新技术 让“辛苦果”变“幸福果”

文/ 杨淑栋

6月9日，沂源县张家坡镇前瓜峪村现代农业示范园里，果树郁郁葱葱，已进入挂果期，枝叶间小小的青涩果实格外惹人怜爱。

张家坡镇是传统的果业产业镇，全镇苹果种植面积达2.5万亩。每年芒种前后，是果农们一年中最忙的时节。灌溉、施肥、打药、套袋……一片3亩的果园，足以令一户农家人从早忙到晚。而眼前这片120亩的现代农业示范园里，却仅需三四个人。

69岁的果农宋连友在园里查看苹果长势，与往年相比，今年的老宋很悠闲。“俺们村示范园安装了水肥一体化设施，管理果树省心省力！”聊起苹果种植管理，宋连友感触颇深，“但凡种苹果的都知道，这嘎嘣脆甜的红苹果可是个让人辛苦又操心的果儿。”修剪、授粉、疏果、套袋、田间管理、摘袋、上色后摘果、分级分拣、销售、储存和再销售，每一环都不容耽误，否则苹果质量与价格就难以保证。

过去，前瓜峪村以一家一户为单位种植，面对灌溉、施肥、打药、采摘等一环环连续性、长期性的重体力劳动，以宋连友为代表的老龄果农们已吃不消。

受生产规模、技术水平与思想观念等因素制约，传统果园管理模式粗放，导致生产成本高、产业水平低、果农收益低，果农老、果树老、生产观念老的“一高、两低、三老”问题困扰着前瓜峪村，“谁来种地、怎么种地”的矛盾突出。

2020年，苹果种植困境出现了转机。前瓜峪村先行先试，对村党支部领办的绿果果蔬专业合作社进行股份制改革，社员以土地入股，一亩地折合6000股，收入分配比例为合作社占8%、村集体占10%、果农占82%。

“合作社按照统一技术、统一施肥、统一品牌打造等‘十统一’管理模式，最大限度节水节肥、提高优果率。经过概算，社员分红亩均可达1.2万元。”前瓜峪村党支部书记、村委会主任、合作社理事长宋纪刚说。

于是，前瓜峪村42户果农的120亩果园建成了现代农业示范园，把老果树全部砍伐，进行抗重茬处理，栽植新品种，果园集中推广无人机喷药技术，120亩果园仅需两三个小时就能全部完成喷洒，人工、农药成本降低了90%以上。新上的水肥一体化设施，开启了百亩果园“花式”微喷，果农用手机便能远程遥控，轻松实现两小时浇30亩地，施肥再也不用刨坑，且每亩地可节水70%以上、节肥30%以上、降低成本60%以上、优质果率提升30%以上、亩均约增收2000元，实现了多重效益。宋纪刚说，好多原来没入社的村民现在主动要求加入。

在前瓜峪村初见成效后，毫坪村、黄家峪村、下巨石崖村、此老峪村和张家坡村也积极跟进，已建设7处示范园区。目前，在绿果果蔬专业合作社的引领下，全镇共发展水肥一体化10000余亩，“辛苦果”变“幸福果”，让产业兴、农民富、村更美。