比目鱼的眼睛为啥“长歪”

20世纪90年代初，在我国著名海水鱼类养殖专家雷霁霖院士地不断努力下，200尾多宝鱼苗由英国专家Howell博士携带，远渡重洋，来到了中国。它们就是我们如今餐桌上多宝鱼的“祖先”。这大概是比目鱼里最有名的一种了。

作为比目鱼“家族”的一员，最令人记忆深刻的莫过于它们不对称的身体了。

当然也有例外的情况。比目鱼并非生来就是“歪瓜裂枣”，眼睛都是长在身体同侧的。在它们刚刚孵化出来时，其实与其他的鱼类一样，身体对称，两只眼睛也是分别长在身体两侧的。但是，出生后不久，它们开始变态，颅骨开始不对称发育，随着身体的不断发育，它们变得越来越不对称，其中一只眼睛也不断地向着另一侧移动，最终出现了“比目”的效果。

比目魚可谓是伪装大师。作为底栖鱼类，比目鱼静止在海床上的时候，都是身体的一侧紧贴海底。它们贴着海底的一侧，就像其他鱼的腹部肚皮一样，呈现出均匀的灰白色;而面向海水的一侧，则布满用以伪装自己的花纹和斑点。一般来说，大多数比目鱼通过伪装，将自己与隐藏的环境融为一体，隐藏自己，躲避捕食者。 （摘自《科普时报》8.13）