大棚大葱 番茄 菠菜一年三茬种植技术

刘 琼

（平山县农业技术推广中心 河北 平山 050400）

近年来，平山县当地的种植户经过多年种植实践，摸索出了一套大棚蔬菜一年三茬三收的种植技术，即头年11月初大棚加地膜定植大葱，翌年4月下旬收获；5月上中旬定植越夏番茄、7月中旬开始收获；9月上旬直播秋菠菜，10月中下旬收获。通过这样合理安排一年中塑料大棚蔬菜的种植茬口，实现大棚蔬菜一年多茬种植，提高塑料大棚利用率；且大葱和菠菜栽培模式可比普通栽培模式提前20～30 d上市，拉开季节、提早上市，经济效益显著。

1 茬口安排

大葱头年9月初育苗、11月初定植、翌年4月下旬始收；番茄3月下旬育苗、5月上中旬定植、7月上中旬始收、8月底结束；9月5日左右直播菠菜、10月15日开始收获。

2 大棚大葱种植技术

2.1 品种选择及育苗。选择优质、高产、抗病品种，如章丘大葱、日本钢葱等。9月初按照DB 1301/T 322的规定进行播种育苗。

2.2 定植

2.2.1 整地施肥。每亩均匀撒施商品有机肥3 000～4 000 kg，硫酸钾型复合(N-P2O5-K2O为15-15-15)40～50 kg。平整地面，根据棚大小做宽2.5～3.5 m的平畦。肥料使用按NY/T 496的规定执行。

2.2.2 定植时间及密度。11月初，按行距17～19 cm、株距11～13 cm定植，亩定植30 000～35 000株。

2.2.3 定植方法。定植前2～3 d浇透水，平畦覆膜，插孔定植。深度7～10 cm，葱叶展开方向与行向呈45°。

2.3 田间管理

2.3.1 水肥管理。定植后5～7 d浇缓苗水，缓苗后每亩随水追施尿素10～15 kg。生长期保持土壤湿润，于12月中下旬、1月上中旬、立春后分3次每次每亩随水追施尿素10～15 kg、硫酸钾15～20 kg。收获前7～10 d停止浇水。

2.3.2 去花蕾。3月下旬至4月上旬及时去掉大葱抽出的花蕾。

2.4 病虫害防治。病害主要有紫斑病、霜霉病；虫害主要有甜菜夜蛾、大葱蓟马、大葱斑潜蝇。防治方法应按DB 1301/T 322的规定执行。

2.5 收获。4月下旬开始，根据市场需求及时收获。

3 越夏番茄种植技术

5月上中旬定植越夏番茄。越夏番茄栽培技术按照DB1301/T220的规定执行。

4 大棚秋菠菜种植技术

4.1 品种选择。选用适宜当地种植、耐抽薹、生长迅速、抗病性强、商品性好的菠菜品种。

4.2 播种前准备

4.2.1 清洁棚室。8月底西红柿拉秧后，及时清理棚内杂草及西红柿植株残体。

4.2.2 整地。每亩撒施三元复合肥30～50 kg，深翻28～32 cm，整成1.5～2 m宽的平畦。肥料使用应按NY/T 496的规定执行。

4.3 播种。9月上旬，按行距15～20cm、深1.5～2 cm开沟撒播，亩用种量1.5～2 kg，播后覆土适当镇压，浇透水。

4.4 田间管理

4.4.1 温度管理。播种后，大棚裙膜保持全体揭开。10月上旬以后随着外界温度的降低，白天揭开裙膜，晚上关上。白天温度宜保持在17℃～25℃，夜间保持在8℃～12℃。

4.4.2 肥水管理。出苗前后小水勤浇，保持土壤湿润。生长期根据土壤墒情每10～15 d浇水1次。当植株长到5～6片叶时，每亩随水追施尿素15 kg；8～10片叶时每亩随水追施尿素8～10 kg。采收前1周停止浇水。

4.5 病虫害防治。此茬菠菜的主要病虫害为霜霉病和潜叶蝇，防治时坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，优先采用农业防治和物理防治措施。化学防治时根据当地农药品种、用药习惯，选用适用本作物的高效、低毒、低残留药剂，严格遵守安全间隔期，收获前12～15 d停止用药。

4.6 适时采收。10月15日开始，菠菜生长到20 cm以上时适时采收。