王好强,毛乃伟,周克福,杨延杰
(1.青岛硕丰源种业有限公司,山东 青岛 266224;2.青岛市即墨区科技创新创业服务中心,山东 青岛 266200;3.青岛农业大学,山东 青岛 266109)
近年来,华南型黄瓜以其鲜食口感佳在我国快速发展,市场需求不断增加,种植规模不断扩大,在东北地区尤为显著,东北人俗称的‘旱黄瓜’就属于华南型[1]。
据市场调研结果显示,2000 年前后,辽西部分地区就有种植华南型黄瓜的‘土家’品种,由于‘土家’品种在产量、品质及抗病性上不能满足规模化生产需要,‘土家’品种缺陷限制了华南型黄瓜的发展。2007 年,青岛硕丰源在辽西地区推出第一个纯雌性华南型黄瓜杂交品种‘小胖孩’,其产量、品质及抗病性与‘土家’品种相比都有质的提升;2010 年推出丰产型品种硕丰六号、硕丰八号,市场规模进一步扩大;2016 年推出大苞刺、浅绿色、口感型品种田骄七号、田骄八号,因经济效益明显在辽西部分区域设施栽培中逐步取代华南型黄瓜品种。2020 年后,华南型黄瓜的市场需求趋于多样化,对果实亮度、颜色、外观有了新的需求。为满足黄瓜栽培品种的市场需求变化趋势,青岛硕丰源种业在辽西黄瓜主产区温室中对新品种欣绿二号进行试种,以期进一步推广该新品种。
1.1 试验材料
欣绿二号是由青岛硕丰源种业2016 年春季组培的华南型黄瓜新品系,2020 年进行品种登记,2021 年获得国家农业农村部品种登记证书。本试种试验以辽西地区主栽品种未来103 为对照(CK),以新品种欣绿二号为试材,进行品种试种对比。
1.2 试验方法
试验于2021 年在辽宁省绥中县宽帮镇窝棚沟村的日光温室中进行,温室跨度7.5 m,脊高4.5 m。
1.2.1育苗 育苗在绥中苗场的日光温室中进行,于2021 年1 月10 日~1 月16日播种育苗,1月23日进行嫁接。幼苗第一片真叶展平后准备定植[2]。
1.2.2定植及田间管理 整地施肥:1 月26 日均匀施入驴粪15 m3/667m2,旋耕机翻地,1 月27 日人工起垄,下午支拱、并覆地膜,1 月28 日上午10∶00 微喷浇水80 min,提前造墒。秧苗准备:2 月2 日下午用‘康姆森’作物科学(浙江)有限公司的‘萎必治’(精甲·咯·嘧菌)水剂1 000 倍液进行蘸根。
2021 年2 月3 日定植。黄瓜苗定植在垄上,垄的高度15 cm,垄的宽度70 cm,垄间80 cm,大行距90 cm,小行距60 cm,株距30 cm,随机区组排列,每个小区120 株,小区面积27 m2,3 次重复。2 月19 日,浇缓苗水,随水冲施‘农盛乐’EM 菌剂1 500 倍液。其它常规栽培管理,3 月12 日开始留瓜,3 月21 日第1 次摘瓜,以后每天摘瓜,期间追施6 次‘格鲁克’速溶肥3 kg,每次间隔10 d 左右,5月22 日结束试验。在管理中及时疏除畸形小果实,单株最低结瓜标准是满足市场收瓜需求。田间管理与农户方法基本相同[3]。
1.3 测定指标
农艺性状:节间长度、叶片纵径、叶片横径、叶柄长度、商品果实纵径、横径、瘤数量、单果重、叶片颜色、第一雌花节位。果实品质:用群体目测法对比瘤大小、刺大小、果实亮度、果实颜色。抗病性和耐药性:参照《植物新品种特异性、一致性、稳定性测试指南 黄瓜》NY/T2235-2012 的抗病性鉴定方法,鉴定黄瓜靶斑病及蔓枯病[4];每次喷药防治处理后3~7 d 内用群体目测法观察植株的耐药性。
产量:开始采收后,每天用电子秤测定黄瓜果实质量,单株结果数、单株产量,并统计小区产量。商品果实分级及收益:参照市场标准,分为‘Ⅰ级果’和‘Ⅱ级果’,并记录小区收益。
1.4 数据处理
采用Excel 软件进行数据处理,采用DPS 软件进行分析,LSD 法进行多重比较。
2.1 植株农艺性状比较由表1 可以看出,欣绿二号节间长度显著比CK 短;叶片纵径与CK 差异不显著;叶片横径显著比CK 小;叶柄长度显著比CK 短,欣绿二号与CK相比株型紧凑,便于管理,间接节省劳动成本。欣绿二号叶片颜色比CK 稍浅;欣绿二号与CK 第一雌花节位均出现在2~3 节,3 节往上均是节节有雌花分化。
表1 植株农艺性状比较
2.2 商品果实性状比较由表2 可以看出,欣绿二号黄瓜商品果实纵径显著比CK 短,果实横径与CK 差异不显著。欣绿二号瘤个数与CK 差异不显著;单果重与CK 差异不显著,主要原因是受市场需求影响;欣绿二号果实纵径与横茎比值显著比CK 小。由表2 并结合市场需求,欣绿二号商品果实长度虽比CK 短,但符合市场的需求范围。
表2 商品果实性状比较
2.3 抗病性和耐药性由表3 可以看出,欣绿二号对靶斑病的抗性比CK 强,为‘抗病’;对蔓枯病的抗性比CK强为‘抗病’;欣绿二号对药剂的抗性比CK 弱。
表3 抗性指标比较
2.4 果实外观特征性状由表4 可以看出,欣绿二号瘤的大小比CK 大,刺的大小与CK 相同,商品果表皮亮度比CK 稍差,但能够满足市场需求;欣绿二号果实颜色比CK深,为‘中等’绿色,能更好迎合市场对颜色需求。
表4 目测性状比较
2.5 黄瓜产量构成比较由表5 可以看出,欣绿二号单株结果数量显著比CK 多,单株产量显著比CK 高,小区产量显著比CK 大。因此,欣绿二号的产量构成上要优于CK。
表5 产量构成比较
2.6 果实分级及收益分析由表6 可以看出,欣绿二号I 级果实比例比CK 高23.7%;欣绿二号比CK 增收13%,折合667m2收益为40 708.85 元。市场上‘I 级果’售价比‘Ⅱ级果’高1.5~2.4 元/kg,因此,收益不仅受产量的影响,还与果实等级有关。在田间管理中,满足单株合理结瓜的前提下,尽量提高‘Ⅰ级果’占比,有助于提高收。
表6 商品果实分级及经济效益比较
黄瓜发育和产品表现受水分、土壤条件、光照等环境因子的影响,同时受自身遗传因素的限制[5,6]。黄瓜生长和结果表现受茬口环境影响,同时产量高、品质好、适应性强的品种,有利于提升种植效益。欣绿二号在辽西地区的试种结果表明:欣绿二号综合表现优良,其株型紧凑、植株长势强、抗病性好、产量高,果实性状能够满足市场需求,经济效益比CK 高出13%,试验期间折合667m2的收益为40 708.85 元,适合在辽西市场进行推广。