“互联网+”背景下农产品品牌管理的策略探析

叶绿茵

摘要：互联网时代的到来为我国社会的发展创造了不可估量的价值，现阶段互联网已经进入各个行业，改变了人们的生活与工作方式。我国是农业大国，农产品营销依赖于传统的销售模式，这在互联网时代的背景下显得有些落后。为了更好地适应时代的发展，近年来农产品品牌管理也开始发展起来，结合互联网，促进农产品进入市场，实现更大的竞争力，这是业界人士应该关注的问题。农产品品牌管理对农村经济发展具有重要意义，在一定程度上代表着农村地区整体竞争力，借助网络优势挖掘农产品品牌效应，促进收益增长成为发展的重点。

关键词：互联网+;农产品;品牌管理

前言

在互联网+新常态的背景下，农产品必须借助互联网不断提高品牌影响力，打造新的农产品品牌，提高农产品产品质量，建立规范完善的农产品生产经营体系，推进农业现代化和创新发展，进一步解决三农问题。

一、“互联网 +”对农产品营销的影响

（一）缩短农产品营销管理周期

过去我国农产品营销一直沿用传统的营销方式，适用范围较低，渠道有限，虽然在高品质的市场竞争中取得了一定成绩，但时代在变化，农产品的销售也要同时进行，传统的营销模式逐渐被时代淘汰。由于互联网用户众多，信息范围广，网络宣传可以有效地扩大目标客户的范围，针对不同的目标群体制定不同的营销策略，提高农产品的知名度和影响力，增加营业额。我国农产品管理按照传统方式进行，主要采用线下宣传广告和农产品宣传广告，在这种情况下，不仅浪费了大量的资源，也没有达到预期的效果，营销管理的效率也很低。另一方面，“互联网+”利用独特的网络营销优势，扩大市场范围，支持农产品销售，防止资源消耗大的问题出现，通过互联网+模式，提高营销效率，为提高我国农产品的营销打下了一定的基础。

（二）降低农产品营销管理成本

每项管理活动都需要一定的费用，在传统农产品营销管理过程中，为了增加销售量，降低销售价格，当达到临界点，利润的余地就会变小，虽然销售额增加，但收入没有增加，相反，减少的恶性循环还在继续。在农产品销售中引入互联网，可以有效降低农产品营销和管理成本，增加利润。以前的线下营销放射能范围有限，顾客不稳定，互联网营销模式的出现，为人们提供无地域限制沟通的可靠平台。另外，网络平台还可以为拥有多种需求的目标提供多种销售的定制广告，这对于拓展流通渠道，有效控制广告成本非常有用[1]。同时，对市场管理成本的要求相对较高，相对于线下影响力，网络营销模式为商家与用户提供便利的交易平台，减少中间商的参与，降低运输成本。合理利用网络，农民可以在网站上发布农产品销售信息，为农产品销售提供可能性，实现真正的规模化生产。另外，通过网络可以实现针对不同地区、时间要求的在线服务，如果有订单，交易可以快速有效地进行。

二、“互联网+”背景下农产品品牌管理存在的不足

（一）农产品品牌建设不足

近年来，食品安全问题引起了社会各界的关注，农产品是人类生活的必需品，其质量安全关系到人类健康，一些新鲜农产品保质期短，容易腐烂，对农产品的保存和运输提出了更严格的要求，物流也导致了更大的扩张。大部分农产品生产周期长，零售成本当然高，利润率低，不利于网络渠道的发展，受到一些地区经济社会条件的不同制约[2]。农村地区发展喜忧参半，一些地方政府部门只专注于农产品的经营和营销，忽视特色农产品品牌的注册，忽视特色农产品品牌化的基础，发展特色农业忽视了品牌在促进农产品产业深层次发展中的重要性。根据具体农产品的特点，没有地方特色文化，没有高品质产品，沒有支撑高技术的产品，品牌没有深刻内涵。由于大部分产品未获得商标专利，许多农业经营者在电子平台上销售几乎相同的产品名称，但产品的包装和规格却大不相同，在同一品牌、不同包装的许多产品中，消费者不知道该怎么选择，也不知道哪些产品才是真正有特色的农产品，这妨碍电子商务平台中农产品的销售。其次，部分地区在发展特色农产品时，不能为特色农产品提供地方特色文化，不能直接观察特色农产品品牌内涵的提升，防止消费者立即记住品牌，提高品牌知名度。

（二）对互联网手段的应用推广及品牌保护意识淡薄

在农村，互联网还没有正式普及，部分地区的农产品上网普及程度不足。而且，一旦产生品牌效应，农产品如果不能及时注册，就会被其他非法公司，盲目追求利益的非法公司注册，不重视质量和信用，精心保护的品牌效应逐渐消失，特色农产品的品牌形象也将被破坏。要建立农产品网络流通渠道，必须建立相应的网络基础设施，确保网络畅通是基础。但现实中，我国大部分农产品产区的网络非常密集，不利于网络营销平台的构建。其次，物流设施对运输效率有重要影响，如果产品不能及时到达客户手中，将对长期发展产生负面影响，必须打造专业高效的物流公司。网络营销虽然有很多便利，但也存在很多安全隐患，如何在虚拟环境中防止数据泄露，减少交易风险是一个重要问题。

三、“互联网+”给农产品品牌建设带来的机遇与挑战

（一）带来的机遇

首先，在互联网时代，人们可以通过发送和接收智能机器的各种信息，提高传输效率，减少成本。第二，更准确地传达顾客的要求，顾客可以通过智能终端阅读产品信息和订单交易，企业可以通过网络后台分析消费者的购买行为，准确地宣传产品信息，再加上口碑宣传，在网上形成品牌形象。通过网络沟通，达到较高的满意度后，顾客通过微信等社交平台传达产品信息和消费意识，形成良好的口碑宣传效果，为农产品品牌的形成提供了坚实的基础。最后，线上和线下的同时互动越来越小，消费者开始关注微信等官方消费账户，通过与微信朋友分享的消费体验，全方位线下互动变得更加狭窄和频繁。农产品本身的消费市场比较大，不仅不能利用互联网的流通方式和营销网络转移农产品的顺畅运输功能，还支持农产品的储存和分类。在“互联网+”的背景下，我国国内物流产业发展迅速，运输车辆正在向更能满足农产品运输需求的冷冻车方向发展，利用GPS技术可以对农产品流通阶段进行实时监控，同时还可以快速推广恒温控制技术和真空预冷技术，为农产品运输提供有力保障。在农产品流通过程中，物流公司还可以利用互联网对物流信息进行分类，为了确保运输物流整体流程的简化和标准化，物流服务和互联网的有效整合可以大大降低物流公司的成本，确保物流产业的信息化管理和标准化，确保物流产业为农产品营销管理提供优质服务。另外，物流企业有着丰富的运输经验，在运输过程中，可以利用自身优势，保障农产品的流通效率。

（二）带来的挑战

市场信息繁荣后，消费者需求日益发展，在比较成熟的品牌中，产品和服务基本上都是标准化和模式化的，一旦顾客需求发生变化，冲击性和创意性的应对就更加困难。一旦顾客的需求不满足，相关消费者就会立即找到替代品牌。这要求企业在产品和服务上始终保持创新，对消费者的动态需求作出反应。网络时代的各种信息的突破吸引了大量的观众，已经成为店主迫切需要解决的问题，但是随着观众的分化，媒体聚焦的倾向也越来越明显，一些产品只能在特定媒体上使用，通过广告知道这个品牌的影响力大大减少。鉴于农产品的特殊性，如农产品新鲜度、冷却等要求。由于对老化和温度的要求很高，供应链需要将农产品从产业基地迅速配送到产业链的产业终端产品，终端产品面临着一名用户尽快将产品传达给用户的需求。保证最后分布非常重要，是保证用户最终表现的重要指标。从农产品的销售过程来看，其品牌有两大缺陷：一是特定农产品的包装粗劣，产品包装是顾客对产品的第一印象，产品包装是产品品牌提升的根本因素，但许多农产品生产经营者并不重视具体的农产品包装，市面上许多农产品的包装很粗糙。包装所表达的信息不能为消费者提供产品质量的具体信息[3]。第二，品牌知名度不足，具体农产品品牌的功能强化不仅取决于产品的质量和产品形象，还可以通过广告提高产品的对外影响力和知名度。随着互联网的迅猛发展，企业必须利用现代媒体宣传农产品品牌，增強自己的影响力，农产品经营者不能继续无视现代媒体。另外，目前农产品都是农民收割后卖给购买者，他们去超市和市场的话费用会上涨，农产品从中间阶段到达消费者餐桌时费用会上涨。据不完全统计，物流运输总成本为40%，大大减少了农民和贸易商的利润空间，一些容易腐烂的农产品销售价格的70%是因为物流过程中发生的货物损坏。

四、“互联网+”背景下农产品品牌管理的策略

（一）加强区域农产品认证，从源头保证产品质量

农产品品牌建设的关键在于产品质量的保证，因此，农产品的地区商标注册和原产地证明将得到改善。因此，农产品品牌经营战略正在逐步实施，致力于提高重庆柑橘、水产土鸡、三峡有机农等国内外特色农产品的可靠性和知名度，“石柱红”、“山楂”等优势产品成为国外知名品牌。农产品区域品牌认证原则上保障农产品质量，农产品销售需要品牌效应，加强电子商务平台建设，发挥专业技术人员的作用，开展网站包装推广，监控农产品质量和价格，纠正问题发生时出现的弱点，做好售后服务，提高客户知名度和忠诚度，树立良好的品牌形象。另外，与第三方交易平台合作，利用庞大的客户基础，促进农产品贸易，促进体验营销，顾客可以到农业现场体验乡村生活。

（二）加强网络基础工程建设，实现互联网无盲点覆盖

提高知名度是农产品网络营销的重要因素。随着时间的推移，商家也必须提高认识，农产品的销售不能只依靠一种方式，商家必须不断拓宽思路，要利用网络优势销售农产品。因此，企业在销售农产品之前，首先要提高对企业的认识，正确认识网络销售的优势，学习一些成功的网络公司，总结网络营销经验，不断探索措施，其中，适合公司发展的是收购农产品二线销售，同时开展线上线下销售。除了提高公司知名度外，还要加大资金投入，不断完善公司硬件体系，选择优质的采购设备，安装正规销售软件，促进农产品网上销售的发展。随着网络销售的不断发展，越来越多的人进入这个产业，作为一个大集团出现的产业，要想打造出有特色的品牌，网络公司首先要识别顾客，然后根据用户的需求，正确定位农产品，基于大众需求的营销会让更多人认识，在建立品牌之前，必须明确了解客户，全面规划前期工作，然后根据这些特点建立品牌[4]。农产品网上销售初期，互联网公司可以与淘宝、京东等比较发达的流通平台进行合作。农产品销售稳定后，为农产品销售创造稳定的客户群，公司可以开发和销售农产品生产销售软件。但是，网上销售平台必须保证提供高品质的产品，严禁质量有问题的产品，同时网上销售平台要最大限度地满足客户个性化要求，只有充分考虑客户，打造特色产品品牌，提供优质产品和服务，才能大幅增加农产品销售，促进农业发展，同时也大大促进网络发展。

（三）保证农产品流通标准化、品牌化、网络化

在互联网时代，电子商务产品的特点是品牌化和标准化。近几年来，示范区建设、农业、超声波对接等重要项目的实施，有力地支撑了农产品生产和“三品一标”品牌建设。从2011年开始，市财政将向新批准的认证生产企业和农民专业协会提供适当的补助金。政策方向推进农产品标准化生产规模化发展，显著提高安全优质农产品市场占有率，大力推进“三品一标”农产品标准化生产，全面提高农产品品牌形象。为了促进品牌的地域化和国际化，这一措施必须在城市内，甚至在地方和其他地区之间，不断保持创新和最终标准化的联系。专业高效的农产品物流配送有利于保证农产品及时送到顾客手中，增加农产品销量，建立良好的信用，为了更好地推进农产品销售渠道的运行，加快发展和完善相关制度和制度，在流通阶段、插入阶段、分类阶段、重点把握包装阶段的整合，按照要求进行配送和运输，加强与第三方物流公司的合作，可以进一步降低运输成本。有些农产品保质期较短，需要加强农产品保质期技术。配送要充分考虑农产品的特点，采取有效的保鲜措施，以免影响顾客的购买体验。

（四）借助互联网平台，加强品牌推广

农产品要在社交平台上与用户交互，以创造有助于形成企业或个人品牌的信用。因此，只要找到符合我国国情的农产品广告平台，不仅可以广泛宣传农产品，还可以促进农产品贸易。营销建立充分的社会关系上，通过口碑和二次广告开发更多的潜在客户，多种生活服务平台的灵活性生活服务平台包括综合搜索、网络导航、信息分类、电子图书馆及B2B平台，通过这些平台，农民、电子商务平台和消费者可以相互作用，大力宣传和解决信息不对称问题，从而解决产品销售问题，信息等快速发展的媒体平台、论坛、博客、网络新媒体平台，任何人都可以为宣传自己的产品而制作“软件文本”。“特色农产品通过故事情节制作视频”迅速在网上走红，增加阅读量，促进全国范围内更广的产品推广，加速特色农产品品牌形成。

结语

总之，随着时代的发展，互联网已经渗透到人们生产生活的方方面面，也是新时期发展农产品市场的有效手段。为了解决中国农产品销售难的问题，要利用互联网拓宽销售渠道，提高信息化水平，建立农产品品牌，开展线下线上合作，切实促进中国农产品销售，推动中国农业发展进入新阶段。

参考文献

[1]王蓝青.“互联网+”背景下农产品品牌管理的策略探析[J].辽宁工业大学学报（社会科学版），2021，23（02）：50-53.

[2]陈舒婕，王秀娟.“互联网+精准扶贫”背景下农产品品牌化建设策略研究[J].科技经济导刊，2020，28（08）：105+102.

[3]程鹏.“互联网+农业”背景下株洲市农产品品牌培育策略研究[J].办公自动化，2018，23（16）：28-31.

[4]王意日格乐吐.“互联网+”背景下农产品品牌营销策略研究[J].山西农经，2016（16）：42.