辽西文冠果提质增产关键技术研究

梅秀艳 蔡静 杨越 王占龙

摘要：为提高文冠果单位面积产量和整体效益，开展幼弱园平茬促长复壮技术、整形修剪技术、低产大树更新技术、改接换优技术、水肥调控技术研究，总结提出提质增产调控关键技术，为文冠果优质高效栽培提供技术支撑。

关键词：文冠果;提质增产;关键技术

文冠果种子营养丰富、种仁含油率高、可入药，是我国特有的珍稀木本油料树种，有北方油茶之称，是重要的经济林树种。文冠果是荒山造林、退耕还林、小流域治理、荒漠化治理的优良树种[1]。文冠果是我国北方能源林建设的首选树种，发展文冠果具有经济生态的双重效益。文冠果生产栽培中，对良种应用、苗木质量、整地方式、栽植密度、树体及水肥管理等不同都会影响产量和效益[2]。目前我省文冠果生产中经营管理水平和单位面积产量都不尽相同，大部分文冠果园，经营管理不到位，单位面积产量较低，形成很多低产园[3]。开展提质增产关键技术研究，提出配套高效栽培技术，应用于生产，实现栽培品种良种化，经营管理集约化，提高文冠果位面积产量和整体效益，达到高产和高效。促进文冠果基地建设和产业发展，对国家生态、地方发展、农民增收都会起到积极的推动作用。

1 幼弱园平茬促长复壮技术

1.1 幼弱园调查

随着文冠果产业的发展，促进了文冠果基地建设，我省辽西各市县相继建起大面积的文冠果园。通过调查发现在新建园中出现了50%以上的弱树，栽植2-3年基本无生长量，树势较弱，不但影响生长，更影响后期的结果，形成幼弱低产园。建平白山镇2016年定植建园，株距2m，行距3m，2017年秋季调查，幼弱树达到51%;北票北四家子乡2017年定植建园，坡耕地，株距2m，行距4m，行间间种矮科作物，2018年秋季调查，幼弱树达到58%。为了促进幼弱树的生长，快速进入结果期，我们对幼弱树进行了平茬促长复壮试验。

1.2 平茬处理

试验设平茬和对照两个处理，每个处理20株，四次重复。采取正常的施肥灌水管理措施。平茬处理，对2-3年生的弱树在3月下旬或4月上旬，用剪枝剪贴地面剪掉地上部分，剪口涂漆。当萌条长到10～15cm时，保留一个健壮的萌条，其余萌条去掉，利用从根部萌发枝条，培育新植株。对照，幼弱树不平茬，只是正常管理。

1.3 技术产生效果

平茬处理能明显促进幼弱树的生长。平茬后当年萌发的新植株地径平均达到0.87cm，最高达到1.2cm ，高生长量平均达到97.5cm， 最高达到135.0cm。达到或超过该园正常生长植株的平均水平。平茬处理苗木的生长情况见表1。

2 整形修剪技术

2.1 树形的培养

文冠果生产中的树形多为小冠疏层形、自然圆头形、多主枝丛状型。调查发现，不同树形对产量具有明显的影响，我们开展了丰产树形的试验研究。

小冠疏层形：具有明显中心干的植株，按乔状树体整形成小冠疏层形。栽植当年定干，干高为50cm。当年6月中旬进行夏季整形，定干剪口下按不同方位选留3～4个萌芽枝培养主枝，其余全部去除，作为第一层主枝。栽植第2年至第5年，培养2～3层主枝，第3层主枝成型后，去掉顶端中心枝，中间呈开心形，总主枝控制在7～9个，总树高控制在3.0m左右。

自然圆头形：中心干不明显的植株，按自然圆头形整形。栽植当年定干，干高为50cm～60cm。在定干保留的萌芽枝上30cm～40cm处打顶摘心，培养固定主枝，第2年在主枝顶部10～20cm处选留2～3个萌芽枝培养侧枝，其余萌芽枝全部去除。3～5年培养成型，总树高控制在2.5m左右。

多主枝丛状型：无中心干，从基部萌生主枝，每个主枝上配侧枝。主枝数控制在3～5个，树高控制在2.0左右。

文冠果修剪：采取冬剪夏剪相結合。修剪任务是培养枝组，调整树形，扩大主枝开张角度、促进开花结果。文冠果属顶芽开花，不能见头就剪，无论大树、小树，该留的花芽一定要留足。

2.2 产生效果

三种树形对产量具有明显的影响。3种树形比较其中多主枝丛生形产量最高，单株种子产量达到1.45kg，小冠疏层形次之，单株产量达到0.92kg，自然圆头形产量最低，单株产量达到0.68kg。从以上数据看出多主枝丛生形为丰产型树形，建议生产中培养多主枝丛生形的树形来提高产量。

3 低产大树更新技术

3.1 更新处理

对文冠果园中的低产大树进行更新试验。更新试验选择在建平富山文冠果园内，设更新和对照两个处理，每个处理5株，4次重复。

更新处理：采取多主枝更新的方式进行，3月下旬更新试验树，选留开张角度大，不同方向的3-4个主枝，保留主枝长度20-30cm短截，剪口涂漆，进行正常的施肥、灌水管理。选留主枝，正常修剪，培养新树冠。

3.2更新效果

更新促进树体快速萌发新枝，健壮生长，重新形成树冠，促进结果和丰产。更新后，当年每个更新枝上萌发5～7个萌枝，长生长量达到80cm，径生长量达到1.0cm。第2年具有一定产量，4-5年大量结果。更新试验生长与产量情况见表2。

从表中数据看出，更新能显著提高低产大树的结果数，是低产大树促丰产的一项重要措施。

4 改接换优技术

4.1 设计方法

对文冠果园中不结果或结果极少的10年生以上的大树，进行高接换优试验。试验设主干高接换优和主枝高接换优两个处理，每处理4株，4次重复。试验地设在建平富山文冠果基地。

改接处理：4月下旬至5月上旬进行改接。主干改接，干高控制在40～50cm内;主枝改接，采取多主枝高接，主枝留庄长度控制在20cm 内。选择良种优质接穗，采取插皮接方法进行。嫁接后及时除萌、定植，进行正常肥水管理。

4.2 改接效果

改接当年新生枝生长良好，部分枝条当年见果，3-4年生后大量结果。干接，平均高生长量达到75cm ，径生长量达到0.68cm。主枝高接，当年形成树冠，平均高生长量达到60cm ，径生长量达到0.65cm。改接换优具有明显增产效果，干接4-5年生单株产仁量达到0.55kg，主枝高接4-5年生单株产仁量达到0.85kg。多主枝高接形成树冠快，产量明显高于干接。

5 水肥调控技术

5.1 肥水处理

每年灌水3次，早春土壤解冻后及时灌水，幼果期灌水，上冻前灌封冻水。

灌水方法：设置滴灌的采取滴灌法灌水。无低灌的采取树行内灌水法，以栽植行为中心，两侧各50cm宽，修拦水埂，在行内灌水，防止漫灌。

春秋两次施肥。春施肥每年一次，开花前施入，以N肥为主，P、K肥为辅。5年生以下幼树每株0.4kg，成龄大树每株0.75kg。秋施基肥，每两年进行一次，10月份进行，每株施用20～25kg充分腐熟的粪肥。

施肥方法：采用半圆形沟施法，在树冠投影下，据树干30～50cm处，挖半圆形沟，深、宽各20cm，肥施入沟内，先用土拌匀，再填土将沟埋平，在树冠两侧隔年交替挖施肥沟。

5.2 试验结果

施肥、灌水能充分保证树木生长结果对养分和水分的需要，显著提高文冠的产量。施肥+灌水产量较对照提高96%。施肥灌水对树体生长和产量影响见表3。

6 研究结论

（1）平茬技术显著促进2-3年生弱树生长，平茬后当年萌发的新植株地径平均达到0.87cm，最高达到1.2cm ，高生长量平均达到97.5cm， 最高到达1.35m。

（2）整形修剪技术是提高文冠果产量的一项重要措施，多主枝丛状形单株种子产量达到1.45kg，小冠层形单株种子产量达到0.92kg，为丰产树形。建议生产中积极推广应用。

（3）低产大树更新技术是促丰产的一项重要措施。更新促进树体快速萌发新枝，重新形成树冠，促进结果和丰产。更新后第2年具有一定产量，4-5年大量结果。

（4）改接换优具有明显增产效果，干接4-5年生单株产仁量达到0.55kg，主枝高接4-5年生单株产仁量达到0.85kg。多主枝高接形成树冠快，进入丰产期早，产量明显高于干接。改接换优是文冠果低产园改造的重要措施，建议采取多主枝高接换优。

（5）水肥调控技术，采用3次灌水，配比施肥，显著提高文冠果的坐果率和产量。施肥+灌水产量较对照提高96%。

参考文獻

[1] 梅秀艳，蔡静.文冠果“辽富1号”及配套高效栽培技术[J].林业科技通讯，2018，（7）：81-83.

[2] 孟宪武，梅秀艳.文冠果主要丰产栽培技术[J].防护林科技，2009，（5）：51-53.

[3]杨越，孟宪武，梅秀艳.外源激素与配比施肥对文冠果坐果率的影响[J].浙江林业科技，2016，（6）：47-51.

作者简介：梅秀艳（1966—），女，辽宁凌源人，教授级高级工程师，从事经济林的研究开发与推广工作。