韩海燕
夜幕下的青岛有着属于自己的魅力,不似白日的喧嚣和热闹,夜色下的它是静谧的,亦是璀璨的。
音乐、美酒、故事,这三者就像是一种绝妙的组合词,潮领着青岛的夜。
夜色下的酒吧街各有特色,有的细腻时尚、有的热闹喧嚣、有的激情四射、有的流光溢彩……一条条多元、自由、个性的酒吧街却也让平凡的日子里多了些激情和狂欢。
定义都市夜生活的新“范本”
位于青岛市市北区新都心万科生活广场的台柳路 1907 音乐街如今对于我们而言已经很熟悉。2019 年,为助力青岛国际时尚城建设攻势,市北区充分挖掘台柳路丰厚的历史文化资源,按照“简约、活力、时尚、新潮”的原则,打造了台柳路 1907 音乐街区,链接城市的“过去”与“现在”,将潮流酒吧、时尚餐饮、休闲娱乐等多主题业态高度融合,打造了一个青岛规模最大、业态最全、辐射范围最广的时尚新地标,以此来助力辖区“夜经济”的发展。
台柳路 1907 音乐街地处繁华的新都心商圈,周边商宇、住宅林立,因此,音乐街可谓打造成了一条真正意义上的市民酒吧街,在彰显青岛城市气质与特色的同时,成为一个内容健康、服务规范、绿色安全的时尚潮流消费地,使其成为当下青岛最潮流、最时尚的夜生活网红打卡地。其中,860 平方米的曳秀酒吧旗舰店集演艺、餐厅、酒吧、咖啡吧等多功能于一体,除了有乐队驻唱、脱口秀表演等传统节目外,还引入高空杂技等高质量演出,并定期举办“化装舞会”“雪茄之夜”等主题派对,为追求时尚和艺术的人群提供了舞台。此外,街区内还坐落着多个让人眼前一亮的小舞台,这也是台柳路 1907 音乐街的亮点之一,为青岛喜欢音乐的年轻人,搭建了互动展示的舞台。
流光溢彩的夜晚,是城市带给人的一种美好。每当夜幕降临,啤酒、美食、音乐,我们可以在这里尽情享受着每一个充满活力激情的夜晚。百年老街的华丽蜕变,使得台柳路 1907音乐街的夜间经济为串联线索,不仅丰富着市民的文化生活,更为群众文化交流搭建了一个新的平台,宣扬着独属于青岛的特色文化,展现出青岛“开放、活力、现代、时尚”的城市形象,打造了一张城市旅游的新名片。
华灯初上,多彩活动让这里绽放出满满的活力。
崂山首个时尚休闲酒吧街区
在崂山区,“夜生活”已不再是一个新的概念。白天用一杯咖啡抖擞精神,晚上用一壶浊酒抚触灵魂。崂山星光里时尚休闲街区的打造,恰好满足了当下年轻人对夜生活的需求。开街后的星光里街区进行了街区亮化,灯火通明,霓虹闪烁。热恋中的情侣可以走进咖啡厅延续甜蜜,或走进一家餐厅演绎“深夜食堂”的美妙;三五好友可以相约酒吧,音乐伴美酒,在这里畅谈宣泄,快意酣畅。作为一座美食聚集地、时尚玩乐场、浪漫风情街,崂山星光里时尚休闲街区深挖街区多元文化元素,汇聚时尚新势力,以深度体验感、参与感、即时互动,成为潮流青年的网红打卡地。
据介绍,崂山星光里时尚休闲街区建设因地制宜,丰富街区商业资源,挖掘提升商业文化氛围,在街区内布局具有时尚化、文化性、体验感的潮流元素,打造内容健康、服务规范、富有特色的品质街区。目前,街区内已入驻商家涵盖国际餐饮、健康休闲、咖啡酒吧、时尚潮牌。其中陌上花酒馆、斜杠青年、ZOO 咖啡、氧气咖啡等特色酒吧、咖啡吧,恰好满足当下年轻人在白天夜晚切换模式下的生活方式;全时健身、瑜舍等健康新体验,大牌潮店等时尚业态让星光里充满现代时尚韵味;街头音乐、酒吧驻场歌手及音乐节元素的加入,成为星光里富有特色的街区文化,如今已然成为青岛精英白领最爱的聚会社交、休闲打卡之地,是青岛夜生活的潮流汇聚地和时尚策源地,也成为青岛又一张靓丽的城市名片,并助攻青岛国际时尚城的建设和发展。
夜生活的形成,支撑了城市经济发展的另一种驱动力——夜经济。崂山星光里时尚休闲街区的打造,不仅促进了消费经济,特别是夜经济的时空延伸,更释放了潜在的消费需求,创造了一种新型消费形式,为形成新的经济增长点起着积极推动作用。
酒吧街扮靓新区“夜经济”
火凤凰酒吧街坐落于青岛西海岸新区金沙滩啤酒城内,依托浓郁深厚的啤酒文化和简约典雅的德式建筑,打造了一个“理想·生活·文艺”的交流空间,融合着酒吧、咖啡吧、茶吧、书吧等多元经营业态,集酒文化、餐饮文化、乐队文化、创意藝术于一体,采用“酒吧 + 餐饮 + 演艺”经营模式,倾力打造的高品质酒吧街区。
这里的酒吧主题特色鲜明,极具个性魅力。壹贰叁篮球主题酒吧,充满浓浓的运动氛围,主打 10 款全球网红生啤加西式简餐;君顶 MHC 餐吧可以品尝到顶级葡萄酒和地道牛排;胭脂公社拥有全球近千款精选美酒和中、日、法、意、俄等多国美食……
此外,这里 80% 以上的商户均提供特色精酿啤酒,超过 1/3 的门店拥有自主酿造工艺和设备,能够提供最新鲜的精酿鲜啤。汇集了德国百帝王、德国皇家 HB、美国百威、比利时格林堡、澳大利亚库柏等全球品牌啤酒,从 0 度到 70 度一应俱全。除了啤酒,在胭脂公社,由专业调酒师调制的日出龙舌兰、十里桃花、马天尼等鸡尾酒,总有一杯能撩动你的味蕾。
值得一提的是,这里还是青岛本土原创音乐的“圣地”,不仅每个酒吧都有乐队驻唱,啤酒队音乐酒吧还以livehouse的模式为音乐爱好者提供了舞台,吸引了许多对音乐有梦想有追求的年轻人一展歌喉,打造了一个青岛本土音乐的原创孵化器。这里还有全国乃至世界惟一一家建造在啤酒城内的精酿啤酒加工厂——青西金啤精酿馆。市民和游客不仅能亲眼目睹和了解精酿啤酒的生产过程和工艺,还可以亲身体验现酿精啤的醇厚和清爽。皮尔森、白啤、琥珀拉格、青稞艾尔、IPA、世涛等精酿品种应有尽有,为精酿爱好者提供最新鲜、最畅爽的体验。有时间,来酒吧街品一杯酒、听一首歌、读一本书、喝一杯咖啡或茶,感受西海岸夏夜的动静相宜,必会让你流连忘返。
说到了火凤凰酒吧街,自然要提到已于“五一”期间正式开街的星光岛酒吧街,位于青岛西海岸新区的东方影都、星光岛北岸。走进这里,你会为眼前的一切感到惊喜。充满欧式风情的建筑群一字排开,星罗棋布的地标建筑造型独特,气韵灵动,与海岸线、山际线和谐相融,刷新人们的视线,重塑城市的天际线。作为集“精致美食+音乐休闲+啤酒文化”于一体的特色商业街,星光岛酒吧街以得天独厚的区位优势及完善且丰富的业态,联动众多文旅项目,展现出西海岸独特的文化气场,致力打造成为以夜经济消费为主导,融合东方影都旅游产业、电影文创、风情体验等为一体的文化旅游综合体。