1岁以内，哪些辅食不能加？

黄永玲

家有小宝贝的妈妈最近开始操心宝宝额外添加辅食的问题了，要知道宝贝吃了母乳半年后，营养就不够了，需要额外添加辅食来保障孩子健康成长。可是宝贝们还小，稚嫩的消化系统对于一些食物是消化不了的。今天，黄老师就给家长们列出了宝宝辅食黑名单，家长们快来看看你家宝宝的辅食做对了吗？

1岁以内，哪些辅食不能加，看这里

1岁以内，哪些辅食不能加，是宝妈们都很关心的问题，今天我们来列举主要的几个说一说，包括盐、酱油、白砂糖等调味料，还有蜂蜜、菜水、罐头等。

盐：婴儿食物不添加盐并不代表婴儿不需要盐，也不是要给婴儿“戒盐”，正确的说应该是“控盐”，就是减少钠的摄入。根据《中国居民膳食指南（2016）》的建议，婴儿日常飲食（母乳、配方奶、辅食）中钠和碘的含量已经能够满足婴儿的实际需求，所以1岁内不加盐，1岁后可以控量加盐（或者不加）。钠的适宜摄入量是0-6月龄170mg每天，7-12月龄350mg每天。宝宝要“控盐”的本质上是减少钠的摄入，但食物“吃起来咸不咸”并不能当作判断盐多不多的依据。像一些奶酪、加工肉类，吃起来口感并不很咸，但钠含量并不低。还有一些烘焙糕点类，吃起来可能是甜的，但其中也含有不少钠。所以家长们一定要学会看营养成分表来判断钠含量的多少。

酱油：酱油中含钠比较高，5ml酱油就含有1克盐，吃酱油等于吃盐，所以建议1岁以内不吃酱油，1岁后少量吃，一般1-2滴即可。需要提醒的是，如果是第一次给宝宝吃酱油，家长要注意观察宝宝是否有过敏症状出现，如果出现过敏反应，要立即停止。

白砂糖：对于婴儿来说，母乳、水果、蔬菜等食物中的天然糖已能满足宝宝生长发育和日常活动的需求，不需要补充额外的蔗糖（白砂糖）。

有些家长认为，在辅食中添加咸和甜等味道，可以刺激宝宝的食欲。但是，要知道6月龄前是婴儿味觉发育的敏感期，过重的味觉刺激会让婴儿对食物本身的感知发生偏差，也会导致味蕾反应迟钝，孩子适应了较厚重的口味，将来还易出现偏食、挑食的习惯。

蜂蜜：1岁以下婴儿不能吃蜂蜜，原因在于蜂蜜中很可能含有肉毒杆菌芽孢，对婴儿健康不利，不是传闻所说的蜂蜜会导致性早熟。

菜水：菜水并没有特别的营养价值。相反，蔬菜在煮沸过程中，会使表面的化肥和农药都溶解在水里，甚至还含有重金属，喝菜水对健康无益。

罐头：罐头食物含盐和糖较多，食品添加剂、硝酸盐，还有焊锡封口，铅含量高，也不适宜给婴儿食用。