乡味儿，情味儿

袁佳沛

秋意渐浓，漫步于街道上，金灿灿的落叶为其平添几分诗意，忽然飘来一股熟悉的香味，急忙望去，是一个黄桥烧饼摊。思绪随着纷飞的叶子飘向了那年秋天。

汽车刚驶进村子，一股特属于黄桥烧饼的香味便飘了过来，勾起了我的馋虫。急忙下车，只见家家户户竟都在做着黄桥烧饼。

一路走过去，有的人家在和着面粉，白乎乎的面团被乖巧地放在面板上，可爱得很。有的人家在裹着馅儿，眼睛亮亮的，嘴角挂着恬静的笑容。还有的人家已经做好了，捧着热乎乎的黄桥烧饼热情地分享给邻里街坊，他们的眸中浸满了满足的喜悦。

回到熟悉的庭院香飘四溢，我立马忍不住了，悄悄绕过奶奶偷拿桌上的黄桥烧饼。“小馋猫，一回来就知道偷吃。”我等不及回答，立马咬一口，外皮酥脆，里面烤得十分柔软，肉馅的香味混着芝麻的醇香紧紧包裹着我的味蕾。我吃得心花怒放，双眼笑成了月牙，每一个细胞都浸没在美食的快乐中。果然乡味儿才是最香的！

到了傍晚，太阳像是喝了大酒，脸涨得通红，织女也为天空挂上了五彩锦澜。

此刻的村中热闹得像炸开了锅。乡里乡亲，家家户户都把自家的黄桥烧饼带上些，再捎上一家老小围在广场上互相分享着，聊着天，讨论着今年你家馅儿新鲜得很，他家的皮儿老了些……人人脸上是喜悦时幸福。

“奶奶，为啥咱们村的人年年都这样呢？”“你知道黄桥烧饼的由来吗？”奶奶神秘地反问。“当然了，只为了送给红军的嘛！”“这就是原因了”奶奶的脸庞不知何时染上了些许悲伤，“那年咱们村被侵略，损伤最严重，数百条人命，存活下的不过数人，还都是妇女幼童。但仅为这几人性命，那十位红军竟死守村庄，英勇牺牲！”奶奶落下泪来，我透过那茫茫黑夜仿佛望见那十位红军浴血奋战，他们的嗓子早已嘶哑，他们的弹药也所剩无几，可从未有一人想过放弃，子弹用光了，便用肉体接住敌人的枪炮，只为这几条生命，只为这场革命的胜利！

再望眼前，昔人已逝，所以我们才要更加幸福的生活。将红军精神长久传递，以慰英灵。而这黄桥烧饼正是一份情的传递，一缕魂的传承，它教导着我们铭记历史，不忘先烈，將红色情感世代相传！浓浓香味中是浓浓乡味儿，更是浓浓情味儿。

收回心绪，我快步走上去，“大爷来俩烧饼！”

“哟！这口音，丫头是黄桥的？这饼，大爷送你！”

捧着热乎的烧饼，香飘千里，乡味不尽，情味永传。