基于BOPPPS模型的全英教学探讨——以“旅游经济热点与公共政策”为例

瞿 华，水韬捷

（华南师范大学 旅游管理学院，广东 广州510006）

BOPPPS模型源自20世纪加拿大教师教学技能工作坊Instructional Skill Workshop（ISW）项目［1］，旨在以学生为中心，提升学生在课堂中的参与度。BOPPPS模型是一个以学生为中心的教学模型，以建构主义和交际法为依据，强调以目标作为教学导向。该模型在国外发展成熟，已经被世界上多个国家和地区的高校引入课堂。截至2021年3月18日，以“BOPPPS”为篇名在中国知网上进行检索，共检索出849篇文献，其中，中文文献801篇，外文文献48篇。总体来看，我国关于BOPPPS模型的研究起步较晚，其发展历经“萌芽—发展—成熟”三个阶段。第一阶段为BOPPPS模型的萌芽阶段（2011年至2014年），2011年开始，我国学者将该模型引入国内并探索其在“植物生殖生态学”课程教学中的应用。在之后的两年里，陆续有其他学者也初步探讨BOPPPS模型在高校计算机、英语、软件等课堂教学中的应用，虽然未引起国内学者的广泛研究，但为该模型在中国的运用打下了基础。第二阶段为BOPPPS模型的发展阶段（2015年至2017年），该阶段有关BOPPPS模型的发文数量快速增长，国内高校逐渐广泛引入BOPPPS模型，并深入探索该模型与更多实际课程的结合。第三阶段为BOPPPS模型的成熟阶段（2018年及其后），近年来，在教育部要求打造“金课”和提高课堂教学质量的背景下，BOPPPS模型的研究在我国进入了快速发展时期，雨课堂、对分课堂、慕课等线上元素的融入，也使其内容和形式更加丰富。但该模型研究主要集中于计算机、医学、工程等理科领域，将其应用于文科领域的研究尚浅。在上述已检索出的文献中以“旅游”为篇名再度检索时，发现没有任何相关文献。本文探讨该模型在旅游管理类专业课程教学中的应用，进一步与中国本土实际相结合，为我国高校高素质专业化人才培养探索经验。

一、全英教学的现实背景

（一）社会经济发展对高素质国际化人才的需求增加

《2019年旅游市场基本情况》报告指出，2019年我国旅游业占GDP总量的11.05%［2］，充分表明旅游业对国民经济增长发挥着重要作用，进一步夯实了其国民经济支柱性产业的地位。旅游业的发展离不开人才支撑，当前我国旅游业对高级旅游人才有着极大的需求。尤其在国家“一带一路”倡议下，国际旅游活动开展得如火如荼，社会对于国际型旅游人才的需求更是愈加旺盛。尽管2020年新冠疫情阻碍了国家之间的交流，但全球化趋势是不可逆转的，疫情过后国际旅游活动必将迎来新的生机。因此，在旅游类专业开展全英教学是大势所趋，将为社会不断输送高素质国际型人才。

（二）新时代对高校内涵式发展提出更高要求

党的十九大报告中，习近平总书记指出要“加快一流大学和一流学科建设，实现高等教育内涵式发展”［3］。“双一流”建设工程是继“211”和“985”工程后实现我国教育发展的又一个伟大部署，是新时代高校人才培养的重要遵循。进入新时代，我国高等教育“外延式发展”取得了成绩，“内涵式发展”也应该迈上一个新的台阶，在“双一流”理念的引领下，人才培养工作应该不断与国际接轨。高校要抓住历史性机遇，探索高等教育教学的新模式，把人才培养作为一切工作的核心，依靠提高质量实现教育事业的发展。全英教学作为国际化人才培养的新尝试，既是升级人才培养方式的需要，又是推动国家“双一流”建设的要求，因此高校引入全英教学十分必要。

（三）学生全面发展的需要

使受教育者得到全面发展是我国教育目的的基本精神，教育事业的发展最终要落实到学生自身的发展上。学生的发展不只是知识的增长，还应该是综合素养的全面发展。全英教学的设置可以提升学生的英文表达能力，开阔学生的眼界，丰富学生的世界观，体现出课程设置与学生之间的联系，培养学生综合素质。同时，全英教学可以培养学生适应社会发展所必备的素质和能力，突出学生的价值选择性，凸显学科的育人价值，有利于学生今后的发展。

二、“旅游经济热点与公共政策”课程教学现状

“旅游经济热点与公共政策”是旅游管理类专业本科课程，课程主要传授旅游经济学原理，通过知识讲授探讨当今热点问题，分析经济现象背后的原理，注重学生应用能力的培养。该课程的开设对于旅游类学生把握当今旅游经济热点、了解学科发展前沿，具有重要意义，但在课程讲授的过程中存在以下几个方面的问题。

（一）部分学生存在畏难情绪

大多数学生从小处于中文的语言环境中，对于陌生的不适应的外语环境，难免会产生畏难情绪，不想进入“旅游经济热点与公共政策”全英课堂的教学中，产生抵触全英教学的心理。全英教学的开展以英语为依托，能够熟练运用英语进行交流是有效开展全英教学的前提。目前，高校开设的全英课程所占比例较小，学生对于全英教学模式不太熟悉，对自身英语能力不自信，担心专业知识学习效果不佳等，是学生对全英教学产生畏难情绪的主要原因。此外，专业词汇匮乏、英语听力薄弱、口语表达不流畅等普遍问题，也会导致学生产生害怕心理，阻碍全英教学的有效开展。

（二）课时有限导致课程进度较慢

“旅游经济热点与公共政策”课程难度大，对学生能力要求高，在有限课时内进行教学对教师是一种挑战。把课程从中文讲授转化为英文讲授，与汉语授课相比，全英授课的课程进度会变慢，进而出现课时不足的现象。教师受课时压力的影响，往往会陷入是偏重专业知识讲授，还是偏重英语教学的两难之中。在规定的课时内，要采用全英教学，就难以保证传授专业知识的深度和广度；要达到专业知识方面的要求，又难以保证全程采用英语教学。因此，专业知识讲授与授课语言运用之间的矛盾会导致课时不足的问题。在实际教学中有不少教师一再退让，从全英教学退让到双语教学，最后再退让到汉语教学，这种退让就会背离全英教学的初心。

（三）教学评价体系有待完善

随着全英教学的流行，对教学过程及其结果进行客观的分析和评定也必不可少。只有通过有效的教学评价，才能完善“旅游经济热点与公共政策”课堂教学。当前，大多数高校都有开展全英教学活动的尝试，但是普遍缺乏完善的全英教学效果评价体系，不能为教学评估提供指导方向。教学评价是教学活动必不可少的一个环节，围绕学生成绩评价、教师教学工作评价展开，充分把握好客观性、指导性原则，能为学校领导了解全英教学建设情况、教师掌握教学效果、学生得到学习反馈提供便利。结合实际情况完善教学评价体系，有利于全英教学质量的提高。

三、基于BOPPPS模型的全英教学设计

BOPPPS模型将整个教学过程划分为6个模块：导入、学习目标、前测、参与式学习、后测、总结［4］，见图1。把BOPPPS模型引入“旅游经济热点与公共政策”课程全英教学中，并将其贯穿于课程教学设计中，如图2所示，对于解决授课中存在的问题具有重要意义。

图1 BOPPPS模型图

图2 BOPPPS教学设计流程图

（一）导入

导入即进入课堂正式教学前的引言部分，该模块可以帮助学生提前熟悉教学内容。随着互联网技术的发展，导入部分可以借助线上学习平台在课前进行［5］。“旅游经济热点与公共政策”是一门紧跟学科发展前沿的课程，授课过程中会分享大量的英文热点案例，帮助学生更好掌握旅游经济学原理。课前教师可以将自己准备好的英文教学资料在线上发布，让学生进行有针对性的预习，指导学生借助词典标注陌生单词的音标和中文翻译。对于教师发布的英文案例，学生不仅需要尝试翻译，还需要理解案例背后所蕴含的原理。学生通过提前预习教学内容，一方面可以加快课堂上授课的进度；另一方面，可以减少学生对全英教学的陌生感和恐惧感。

（二）学习目标

学习目标即学生通过教学活动所要达成的预定结果，通常包括知识、技能、过程、情感等多个层次。BOPPPS模型是一种基于目标导向的教学模型，有效向学生传递学习目标是该模型的主要任务。该阶段任务可以利用课前时间完成，教师在线上将学习目标发送给学生，并明确告知学生本节课的学习内容和任务。学生在收到学习目标后，要积极做好课前的相关准备工作。“旅游经济热点与公共政策”这门课程的开设，旨在帮助学生洞察旅游业经济发展动态及熟知有关公共政策，鼓励学生积极投身于社会主义现代化经济建设中。具体到章节的学习，每一单元都有具体的学习要求，每一节课会有具体的学习任务及需要达成的学习目标。将每堂课学习目标准确传达给学生，有利于学生把握好教学内容的重点和难点，明确学习方向，全面了解“旅游经济热点与公共政策”教学内容。

（三）前测

前测即正式进入教学活动前的测试，对学生学习基础及预习情况进行摸底。前测安排在每节课的开始，时长5分钟为宜，检测形式灵活多样。“旅游经济热点与公共政策”的专业知识涉及经济学专业名词、经济学原理和现象等内容。教师可以利用英文对学生课前预习情况进行检测，如抽查专业名词的英语听写、英文案例的翻译等，既可以采取提问的形式，也可以采取测验的形式。教师通过了解学生的预习情况，重点关注学生普遍存在问题的内容，便于进行有针对性的教学。同时，学生一方面，可以通过前测的机会向教师展示自己的学习基础；另一方面，也可以把自己学习中的困惑告知教师，向其寻求帮助，促进师生之间的交流［6］。

（四）参与式学习

参与式学习即师生共同参与课堂教学活动，实现以学生为中心的教学［7］。“旅游经济热点与公共政策”是以分享热点案例为导向的课程，课程的学习离不开学生积极主动参与。课前教师发布英文案例及思考题，学生要主动预习并尝试思考答案。课中教师用英语带领大家分析案例，并给予学生充足的时间，开展小组自由讨论，实现让学生成为课堂的主人。学生经过讨论将自己的观点用英文整理好，向全班同学展示并与大家分享。对于学生发表的观点，教师要认真聆听做好记录，并及时进行点评和反馈。在开展“旅游经济热点与公共政策”参与式学习的过程中，教师应尽可能把案例真实地呈现给学生，要营造热烈讨论的氛围，并认真观察每个学生在课堂中的学习状态，鼓励更多的学生主动参与课堂讨论。参与式学习并不是师生间的简单提问与回答，更多的是需要调动学生的积极性，让学生认真参与到课堂的学习中，加深学生对专业知识的理解。

（五）后测

后测即对学生学习效果进行检验，巩固学生学习到的知识，起到温故而知新的作用。后测可以采取课后作业的方式进行，教师课后布置英文作业可以检测学生课堂上的学习情况。作业可以是个人单独完成的作业，也可以是小组合作完成的作业。对于不同类型的知识，可以采取不同的检测方法：针对知识理解的测量，可以采用简单的测试题；针对应用能力的测量，可以采取案例分析的方法；针对情感价值观的测量，可以采用师生间对话问答的方法。结合“旅游经济热点与公共政策”课程特点，后测环节可以依托网络教学平台开展，教师在线上发布小组课题，学生自由组队完成。对于作业完成的情况，教师应该按时检查做好记录，并及时反馈给学生，表现好的同学要及时表扬，表现不好的同学要指出问题，激发学生学习动机，帮助学生达成学习目标。最后根据检查结果，教师也要反思自己的教学环节是否存在遗漏，不断完善自身的教学活动。

（六）总结

总结即对教学完成情况的梳理，并对照设定的教学目标逐一检查是否达标。总结环节是“旅游经济热点与公共政策”教学过程中的最后一个环节，该环节主要是对前面课堂学习的总结与反思。教学过程由教师的“教”和学生的“学”两部分组成，教学总结也需要教师与学生共同进行。首先，这一环节要保证能够按时完成，不拖拉、不随意延期总结环节。其次，教师要加强对总结环节的重视，认真总结课堂教学内容，根据后测的结果及时进行调整，并要努力激发学生学习的积极性。同时，对于总结内容也要及时反馈给学生，对于存在的问题要及时改正，并鼓励学生进行自我反思。最后，要重点辅导学习困难的学生，认真指导他们分析学习上存在的问题，并帮助他们建立自信，跟上全英教学的每一个环节。

四、全英教学的原则

（一）立德树人原则

在2016年全国高校思想政治工作会议上，习近平总书记强调要把思想政治工作贯穿教育教学全过程。全英教学也要深刻把握这一原则，把立德树人作为教育的根本任务，把思想政治教育摆在教学工作的首要位置。首先，新时代全英教学要以马克思主义思想为指导，教给学生科学的知识，并结合专业相关知识的教学对学生进行思想政治教育工作，展示在党的领导下我国社会主义经济建设取得的历史性成绩，把当今旅游扶贫取得的成果讲述给学生，激发学生的爱国情怀，培养合格的新时代社会主义旅游人才。坚持科学性与思想性相结合的原则，要保证旅游专业教学的科学性，无论在教材的选用上，还是在备课授课的过程中都要坚持实事求是。其次，教师要努力挖掘教学内容的思想政治性，结合新时代课程思政要求，在课程教学的过程中，要注重对旅游专业学生的思想政治教育。最后，教师要与时俱进，在提升专业能力的同时，也要提高自身的思想道德素养，把“学高为师，身正为范”作为行为准则。

（二）学以致用原则

我国教育家陶行知在生活教育理论中提出“教学做合一”，主张教育一定要与实际相结合，全英教学也该秉持此理念。学以致用原则要求教学要从理论联系实际的角度出发，培养学生解决生活中实际问题的能力。首先，课程教学要做到注重贴近现实，在教学案例的选取上，教师要把握好真实性、趣味性、贴近学生生活的原则，认真选择合适的案例，引发学生共鸣，将学生的注意力集中到课堂学习上。其次，教师要在学生学习“旅游经济热点与公共政策”理论知识的基础上，培养学生综合应用知识的能力，引导学生主动应用课本知识，利用所学的旅游专业知识解决实际问题，培养学生学以致用的能力。全英教学的目的是培养国际化应用型旅游人才，坚持学以致用的教学原则，才能培养出经世致用的人才，培养出能利用专业知识解决旅游业发展难题，助力旅游业蓬勃发展的人才。

（三）学生主体原则

以学生为中心是全英课程建设的要求，也是BOPPPS模型的核心理念。学生主导原则要求“旅游经济热点与公共政策”全英教学中，教师要对学生进行启发性教学，切忌直接告诉学生答案，而应根据情况适当地给予提示，引导学生，把“学”和“思”有效地结合起来。在这一过程中，教师需要把握好与学生的关系，课堂中给予学生更多展示的机会，面对难以解决的问题时，从学生已有的经验入手，帮助学生做学习的主人［8］。旅游专业是实践性较强的专业，在课堂教学中教师要把握好旅游专业人才培养的要求，发挥学生的主观能动性，培养能独立思考、有判断力的旅游人才。同时，教师要扮演好组织者的角色，遵循学生认知发展和心理发展的规律，帮助学生认识到自己的主体性，给予学生鼓励。

（四）循序渐进原则

“旅游经济热点与公共政策”全英教学的实施不是一蹴而就的，而是循序渐进的。循序渐进原则要求教师根据学生的英文水平和接受新知识的能力，按照规定的步骤循序进行。教师要清楚地认识到学生的认知发展过程，不能过于高估学生接受新事物的能力，努力调整教学策略帮助学生适应全英教学。在“旅游经济热点与公共政策”全英教学初期，教师应适当地放缓教学进度，树立学生的自信心，确保学生听得懂、不掉队。该原则也要求教师在教学中要按照教材进行系统性教学，按照教材内容呈现的先后、知识的内在逻辑授课，不随意更改教学内容的顺序。同时，教师要帮助学生掌握教学重难点，分清教学中的主要矛盾和次要矛盾，遵循由简到繁、由易到难的原则。

全英教学的实施初期难免会遇到各种问题，创造性地将BOPPPS模型引入“旅游经济热点与公共政策”课堂，能够很好地解决部分全英教学的问题，主要体现在以下几个方面。第一，教学进度按照预期计划完成。BOPPPS模型将“旅游经济热点与公共政策”教学分为六个环节，环环相扣，帮助教学活动有序进行，使得教学更加高效。第二，学生对全英教学的适应能力越来越强。BOPPPS模型不仅局限于有限的课中教学，而且充分把课前和课后利用起来，鼓励学生在课前预习英文教学资料，对于帮助学生适应全英教学的模式起到了重要作用。第三，学生课堂学习参与度显著提高。课中主张以学生为中心、以目标为导向的理念，鼓励学生主动参与到“旅游经济热点与公共政策”全英教学课堂活动中来，课堂讨论更加热烈，学习氛围更加浓厚。“旅游经济热点与公共政策”全英教学能够取得不错的成效。但同时我们也要认识到，教学模型是在某一种思想或原理的指导下，为了实现教学目标而形成相对规范化的程序，因此BOPPPS模型在全英教学的运用过程中一定要结合学科特点，根据学科内容、学生接受水平及教师的自身条件等情况进行调整，以便优化教学模式，提高全英教学质量和水平。当前，将BOPPPS模型引入“旅游经济热点与公共政策”全英教学是一种尝试，仍处于探索阶段，虽然取得一定成效，但未来还需要师生的不断努力和改进，共同打造一流课程。