浅析畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策

古丽娜尔·托乎提

摘要：这几年，畜牧业随着时代的发展也加快了发展的速度，不单单是从经济效益上得到了提高，还对生产进行了优化。此外，在畜牧养殖的安全问题上，依旧存在着一些问题，饲料对于畜牧业有着决定性的因素，假如说，饲料一直处在不安全的状态中，那么对于畜牧业的发展也是有不好的影响的，畜牧业的发展对于整个市场上肉类的供应也会有很大的影响。

关键词：畜牧业;饲料;安全隐患;影响因素;对策方法

引言：

饲料在畜牧业中是非常重要的一项，所以，有很多的饲料厂在研发上以及创新上都在不断的做提升。此外，有的商家只是为了谋取盈利，在制作饲料的过程中，偷工减料，这样就大大的降低了饲料的质量，同时也会让畜牧业受到很大的负面影响，导致畜牧业中的经济损失，所以，饲料的安全对于整个畜牧行业都是非常重要的。

一、畜牧业中，饲料安全隐患的影响因素

1.运营理念的偏激性

对于一个畜牧业的养殖公司来说，在日常运营的环节中，会有很多的畜牧养殖公司，在选择饲料的时候，会更加愿意选择一些价格低的饲料产品，这样的饲料也同样具有高的性价比。在这样的管理理念中，会让畜牧业公司在管理的过程中，出现很多的偏差和失误。实际情况是，价格越低的饲料其质量会越不好。对于饲料生产方来说，有的饲料虽然质量不达标，但是因为价格低，同样是能达到销量的目标。在我们国家，在饲料方面，都有一系列的安全标准，有的生产企业没有达到这一标准，就会给产品贴上劣质的标签。虽然对《饲料和饲料添加剂管理条例》、《中华人民共和国饲料标签标准》等法律法规知识的宣传，虽然已进行过多次，也已向饲料经营户和养殖从业人员印发过很多饲料知识的宣传资料，但经营和养殖从业人员依法经营、守法经营意识较差，且对饲料质量安全与畜产品质量安全关系的认识不足。导致现实中，有的公司为了节省资金，他们在选择饲料的时候，只看价格[1]，不看质量，即便该饲料是劣质的，他们也愿意购买。

2.监管不到位，畜牧业公司出现违章操作的情况

在目前阶段，国内已经构建了不少对畜牧业饲料的管控机制，但是仍旧缺乏对企业的系统化的监督，在畜牧业的企业中，监督不到位的情况，有很多公司都存在。在这样的环节中，畜牧业企业更是有了机会，对饲料的质量更加不管不顾，所有的管理目标只是为了最终的利益。还有的养殖业对于自身的经济利益是否到位很重视，却忽略了广大人民的利益，这样就导致饲料生产的不合格，畜牧业的问题源源不断，市场上的肉类也受到影响。

3.自然因素的影响

立足于畜牧业饲料的安全管理上，常常会被自然因素所困扰，这样就直接导致在饲料的原材料中有了毒素的存在，比如说，在目前阶段，所采用的植物性饲料中，有很多的生物碱以及蛋白酶抑制剂等成分构成，这些东西都在饲料的生产中，都属于是原材料中所含有的物质。动物在食用了之后，这些物质会残留在动物的体内，并且不会消散，会随着肉质转移到人类的体内，这样就给人类带来了很大的影响，其重要性是非常大的。

二、畜牧业饲料安全的相关策略

1.优化经营理念

目前阶段的畜牧业越来越受到广大人们的关注，饲料安全的优化是一件很复杂的事情，它要从多个角度来进行优化和调整，这样才可以在综合问题上改变这样的状态。在畜牧业企业经营过程中，其经营理念是非常重要的，这一理念所产生的影响力是很大的。在畜牧养殖的环节中，对于饲料的选择要做深入的提升，即便是价格低的饲料可以缓解企业的成本的支出，但是也要看到便宜的饲料所存在的不合格的问题，这样劣质的产品会对动物的安全以及健康造成很大的影响，一时的成本节约，可能会导致之后更大的付出代价。

2.提升养殖人员的整体素养

人们对畜牧业饲料的安全意识在逐渐的提高，同时也感受到养殖人员在饲料的控制中，有很重要的影响，工作人员是实际的操作者，所以，对于养殖人员的素养的提升是非常有必要的，这样才可以对畜牧养殖饲料的安全方面进行有效的巩固。在企业中，工作人员要接受培训和指导，以此来确保在实际的工作中，可以选用有效的方式来完成作业，在每天的饲料喂养的过程中，也要进行细致的检查，没有任何问题才能进行投放。在对饲料的喂养中，要以各个动物对饲料的反应以及动物的精神状态来做记录，如果发现动物的精神状态不太好或者是出现了疫病的问题，那么要及时的和防疫站进行联系，首先要对动物进行隔离和治疗，其次要对饲料进行严格的检查和分析，以此来确定有害成分的存在，并对整个畜牧行业做出通告。新型的饲料其研发的速度在不断的提升，这就导致在新饲料的使用上不能过多的投入，要对新型饲料和一样的饲料进行成分上的比较，以不同的角度展开分析，以此来保证在新型饲料的使用过程中有具体的针对性[2]。

3.优化畜牧业的监管系统

饲料的安全对于整个畜牧业来说是一件非常重要的事情，所以，在任何阶段都不可以出现放松的情况。畜牧养殖的监管的系统要做进一步的优化，通过相关的部门和机构来进行监督，所有的饲料在生产以及销售的阶段，都要做相应的登记，确保对饲料有很深入的了解，一旦出现安全隐患以及安全问题，要对饲料的安全隐患进行及时的分析与解决，找到负责这一区域的领导人，同时也避免了在养殖业上的问题持续。对于饲料的创新方面要和防疫站保持同步的进行，大多的疫病都是因为饲料问题产生的。饲料的防疫水平比较低的时候，就会增加动物的患病率，防疫站要检查饲料对动物的生长影响，并且对饲料中所含有的营养成分做出相应的测试，此外也要检查饲料的消化度，以此来最大程度的保障饲料的安全性。

总结语：

以上就是在畜牧业中饲料安全隐患的因素分析以及相关策略。首先是对畜牧业中的安全因素的分析，运营方面存在偏激性，在其操作的环节，没有完整的监管步骤，自然因素对饲料安全的影响等，在策略方面，展开对经营理念的优化，提升工作人员的整体素养，对畜牧业的监管系统进行完善，以此来保障畜牧业饲料的安全性。

參考文献：

[1]应正林，毕淑珍.浅析畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策[J].农业开发与装备，2020（07）：124+129.

[2]冯卫田.畜牧养殖中饲料安全影响因素与对策[J].畜牧兽医科学（电子版），2020（12）：172-173.