茄子褐纹病发生症状及其防控技术

胡允祝， 王汉荣

(1.瑞安市寨寮溪富硒紫山药专业合作社，浙江 瑞安 325211； 2.浙江省农业科学院 园艺研究所，浙江 杭州 310021)

茄子褐纹病是茄子生产上的重要病害之一，不仅影响茄子的田间生长，也影响茄子的产量、商品性及其贮运，在贮运过程中易引起茄子果实腐烂[1-3]。该病在温州瑞安市的露地茄子种植中发病率一般为30%～40%，严重田块可达到50%以上，对瑞安露地茄子的生产造成较大影响[4-5]。为此，2018—2020年瑞安市寨寮溪富硒紫山药专业合作社对该病的田间发生症状、防控技术等进行了探索研究。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试茄子品种为杭茄1号。供试药剂分别为250 g·L-1吡唑醚菌酯悬浮剂(巴斯夫植物保护江苏有限公司)、325 g·L-1苯甲·嘧菌酯悬浮剂(瑞士先正达作物保护有限公司)、50%啶酰菌胺水分散粒剂(巴斯夫欧洲公司)、38%唑醚·啶酰菌水分散粒剂(巴斯夫欧洲公司)、10%苯醚甲环唑水分散粒剂(山东荣邦化工有限公司)、50%异菌脲可湿性粉剂(江苏辉丰农化股份有限公司)。

1.2 病害调查

在茄子苗期、开花结果期、果实采收期等不同生长阶段，分别观察记录茄子褐纹病在茄子叶片、茎秆、果实等组织和器官上的发病症状，每隔3 d调查1次。

1.3 处理设计

栽培方式分处理露地栽培和大棚栽培，分别调查2种栽培方式下茄子褐纹病的发病情况。栽培密度和肥水管理均按常规进行，不施杀菌剂。

药剂试验设6个处理，T1～T6分别为250 g·L-1吡唑醚菌酯、325 g·L-1苯甲·嘧菌酯、50%啶酰菌胺、38%唑醚·啶酰菌、10%苯醚甲环唑1 500倍液、50%异菌脲可湿性粉剂1 000倍液，以清水为对照。

1.4 试验方法

1.4.1 田间设计

选择管理水平相近、茄子褐纹病初发生且发病程度相对均匀的露地栽培茄子划分小区，小区面积70 m2，随机区组设计，每处理重复4次。

1.4.2 施药时间及方法

在茄子褐纹病初发生的露地栽培茄子地块，于2020年5月17日第一次施药，5月27日第二次施药，共施2次。采用浙江濛花喷雾器有限公司生产的背负式MH-D20型电动喷雾器进行喷施，喷雾操作压力0.2～0.3 MPa，喷片孔直径1.4 mm。以植株叶面、叶背、果实均匀密布药滴为度；施药时正处于开花结果期。

1.4.3 调查统计

分别于每次药后3、5、7、14 d目测观察施药后对茄子生长、叶色、果实等的影响情况，考查药剂对茄子全株的安全性。分别在药前和每次药后10 d进行发病情况调查，每处理调查50株茄子，计算校正防效。

2 结果与分析

2.1 不同栽培方式对茄子褐纹病的防效

2018—2020年度分别对露地和大棚2种栽培方式茄子的褐纹病发病率调查(表1)表明，2018、2019、2020年大棚栽培茄子的褐纹病叶发病率分别为1.3%、0.6%和0.5%，而露地栽培的发病率分别为26.7%、21.8%和25.2%；大棚栽培茄子的褐纹病果发病率分别为1.1%、0.5%和0.3%，露地栽培的发病率分别为34.2%、28.5%和28.5%，大棚栽培对茄子褐纹病的相对防效达95.3%以上。

表1 大棚栽培对茄子褐纹病的控制作用

2.2 不同杀菌剂对茄子褐纹病防效

不同药剂处理的田间喷雾防效(表2)表明，第一次药后10 d，T1～T6处理对茄子褐纹病的田间防效分别为87.7%、71.9%、78.8%、73.0%、74.2%和62.0%，第二次药后10 d，田间防效分别为86.7%、85.8%、84.8%、80.9%、78.5%和76.1%。第二次药后10 d，T1防效最好，其次为T2和T3。

表2 不同杀菌剂对茄子褐纹病田间防治试验结果

药后3、5、7、14 d，目测观察施药后对茄子生长、叶色、果实等的影响情况表明，各处理药剂对茄子果实、叶、枝等的生长均无不良影响,说明试验药剂在茄子上使用安全。

3 讨论

褐纹病在浙江省露地栽培茄子上普遍发生，在瑞安的山地茄子上发生严重，一般造成减产15%～20%，严重时减产达30%～50%，并严重影响商品性。茄子褐纹病的发生与田间相对湿度密切相关，相对湿度越大，发生越严重，损失就越大。

喷施杀菌剂是防治茄子褐纹病的重要辅助手段，茄子种植户习惯喷施50%多菌灵可湿性粉剂进行防治，但其防效不理想。本试验结果表明，2次用药后10 d，250 g·L-1吡唑醚菌酯悬浮剂1 500倍液防效最好，达86.7%；其次为325 g·L-1苯甲·嘧菌酯悬浮剂1 500倍液和50%啶酰菌胺水分散粒剂1 500倍液，防效分别为85.8%和84.8%。这3种药剂可在生产上推广应用。