骄阳似火,烈日炎炎,酷热难当,这是夏留给大家的印象,但若是你遇到了以下这些解暑的小吃,或许你会感受到不一样的夏,并因此会爱上夏哟!
冰冰的味道
重庆市南岸区文德中学 苏予涵
说到重庆夏天的美食,那肯定得有我最爱的冰粉了,透明的一碗,一口下去,冰冰凉凉的。
冰粉遍布重庆的大街小巷,街边的临时摊位、热气腾腾的火锅店,随处可见它的身影。
而且,仅花6元钱,便能买到哟。如果去餐馆,遇到大方的老板,直接就免费了,也是有的。
从锅中舀出一碗透明的果冻状的冰粉,浇上几勺红糖水,冰粉与红糖水就融为一体了,成了姜红的一碗。再撒上西瓜粒、葡萄干、山楂丁……提色提味,看上去五彩缤纷。最后撒一点儿白芝麻,哇,芝麻的浓香与冰粉的甜味相碰撞,这就是冰粉完整又完美的灵魂哪!用勺子舀一勺送进嘴里,甜酸冰凉的味道在嘴里融化开,滑入肚中,一瞬间,热气全部散去,神清气爽,只留冰凉在脑海里缠绕,香甜满溢,清凉的甜在舌尖停留最后一秒,回味無穷。
凉 虾
重庆(南开)融侨中学 吴语麒
重庆的夏天十分炎热,为了解暑,老祖宗们发明了许多解暑的食物——冰棍儿、酸梅汤、绿豆汤……但我最喜欢的还是——凉虾。
放学后的我,背着沉甸甸的书包,手里提着饭盒,热得心慌,抬头看见凉虾摊,立马跑去让老板来了一碗。
这凉虾白白的,胖胖的,头大,尾小,颇像一只小小的河虾。从保温桶里舀出一大勺凉虾,滑落进碗里的瞬间,就像成群结队的小河虾在碗里舞蹈,十分生动、可爱。
再加一勺甜腻腻的红糖,放一点儿橘红的山楂碎,点几颗紫绿的、酸甜的葡萄干,放几块冰西瓜,撒一点儿香香的白芝麻,浇一点儿香甜的蜂蜜,这一碗凉虾就宛如一幅水墨画。
一口下去,水果的酸甜、芝麻的清香、葡萄干的香甜,加上红糖的甜腻、凉虾的回甜和冰凉,一下子全部融进了口腔。顿时,身体像扎进了冰凉的泳池般爽快,整个人瞬间来了个透心儿凉!
玫瑰糍粑冰粉
重庆市两江巴蜀初级中学校
魏靖熙
我喜欢烈日炎炎的夏天,万里无云,晴空万里,而且还有我的最爱——美味清凉的玫瑰糍粑冰粉。
首先来一勺冰粉,半勺水,浇红糖,一股红色涌入其间,在碗底散出一朵花,撒上葡萄干、山楂小片、白芝麻,放上一勺只有中指指尖大小的小糍粑,再撒上几朵红艳艳的玫瑰花瓣,搅拌一下就好了。大口一喝,满是清凉;轻轻一咬,葡萄干、山楂的酸甜和糍粑的甜融在一起;微微一吞,从食道、喉咙,一路清凉到了胃里。瞬间感觉整个人都清凉了,真是夏日解暑必备呀!
美味的玫瑰糍粑冰粉,一口提神醒脑,两口拍手叫好,三口神魂颠倒,请赶快动手试试吧!