七夕里的吴地七窍玲珑心

陈佳慧

8月14日是农历七月七日，正是七夕。七夕节，又称七巧节、七姐节、女儿节、乞巧节、七娘会等，是中国民间的传统节日。那么在以风雅著称的苏州，过七夕又是怎样的场景呢？近日，在姑苏区双塔街道百步街社区，人们就感受了一番传统的七夕习俗。

做巧果，品兰花豆

在七夕这个浪漫的日子里，品尝时令美食巧果是苏州人的一大习俗。巧果其实是用面粉或者米粉制作成的油氽点心。民间管这种食物叫“苎结”。据《吴郡岁华纪丽》记载：“吴中旧俗，七夕，市上卖巧果，以面和糖，绾作苎结形，或剪作飞禽之式，油煮令脆，总名巧果。”

吃巧果，是以此寄托让食用者心灵手巧的美好愿望。社区居民上官星星在家中用馄饨皮油炸成小点心，撒上芝麻，再放上一点白糖，吃起来一口一个酥脆，在七夕这个日子里，让你甜到心里。在苏州，还有七夕节吃兰花豆（老蚕豆）的习俗，各家各户都分要食蚕豆，谓之“咬鬼头”，有点驱邪的意思。

凤仙花，染指甲

在民间，七夕时少女会捣凤仙花汁染指尖。《清嘉录》中记载，捣凤仙花汁，染无名指尖及小指尖，谓之“红指甲”。凤仙花是一种极易种植的花卉，有红、白两色。初夏至深秋，次第开放。这种不怎么起眼的草本小花，却受到历朝历代年轻女子的喜爱。因为用它来染指甲，可以使自己显得更加妩媚靓丽。“古时染指甲用的涂料不是指甲油，而是用凤仙花捣成碎末，再加明矾和水做成的，涂在指甲上晾干，做出来的红指甲颜色特别鲜艳，而且能保持几个月不掉色。”居民上官葛彬正用捣好的花敷在指甲上。

祈种生，沿习俗

在旧时习俗里，七夕前几天，人们会先在小木板上敷一层土，播下粟米的种子，让它生出绿油油的嫩苗，再摆一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模样。它被称为“壳板”。或将绿豆、小豆、小麦等浸于瓷碗中，等它长出几寸的芽，再以红、蓝丝绳扎成一束，称为“种生”，又称为“五生盆”或“生花盆”。“种生求子”是七夕节中旧时的习俗，实际上也是生育信仰之一。居民孜孜正用红丝绳将种植的绿豆苗扎成一束，来体验一番这个有趣的习俗。

乞灵巧，变聪明

相传七夕这天，妇女们还要事针线，谁穿针引线多，就代表谁比较聪慧。浮针比较有趣，七夕节的前一天晚上，用杯子盛一杯沸水和冷水混合起来的水，放置在中庭，等天明日出之后，在太阳底下晾晒，直到水面慢慢生成一层薄膜，捏一枚小针放在水面上。这个时候观察水底小针的投影，来检验一个人是聪明还是愚笨。刘侗《帝京景物略》谓之“丢巧针”。这时候倒影若呈现出动物或者花草等各种形状，就预示人会变聪明。如果影子是直的，像一根棒，就预示人会变笨。“今天就让我丢一根巧针，让我看看这影子到底是什么样的？”居民吴晴说道。

送健绳，搭座“桥”

“来，我要扔一根彩绳，让喜鹊为牛郎织女搭一座桥。”在江南有七月七送健绳的风俗。传说喜鹊因搭桥让牛郎织女相会，急需大量绳子，当初为这对情人说媒的老黄牛，想起民间在端午节给小孩手腕拴彩绳以求健康，取名“健绳”的风俗，就发动人们献绳。于是大家相约在七月初七的前一天晚上，解下孩子手腕上的健绳扔到屋顶或窗台，让喜鹊衔去搭桥。

观天河，望星空

古人云：“七夕天河去，以河来日久速，卜米价贵贱，大约十日则一两。”古时七夕之后，人们就会观看银河明亮还是昏暗，可以预测米价的高低。昏暗代表米价会昂贵，明亮则说明米价会便宜。在桥上抬头望一望星空，是否也有一种回到过去的感觉，我们也仿佛感受到了古人的七夕情怀。

七夕虽然是一年一度，但当天的传统却值得细细品味。它不仅仅是中国传统意义上的情人节，更重要的是，能夠让人们在体验习俗中立足于真实的生活，唤起人们心灵深处对中国传统文化的热爱，并长存记忆之中。