黔山有精品,青冈育灵芝

2021-09-10 07:22
大众科学 2021年4期
关键词:朱家灵芝

灵芝,素有“仙草”的美名。而在贵州,有一种独特的灵芝——青冈芝,其有效成分灵芝多糖和灵芝三萜远高于其他灵芝,堪称灵芝精品。

青冈芝是生长在朱家山原始森林内的灵芝,是芝中的上品赤芝。

朱家山原始森林,位于云貴高原中部,是地球同纬度上保存最为完好的原始阔叶林,因其独特的植被、海拔、湿度,成为野生灵芝的天堂。相传五代十国时期,南唐皇叔李良佐修道云游至此,发现此处灵芝优于中原灵芝,便在此修道行医,教会苗民使用灵芝。千百年来,采食山中灵芝已成为当地苗民长寿的秘诀。

2006年,深受朱家山野生灵芝益处的黔芝灵公司创始人兰永权先生,亲自组建了一支由生物学专家、药理学专家、植物学家及灵芝培植专家组成的技术团队,前往朱家山原始森林,进行系列生态考察,确认了朱家山原始森林,不论是林间湿度、林间温度、林间光源、乃至土壤成分,都是无与伦比的,极其适宜灵芝生长。且山中灵芝确实不与俗同,只能生长在一种被当地人称为“黔青冈树”的树木上,效用出类拔萃。技术团队决定将野生青冈芝进行分离、筛选、驯化、扶壮与扩大培养,让更多人享受朱家山青冈芝的益处。历经十年,千次试验,终于成功,因为是进行第九代的驯化试验才达到预期,故而代号——朱山9号,后为了凸显青冈树对朱山9号灵芝的生长所起的决定性作用,又将朱山9号定名为青冈芝。相比普通灵芝品种,它对环境要求高、产量只有普通灵芝的十分之一、品性娇贵,但功效广泛而确切,有效成分灵芝多糖和灵芝三萜远高于国家标准。

青冈芝,拥有所有灵芝具备的所有功效,药效广泛确切。一是增强免疫。记载《本草纲目》“灵芝,久食轻身不老,延年神仙”。二是改善睡眠。《中国药典》记载“补气安神,止咳平喘。用于眩晕不眠,心悸气短,虚劳咳喘。”三是保肝解毒。《中华本草》记载“小鼠灌服赤芝酊能减轻四氯化碳中毒所致的肝病理损害。”四是内在调节。《本草纲目》记载“灵芝性平,味苦,无毒,主胸中结,益心气....”

黔芝灵公司首创的用移山培植法培植的灵芝,同时超越了野生灵芝和人工灵芝,开行业先河。

人工培植的灵芝,虽然产量高,品相好,但是有效成分活性偏低;野生灵芝虽然有效成分活性稍高,但是产量极低,有效成分易被雨水冲刷而严重 流失。如何能在野生环境中培植灵芝成为黔芝灵团队继突破青冈芝以后又一重要课题。青冈芝的移山培植历程,充满了艰辛,这个难题解决了,那个难题又来了,历经多次试验,遭受多次失败,方获得成功。

青冈芝在发芽期间,幼嫌娇弱,极易夭折。在过往的无数次试验表明,只有在青冈芝的芽体完全长成以后,才能进行移山培植。为了让其顺利度过成芽期,黔芝灵 团队只能先将其培养在温棚里,等其芽体长成,再将其移植到朱家山纯野生环境下。然而,在光照强弱不均、水分多少不匀、温差悬殊过大、有害杂菌侵染,野蛮残酷的自然环境下,极易造成青冈芝的芽体凋谢。另外,即便是顺利长成以后,若不及时采摘,如被雨水冲刷,其药效成分会大量流失。对此,黔芝灵技术 团队,经过艰辛的摸索,开创了一系列新的培植、采收技术。

通过移山培植技术培植的青冈芝,有效成分的含量与未经移山大法培植长成的相比,增长并不明显,但是,通过小白鼠试验与临床医学试验表明,摄入同剂 量的灵芝多糖、灵芝三菇,移山培植的青冈芝,见效更快,活性更强。

服食移山青冈芝,对身体病症与亚健康症状的治疗或改善作用,会更明显,见效也更快。

培植灵芝,营养基是重中之重。目前,业界培植灵芝所使用的营养基有两种:袋料和段木,即袋料培植与段木培植。

袋料培植是以装有谷壳、麦麸、秸秆等农作物残料的包袋,作为灵芝生长的营养源,此法培植灵芝,其优点是生长速度快、产量高,但是灵芝多糖、灵芝三萜等药用成分,含量低。由于产量很高,为业界广泛使用。

椴木栽培,是以裁截成段的槌木作为营养源进行培植。椴木富含木质素等灵芝所需营养,用以培植灵芝,会使灵芝的药用成分含量大幅增加。然而长势缓慢,成本高昂,并不被广泛使用。

黔芝灵公司,沿用椴木中最卓越的“黔青冈木”来培植升级后的青冈芝。黔青冈木,木质素密集,是椴木中最富养分的一种,堪称灵芝生长的最理想的营养源。

青冈芝对木材的吸食十分惊人,一段直径宽20厘米,长40厘米的青冈木,培养完一朵灵芝后, 原本坚硬密实的木头变成一堆腐败的碎末。因其养分已被灵芝吸尽,成一朽木了。由此可见,青冈芝的功效如此出类拔萃。

沿用前青冈木培植的青冈芝,在保持原始青冈芝良好的原始特性的同时,灵芝多糖、灵芝三菇等核心药用成分含量得到明显提升,最显著的变化是药效活性的增强,高于用其他木材培植的灵芝。

朱家山“纯洁”的空气、土壤、水分造就了青冈芝“纯洁”的品质。

朱家山原始森林,位于云贵高原中部,绵延百里,是地球同纬度保存最为完好的原始阔叶林,极大的地形落差,造就了奇特的地貌,孕育了极其多样的生物種。原始生态性极佳,是国家一级自然保护区,世界级生态绿肺。非常适合灵芝的生长繁衍,青冈芝(朱山9号灵芝)的原种——朱家山野生青冈芝,经专家科学检测证实,在朱家山原始森林内,已有数十万年的生长史了。黔芝灵技术团队,将青冈芝的培植基地,设在森林内海拔1200米的区域。这个区域,人迹难至,昼夜温差大,夜晚气温低,灵芝会进入休眠状态,停止新陈代谢,养分得到沉淀,不会流失。

朱家山森林每立方厘米空气中的负氧离子含量达89000个,负氧离子不仅有着“空气维生素”与“长寿素”的美誉,更有消除空气中有害物质的作用。对灵芝等各类生物的健康,有着很积极的影响。

朱家山的浅层土壤不是岩石风化形成的,而是丰茂的植被腐败形成的,周围没有任何现代文明的污染,这种纯天然的植物土壤,含有丰富的微生物和养分,非常适合灵芝生长,也不会出现重金属超标。

水,也是灵芝生长重要条件。朱家山是水质极优的舞阳河的源头,黔芝灵技术团队最先是以舞阳之水培植灵芝的,获得了良好的结果。后来,技术团队在朱家山森林考察时,在人迹罕至的断崖之下,有一眼落水泉,经检测其酸碱度呈中性,矿物成分和有机物质含量极多,遂以此水培植灵芝,发现以落水泉培植的灵芝,其生长速度,比用舞阳水培植的灵芝要缓慢,但菌盖更厚实、菌棒更粗硬、质地更细密、气味更芳香,而灵芝多糖、 灵芝三菇及有机锗等核心成分的含量更高。

朱家山优越的原始生态环境,孕育了纯净无污染的青冈芝。经国际权威检测机构SGS检测,无农药残留和重金属超标,带来了真正纯洁的健康呵护。

青冈芝从育种开始,与贵州农民、贵州农村已是密不可分,产业振兴乡村中的主力军。

青冈芝,全产业链运营扎根在深山,深耕在农村,是农民的灵芝。 长期以来,公司积极响应国家精准扶贫、产业脱贫、乡村振新、健康中国的号召,陆续在全省多个县与以贫困户为主组建的合作社进行深度合作;2019年,公司与平塘县牙舟镇村级合作社进行合作,建立2000亩平塘灵芝产业园基地、灵芝猪养殖基地;2020年,公司与威宁县幺站镇水塘村村级合作社合作,建立威宁灵芝猪养殖基地;采取“企业+合作社+基地+农户”的模式,大力发展灵芝系列的特色农业,实际解决当地用工200余人;累计用工500余人。2021年公司以瓮安基地为依托,在平塘、天柱、榕江等7个县布局了灵芝种植基地,帮助更多周边农户就地就业,脱贫增收,带动贫困地区、贫困农户真正实现产业脱贫和产业致富。

灵芝+农业,助力农业产业结构调整。在灵芝的种植过程中,黔芝灵团队与当地百姓打成 —团亲如一家。为了保障品质, 经过提取的灵芝以及每一段青冈木上的余芝都会被作为废料处理,当地百姓觉得仙草浪费,于是带回家养猪。后来发现,服用灵芝的生猪抵抗力更强,且肉质更好。于是启动了灵芝+养猪的农业项目。通过灵芝定量配给+ 养殖监管+成猪回收的方式,带动当地农民扩大养猪产业,并且以高于普通生猪的价格回收,真正实现老百姓增收。回收的灵芝猪经过生态无添加的加工,变成咸鲜可口的灵芝腊肉等,远销全国。

灵芝+旅游,构建食药消费大循环。2021年2月22日,贵州大数据旅游产业股份有限公司(以下简称“贵州大数据旅游公司”)与贵州黔芝灵实业有限公司战略合作协议签约仪式在贵阳综合保税区举行,预示着“特色中医药+旅游”全产业链项目在贵州启航,旨在围绕贵州打生态牌、走绿色路,全力推进旅游强省战略目标,深入市场前端

积极探索构建灵芝产销加工、药膳药疗等要素资源,加快培育以保健康疗、养生服务和养生产品销售为特色的项目全产业链。打造特色中医药健康康养旅游示范品牌,形成集“旅游观光、中医理疗、康养体验”为一体的特色中医药旅游产业集群。建设灵芝文化馆、灵芝旅游观光带、灵芝种植示范园等中药材种植基地,成立产业帮扶车间,扶持贫困户发展灵芝中医药材种植、参与中药材加工,推动贵州特色中医药旅游产业发展,助力巩固脱贫攻坚成果,让群众获得旅游发展红利,共享发展成果。双方嫁接资源使项目全产业链正常投入运营后,给贵州试点建设中医药康养产业集群化发展、品牌化联动、智能化提升和数据化驱动带来前所未有的机遇。项目深入合作后,为贵州打造成“候鸟”式康养旅居度假天堂和世界一流“文旅康养目的地”助一臂之力。

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