殷晓龙,李 强
(通辽市科左中旗农牧局,内蒙古 通辽 029300)
科左中旗地处内蒙古、吉林、辽宁三省交汇处,隶属通辽市,属世界黄金玉米带、国家农牧交错带,是内蒙古自治区33个牧业旗之一。全旗天然草原面积427万亩;年农作物播种面积470万亩,其中:玉米370万亩;年青贮种植面积40万亩以上,丰富的饲草资源及饲料资源为畜牧业生产提供了巨大的发展空间。目前,全旗共有2家中小型饲料厂,年产能为37万t,其中:自配料30万t,外销料7万t。
全旗农区畜牧业发展起步较早,草食家畜生产潜力巨大。特别是肉牛养殖业,属全旗畜牧业优势产业,2020年牧业年度牛存栏达52.20万头。其它畜种存栏分别为:羊80.00万只、猪7.50万头、禽120.00万羽。
自2011年起,为促进天然草原生态恢复,全旗实施禁牧和草畜平衡制度,实行全年禁牧,10年来这对草原畜牧业生产发展产生了深远影响。原有的粗放放牧畜牧业逐步转变为科学的农区畜牧业,农牧民对使用精饲料的认识逐年提高。畜牧业经营方式的悄然转变,为精饲料生产企业及市场发展提供了巨大的可能性。仅以2020年全旗牲畜存栏量估算,年精饲料需求量达11.76万t。若80%的需求量转变为实际使用量,则年市场销售量达9.41万t,若按照每吨3000元的平均价格计算,年市场产值2.82亿元。
通过市级对精饲料(不含牧草及秸秆等粗饲料)加工、销售、使用等环节的专题调研资料,可详尽了解全市饲料产业发展现状。据测算,全市全年需各类精饲料约460万t,其中:牛饲料190万t,羊饲料130万t,猪饲料110万t,禽类饲料20万t,其它饲料10万t。
目前,全市现有饲料生产企业50家,其中各级龙头企业8家。这些企业生产的饲料涵盖了养殖业所需的所有品类,年设计产能400万t,2019年实际产量为48.30万t。生产企业主要集中在科尔沁区及开发区共38家,占全市76%;科左中旗仅有2家,占全市4%。仅从生产企业角度看,全市产业发展存在诸多问题。
(1)饲料品牌种类多,市场占有率低 全市生产企业饲料品牌多达90个,产品种类更是达上千种,2019年销售量48.30万t,仅占市场总量的10.5%。辽宁省沈阳市1家反刍动物饲料生产企业在全市销售量为4.92万t,与本土最强企业市场份额相当。本地品牌影响力小,价格偏高,售后不到位是造成市场占有率低的主要原因。
(2)企业生产规模小,无法领军产业 全市饲料生产企业年产销量超万吨的只有6家,去除自配料企业1家,另有原老牌企业2家产销量虽超万吨但发展趋势处于萎缩状态,还有2家上市公司因市场竞争激烈产销量没有明显增长态势。可见,企业规模小产销量不足,销售区仅限本地,没有领军企业,本地市场优势也在逐步丧失。
(3)生产营销能力弱,开工不足突出 全市所有饲料生产企业均按照以销定产的经营理念生产销售,而营销能力羸弱导致开工不足,产能释放率低的问题十分突出。全市平均产能利用率12.1%,最低的一家企业产能利用率仅为0.2%。科左中旗1家企业产能7万t,2019年产销0.8万t,产能利用率仅为11.4%。
(4)企业获得融资难,挤压生存空间 饲料生产企业采购原料资金需求量大,原料占资问题突出。在流动资金被挤压的状态下,企业生存空间也相应被强力挤压。因缺少抵押物饲料生产企业很难获得银行贷款,因为周转资金不足,企业无法抵御原料价格波动风险,原料价低无资金储备,原料价高有订单必须购入,致使运行成本升高,利润空间缩小,这种对企业市场竞争力产生较大影响。
(5)发展规划眼光短,改建扩建困难 全市近80%的饲料生产企业在科尔沁区及开发区,由于在选址及发展规模等问题上眼光短浅,很多企业经过一个时期的发展,原料及成品库房等设施不足的问题凸显;更有的企业被居民区包夹,存在巨大消防、环保、运输等安全隐患。绝大多数企业都有迁址新建做大做强的愿望,但没有政府部门的产业规划支撑很难实现。2019年,科左中旗1家饲料生产企业因饲料厂用地被划入“大棚房”范围,不得不拆迁另选址重新建厂,造成企业直接经济损失200余万元。
(6)综合服务底子薄,市场稳定性差 与自治区外具有竞争力的大型饲料生产企业相比,全市饲料企业普遍存在售后服务综合能力弱的问题。营销团队人员少、技能差、半径广,日常营销服务不及时、不到位,更无法达到全程服务。因竞争力弱,企业市场稳定性较差。
全市共有专营及兼营饲料经营门店千余家,分布在各旗县城关镇、中心城镇和养殖业比重较大的苏木乡镇。据2020年10月末数据,科左中旗有饲料经营门店308家。
(1)门店全旗广布 全旗20个苏木乡镇场中的19个有饲料经营门店经销饲料及饲料添加剂产品,最多的镇是舍伯吐镇,有门店57家;最少的是胜利乡,仅有门店1家。
(2)销售品牌繁多 旗内在售的生产企业由2019年的80家增长至143家,增长率达79%,可以称之为暴增。进一步分析显示,内蒙古企业由30家增加到37家,占比25%,比上年减少10个百分点;辽宁、吉林、黑龙江总计由49家增加到102家,占比71%,比上年增加10个百分点;其它省份4家,数量变化趋势不大。
(3)有超范围生产苗头 全旗销售饲料的生产厂家共143家,自治区外106家,占比75%。其中辽宁省、黑龙江省、吉林省三省合计达到了102家。周边省份部分饲料生产厂家,获批生产许可证无反刍料范围。由于科左中旗旗乃至通辽市范围内牛羊存栏量大,反刍料需求旺盛,超范围生产风险较大。
(4)经营者素质待提高 经营门店巡查发现的饲料及饲料添加剂的问题主要有:无中文标识、无生产厂家、无生产日期、无生产许可证号。特别是饲料添加剂类产品,新开业门店一般都没有许可证明文件备查即没有进行合规性审核,审核义务履行较差。多数经营者对饲料贮存使用知识缺乏,台账记录含混不清,标签管理松懈,开袋销售时有发生。这已对饲料质量安全管理形成严重威胁,因而门店经营者素质亟待提高。
(5)监管盲点难度大 无店面下乡入户销售饲料的经销情况仍很普遍,一般以饲料生产厂家代理直销身份出现,这是监管盲区。另外,嘎查村内商店等无明显标识门市销售饲料,其经营活动难以被发现,虽营业执照有经营范围,但监管难度大。
(6)开袋销售情况抬头 因目前新注册经营门店比例较高,开袋展示现象有抬头趋势,客观上有养殖户要求查看饲料的原因,重点在主观上门店业主对经营安全管理和质量管理制度不清楚。禽饲料开袋销售季节性明显,近年也有抬头趋势。
绝大多数养殖户对饲料认识不足,不能科学使用,造成巨大浪费,同时全旗优良品种优势也难以充分发挥。肉牛是科左中旗的优势产业,但是育肥牛技术、资金密集性高,对人员资金要求严苛,搞育肥牛生产的一般只限定在很小的一个群体范围,难以形成规模。
生产环节,全旗共有2家饲料生产企业,设计产能37万t,其中:内蒙古科左中旗牧原现代牧业有限公司30万吨猪饲料产能为自配料生产,不外销;通辽鑫聚元饲料加工有限公司7万t饲料产能,2019年实际产销0.8万t,且主要销往吉林省,在通辽市范围内销售量为0。本土饲料对市场供应属绝对空白状态;销售环节,日常监管已建立监管名录并每年更新一次,常态化的监督检查及监管微信群线上培训,对经营门店的合法合规经营起到了重要作用;养殖环节,监管人员缺失是目前最大问题。
科左中旗定位为自治区奶业振兴示范旗,可将资源优势转化为产业优势、经济优势,伊利集团及蒙牛集团的高端乳、肉双产业集群示范项目和中国乳业产业园东部中心等重点项目落户,现代奶业发展呈现较好发展势头。2025年,规划奶牛存栏25万头、日产鲜奶6000t。
在2020年基期年的基础上,规划“十四五”期末2025年养殖规模为:奶牛25万头、肉牛65万头、肉羊90万只、生猪20万口、禽200万只。
依据畜牧业“十四五”发展规划期末2025年生产规模,估算精饲料需求量为24.94万t。若90%转化为实际使用量则市场需求为22.45万t,若按照3000元/t的平均价格计算,年市场产值6.74亿元。
在畜牧业“十四五”发展规划指引下,科左中旗应着力抓住难得的以乳牛、肉牛产业为主的畜牧业现代化发展机遇,力争实现适度新增精饲料产能,做大做强饲料产业,为畜牧业现代化发展提供强大物资保障并做出应有贡献。