李宁 祖文龙 胡美琳 依旺教 桂丽萍 周外
摘要:傣毫紫糯2号是西双版纳州种子管理站利用地方品种毫干耶群体株经过多年选育得到的优质常规籼稻紫糯新品种。本文详细介绍了该品种的特征特性和高产优质栽培技术。
关键词:傣毫紫糯2号;特征特性;栽培技术;糯稻
云南省西双版纳傣族自治州的糯稻种植历史悠久,种质资源丰富,当地人们自古就有喜食糯米饭及以糯米为原料制作食品的习惯。研究和开发糯稻资源,有利于珍稀糯稻种质资源的利用。在保持原有糯稻独特风味的基础上,以提高产量、改良农艺性状和抗逆性为育种目标,选育出优质、高产、多抗、广适的糯稻新品种,丰富和满足人们日益增长的物质生活需求,增加农民收入。
1品种来源
2014年,西双版纳傣族自治州种子管理站在西双版纳州勐海县勐遮镇基地种植地方品种毫干耶,成熟期进行筛选,选取优良变异单株25个;2015年,在勐遮镇基地种植进行株系农艺性状、外观品质和田间抗病性评价,筛选出综合农艺性状优良的株系8个; 2016年, 在勐遮镇基地种植形成品系圃,通过室内外性状分析,筛选出一个综合农艺性状优良,群体整齐,抗病性强,外观和蒸煮品质好的品系;2017和2018年,在西双版纳州景洪市、勐海县、勐腊县进行丰产性、抗病性、适应性多点试验。2019年,在勐遮基地、云南农业大学稻作研究所元阳基地和玉溪市种子管理站新平县嘎洒镇基地开展不同生态环境的适应性评价,该品系农艺性状稳定,群体整齐,株型紧凑,叶色紫色,田间产量和抗性表现较突出,室内分析外观品质好,米粒紫色,米饭润滑,食味性好。2019年定名为傣毫紫糯2号。
2特征特性
2.1基本性状
该品种植株叶型较好,全生育期193天左右,平均株高111.7厘米,穗长23.5厘米,有效穗13穗/丛,穗总粒数121粒,结实率86. 4%,米粒紫色,粒长7.2毫米,粒宽2.5毫米,米粒长宽比为2. 6,千粒重32克。抗稻瘟病、白叶枯和稻曲病,分蘖力中等,株高适中。该品种适宜海拔1400米以下的籼稻区种植。
2.2稻米品质与品味
外观品质好,米粒细长,紫黑色,整精米率高,糙米率79.9%,整精米率67.4%,米粒长6.5毫米,米粒长宽比2.6,碱消值6.5级,胶稠度98毫米,直链淀粉含量1.7%,米饭完整,蒸煮品质好,口感糯而有弹性,米质达国家糯米优质稻二级标准。
3高产栽培技术
3.1 培育壮秧
育秧采用旱育秧,合理确定播种量是培育壮秧的首要环节,每亩(移栽大田)育秧面积10 ~ 15平方米,用1包壮秧剂(1.25千克)做底肥,播种量2千克(干谷子),移栽前7天根据稻苗情况施“送嫁肥”,用46.4%尿素1%~ 2%浓度进行浇施,确保秧苗带1个分蘖以.上移栽,移栽秧龄为30 ~ 35 天。
3.2大田整理
只有培育肥沃稻田,才能发挥出旱育秧根系多、分蘖强的优势。为了提高土壤的供肥强度,要认真做好犁耙、耙碎土块、耙平田面等各项操作工作,达到土体深厚,全层肥沃,田面平整,保证对养份的供给,适应旱育秧早发、快发的特点。基肥撒施后再翻耙一次,把肥料耙入土层,整平沉淀一昼夜再栽秧。
3.3秧苗栽插
采用宽行窄株,株行距12厘米x26厘米, 2. 1万丛/亩,每丛栽3~4苗。
3.4合理施肥
合理施肥:施足底肥,增施P、K肥,N肥施用时期根据不同海拔生态以及栽培习惯;主攻有效穗,提高结实率;按常规稻栽培管理技术防治病虫害,抽穗期补施钾肥以提高粒重。
3.5科学管水
按照“浅水栽秧、寸水返青、薄水分蘖、苗够晒田、寸水促穗、湿润壮籽”的方法进行水分管理。
移栽后,主要是为早生快发创造条件, 以浅水管理和干湿交替为主,前期薄水分蘖,保持良好的通风透气,以田块不开裂为准。掌握“够蘖控水”,移栽后30~35天,达到设计茎蘖数时,就要控制无效分蘖。在此前提下,利用后期高光合效率的特性,强化增穗优势,促进颖花分化,减少颖花退化,以达到减少小穗、增加大穗、提高结实率、提高千粒重、实现高产的目的。
3.6病虫害防治
水稻病虫害的防治工作贯彻“预防为主、综合防治”的方针。注重防治稻飞虱、稻瘟病、白叶枯、稻纹枯病等病虫害,不用高毒、高残留农药。在水稻分蘖期、分蘖盛期及时防治稻瘟病、稻飞虱,孕穗期、始穗期防治水稻穗頸瘟、稻飞虱等病虫害。采用富士一号、三环唑、叶枯灵、吡虫啉、毒死蜱等药剂防治。