炒菜这件事。只要对这部分进行修改,文章的主题自然会更明确。

病愈出院

那一刻,我长大了

以前,我以为长大需要一个漫长的过程,可经过那件事之后,我才明白,其实长大只需要一瞬间。

前不久,奶奶做了白内障手术,医生交代她:至少一个月内,动过手术的那只眼睛都不能接触油烟。可家人的工作都很忙,为了全家人都能按时吃上晚饭,奶奶执意亲自做饭。

为了不让油烟进入眼睛,奶奶想了个好办法——炒菜时戴上我的泳镜。

炒菜前,奶奶拿出我的泳镜,仔细擦拭一番。她皱着眉头,额头上的皱纹显得格外明显。擦干净后,她小心翼翼地戴上泳镜,然后才开始炒菜。只见她的身体稍稍后倾,熟练地把准备好的食材倒进锅里,开始翻炒起来。此时,油烟四溢,即使抽油烟机一直在努力工作,奶奶的泳镜上还是立刻蒙上了一层厚厚的雾气。

奶奶只好一边炒菜,一边擦拭泳镜,还得手忙脚乱地给菜里放调料。过了一会儿,菜终于炒好了,奶奶疲惫地走出厨房。她脸上流着汗,摘下泳镜后,只见她眼睛周围出现了一圈深深的红印子,看起来更加憔悴了。

我心想:奶奶实在是太辛苦了,她在手术后本该好好休养,却还要给我们炒菜做饭,我一定要尽快自立,多做一些力所能及的家务。

吃着奶奶炒的菜,我百感交集,虽然味道不如以前那么好,但我知道,其中凝聚着奶奶的每一滴汗水,以及她对我满满的爱。

那一刻,我觉得自己长大了。

名师点评

经过修改后,原文中大段的故事背景被浓缩为第二自然段中的几句话,仅用了80个左右的字来概述,在整篇文章中的占比仅为1/7,为后面详写奶奶做饭时如何不便等细节,留下了足够的空间,使整篇作文详略得当,更好地突出了主题——“我”要尽快自立,以分担奶奶的压力。每篇作文都应该像修改后的这篇作文一样,详略得当,主题突出。

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