刘建华
“网红”砀山梨 通过一码溯源,砀山梨实现了农产品品质保障、品牌营销升级,继而促进品牌升级,拓展了砀山梨产品线上线下的新零售模式和渠道。
年轻的王萍正在直播间里忙着向网友解答问题,面对记者的到访一点都不感到惊奇。
“只要扫描一张专属二维码,就可以看到一只砀山梨的一生,它来自哪里、走过了哪些路……”
在安徽砀山,自古盛传着这样一句歌谣:“砀山梨,皮儿薄,落到地上找不着。”说的就是砀山酥梨个大皮薄、汁多爽脆、落地无渣。由于地处亚热带与暖温带过渡地区,砀山县一年四季日照充足、雨热同期,再加上黄河故道特有的砂质土壤,造就了砀山酥梨质优味美的独特魅力。也因此,砀山县被誉为“中国梨都”。
近年来,砀山县依托酥梨等水果资源,发展农产品电商,将物联网、云计算、大数据和互联网注入水果产业,加强政银企联手合作,打造了一批创新工程。从最初基于农产品批发市场的供销方式到如今的“产销融一体化”,当地走出了一条可复制可推广的乡村振兴之路。
在砀山,“一号梨园”不仅仅名称具有代表性,它还是砀山县通过政企联手打造的创新工程之一,是砀山梨的典型代表。去年10月,砀山县入选国家数字乡村试点地区。随后,该县与阿里巴巴合作,采用物联网、人工智能等数字技术开始“数字化果园”建设。目前,“一号梨园”基地已基本实现数字化。
“这是我们和阿里巴巴集团旗下蚂蚁链合作的农产品追溯系统。”该县相关负责人介绍,去年9月17日,他们与蚂蚁链牵手,决定围绕砀山县优质涉农产业,基于区块链技术体系,共同建设供应链金融服务平台、数字品牌运营中心和政府服务平台,实现数字、金融服务、实体经济与乡村振兴相互融合,打造金融科技驱动的乡村振兴“砀山模式”。
用科技为砀山梨赋能的第一步,是解决生产问题。在“一号梨园”,云计算已在此落地生根。“我们在这个梨园里配置了土壤墒情仪、自动灌溉系统和阿里云推出的标准化环境监测仪。”阿里云数字农业行业总监徐杰告诉《小康》杂志、中国小康网记者,通过环境监测仪和土壤墒情仪的检测,他们会将收集到的相关信息经分析后,推送到农户手机上,农户可以直观了解到何时施肥和灌溉,“这种方式极大减少了人工成本,我们下一步将继续推进数字化,争取实现足不出户在手机上就可以完成自动灌溉、施肥等”。
为了让砀山梨好种更好卖,蚂蚁链又通过区块链技术,给每个砀山梨贴上了身份标签。“蚂蚁链提供一级支付宝入口,为消费者提供良梨村正品梨的销售全链路查询。”蚂蚁链副总裁李杰力介绍,通过这项技术,能够实现保障源头可信、种植技术可信、流通可信和政府监管可信,有助于在降低成本的同时提升砀山酥梨的品牌价值,帮助农户把生意做得更大。
良梨镇的翟灿灿就在溯源系统上尝到了甜头。2015年,砀山县电商发展风生水起,这个曾经的“留守妇女”决定自己也去试试水。然而,受品牌知名度低等因素影響,她的梨子销售一直不温不火。该县与蚂蚁链签约后,她决定勇敢尝试,做第一批“吃螃蟹”的人。
于是,她卖的每一箱酥梨和梨膏,都贴上了蚂蚁链溯源二维码,扫一扫就能看到生产工艺和包装、发货信息。“消费者的信任感立刻就建立起来了。”在良梨镇电商驿站,翟灿灿笑着说,自己的生意也日渐红火。
不仅如此,通过一码溯源,砀山梨实现了农产品品质保障、品牌营销升级,继而促进品牌升级,拓展了砀山梨产品线上线下的新零售模式和渠道。数据显示,2020年,全县电商交易额突破60亿元。砀山县也被评为国家“互联网+”农产品出村进城工程试点县、安徽省农村电商优化升级工作示范县。
7月15日,由安徽省农业农村厅、宿州市人民政府指导,砀山县人民政府、安徽省乡村振兴研究院主办的“安徽乡村振兴论坛”,在砀山县举行。论坛对“砀山探索”进行了阶段性总结。
砀山县委副书记陈莉向《小康》杂志、中国小康网记者介绍说,砀山县水果面积近100万亩,占全省水果面积的45%,尤其是砀山酥梨有2500多年的栽培史,本地水果产业为“砀山探索”发展打下良好基础。
在生产端,砀山大力发展农民专业合作社、家庭农场等新型农业生产经营组织,让农民抱团发展,提升竞争力。
在夯实农业产业基础上,砀山主动探索“互联网+农业”,发展农产品电商,自2016年起,经历了电商起步、平台合作、自创平台三个阶段。此外,在实际销售中,消费者对于农产品质量的高要求,也驱动着砀山向“产销融一体化的现代农业”转型。这是继发挥好农业基础、主动规划电商规模化发展之后,“砀山探索”的第三步。
中国社科院社会学所经济与科技社会学研究室主任吕鹏指出,砀山在阿里和蚂蚁的技术赋能下,用数字技术激活了从生产到销售的一条“信链”。生产和销售通过蚂蚁链,让优质农产品有了“信息”保证,增强了消费者的“信任”,也让农户的“信用”有数可查,给他们带来了更多的贷款,增强了他们扩大生产、抵御风险的“信心”,坚定了进一步融入数字经济浪潮的“信念”。蚂蚁链的背后是信息和数字技术对生产要素的激活和重组,对于各地在数字乡村建设中如何更好地提高本地产品的竞争力、识别度,具有很好的启发意义。
“砀山将数字化技术运用到农作物农产品生产,有效助力农村经济大力发展,为全国农村提供借鉴作用。”农业农村部经济研究中心处长姜楠在接受《小康》杂志、中国小康网记者采访时说,近年来,砀山县围绕黄河故道省级现代农业示范区和“数字果园创新工程”建设,运用互联网、云计算、大数据、物联网、人工智能等现代化信息技术,打造集“标准化生产、农业技术培训、农产品质量安全监管、质量安全追溯、农村电子商务、休闲观光农业”为一体的“互联网+现代生态农业”示范区,取得显著成效。目前,该县省级农产品质量安全追溯平台上线运营企业共有46家,已建成40个“数字果园”应用示范园,有效带动和提升了砀山县农业农村现代化发展水平。
数字乡村是乡村振兴的重要战略方向,也是发展数字经济的重要组成部分。专家建议,未来,砀山县数字经济发展要瞄准数字乡村建设的契机,围绕基础设施数字化、产业数字化、管理数字化、服务数字化等四方面内容,提升乡村治理数字化水平,做大做强农业数字经济。同时进一步完善支持政策,增加信息化投入,如设立数字“三农”专项资金,切实吸引社会资本进入,鼓励社会力量广泛参与数字农业农村建设,加大对乡村信息基础设施建设、数字化系统开发与数据治理、数字农业建设等财政投入力度。