王丽
于东来
于东来出生在河南许昌市农村,小时候是个淘气的孩子,只上到初二,就辍学踏入了社会。少年于東来在许昌卖过冰棍,当过水果小贩,倒卖过电影票,后来当了工人,却又下岗……因为老实敦厚,他做生意也几番沉浮,数度失败,甚至背上30万元巨债!
1995年初,于东来向哥哥借了1万块钱,盘下一家不到40平方米的糖烟酒小店,开始艰难创业。他坚持“凭良心做生意,用真货换真心”,小店渐渐有了口碑,生意越做越大,从零售变成了批发。短短两年多时间,他不仅还清了债务,还赚到300多万元!别人问他,凭什么挣钱那么快?于东来的回答实实在在:“很简单,你和顾客换位思考一下,就知道该怎么做生意了。”
1998年,正当“胖东来糖烟酒批发部”生意兴隆时,一场灾难却从天而降。一个地头蛇调戏并打骂胖东来的女店员,一向以员工为重的于东来咽不下这口气,果断报了警,随后却招来那帮人凶残地放火报复。胖东来的门店一夜间化为灰烬,8名员工不幸丧生火海!虽然坏人被绳之以法,但这场悲剧带给于东来巨大的打击。他视那8名员工为兄弟姐妹,转眼间却与亲密“战友”阴阳两隔,他消沉至极,最后病倒在了床上。
那段时间,很多朋友都陪在他身边,连一些素不相识的人,都慕名来家里探望、慰问他。一个陌生的老大娘找到于东来,拉着他的手说:“孩儿呀,你是个热心的好人,平时没少为咱许昌做好事!这次千万别趴下,如果没钱,俺存了两万多块,给你先拿来用吧。”于东来再也按捺不住,眼泪大颗大颗地往下掉,“大娘,您放心,我不会趴下的,我会好好干!”
于东来从挫折中站了起来,并下定决心:不管有多艰难,都一定要成功,否则就对不起大家对自己的关心和支持!他化悲痛为力量,凭借自己良好的口碑,迅速将胖东来从一家烟酒店,升级到了商超模式。2000年,胖东来第一个大卖场“名牌服饰量贩”开业,推出免费干洗、熨烫、缝边等超值服务项目。第二年,胖东来电器店、面包店也陆续开张。
见于东来的店开一家火一家,生意都很兴隆,就有同行在饭局上向他好奇取经。于东来知道,这几个同行平时都喜欢在办公室供财神,就认真告诉他们:“心里没有顾客,供什么财神都是无用的。你们都做到了物美价廉,把顾客当亲人吗?”一句话噎住了同行们。
在胖东来的企业文化中,对顾客“将心比心”发挥着重要作用。首先,他们真正做到了物美价廉,杜绝假货和次品,在此基础上还比别家便宜!这一举措让市民对胖东来萌生出了极大信任,甚至狂热的推崇。
此外,一些温暖的细节更为人们津津乐道:一名孕妇在胖东来商场买了件打底裤,洗过之后开线了,就打电话给客服人员想退换。胖东来员工先是在电话中真诚致歉,接着就表示:“我们可以派人去您家里取件,退还您的钱,或者送过去一条新裤子。”孕妇有些不好意思,说自己去商场就行,对方知道她的情况后却真诚地说:“姐,今天下雨路滑,您怀着孕还是别来回跑了。”20分钟后,胖东来员工就登门为她办理好了退换货事宜。
一名顾客在胖东来超市买了包火腿肠,标签上写的是4.8元,收银结算时却显示5元。顾客提出异议,客服人员了解情况后立即道歉,说这包火腿肠确实是5块钱,因为客流量比较大,被人拿乱了地方,商品未能及时归到原处。最后,超市把钱退给顾客,还送了他一些火腿肠作为补偿。
于东来培训员工时曾说过:“我之所以能赢得你们的信任,靠的是把心掏出来给大家。你们要想赢得顾客的信任与好感,也要将心比心、换位思考,如果你们是顾客,想得到什么样的购物体验?”
在胖东来购物,如果你买的是私人用品,收银员会很贴心地用不透明袋子帮你装起来。凡是在胖东来有买不到的商品,或者紧急需要哪一样东西,顾客可以拨打急购热线,胖东来的员工会在全国进行信息查询,尽快采购货品。“缺货登记,有求必应,就算从竞争对手那买来,也不能让顾客失望”,这是被写进他们商场管理条例中的。
在胖东来的电梯旁,有专扶老人上下楼的工作人员;售货架上有放大镜,方便老年人看价格标签;卫生间永远是当地最整洁的,洗脸台前梳子、皮筋、婴儿椅等一应俱全……在用心经营下,胖东来回头客越来越多,于东来的事业也越做越大。2002年元旦,“胖东来生活广场”开业,营业面积23000平方米,集购物、休闲、餐饮、娱乐于一体,是当时许昌最大的大型综合超市,开业当年,就创造了5亿元销售额!
2006年,胖东来走出许昌,进军河南新乡市。当时,新乡已经有丹尼斯、世纪联华两家大商超,国际巨头沃尔玛正在筹备入驻。胖东来的位置就夹在三者之间,简直是“十面埋伏”。结果,胖东来开业第一年营收4亿,第二年7亿,后来这个数字变成了17亿!它入驻新乡不到一年,丹尼斯就变得门可罗雀,世纪联华关店歇业,全球零售老大沃尔玛推迟5年才开业,4年后又无奈地惨淡停业。这些零售巨头做梦都想不到,他们居然会惨败给一个来自河南小城的“草根”同行。
2010年,大连大商总裁在郑州一个商业论坛上说:“今天我不想谈大商,就想讲讲胖东来现象。这么多年来,我没有见过像胖东来这么好的生意,顾客、汽车、电动车都在外面排起长长的队伍,烈日下,妇女们宁愿打着遮阳伞在商场门外等一二十分钟,都不愿去别的商家购物,这是很罕见的现象!”
“道理其实很简单,无论是顾客还是员工,你把别人当人看,人家才能把你当回事。”于东来说。虽然文化程度不高,还经常谦逊地自称“没大水平”,其实他一直喜欢阅读和思考,看过的书从经营管理到文史百科,应有尽有。在经营方针上,他从不搞盲目的跨界扩张,而注重在擅长的领域深耕精耕,做出特色。
此外,于东来坚信“财散人聚”。他将胖东来集团赚到的钱,大部分给员工发了福利,另一部分为社会做公益,自己仅留10%的股权。2015年之后,胖东来的保洁阿姨们,工资都涨到了四五千元,这在河南许昌这样一个四线城市,是令同行们望尘莫及的高收入。胖东来从优秀店员到管理层,都持有公司股份。基层店员有高薪、绩效奖金和年终奖,管理层的薪资待遇更令人羡慕:一個课长年薪高达二三十万,生鲜处、百货处、采购处等部门的处长四五十万元,副总和总监级别的六七十万元,分店一把手年薪百万起步!于东来还慷慨出资,为处长助理以上的管理人员配了汽车,甚至为高管购置别墅……说白了,大家都是在胖东来为自己打工,自然干劲十足。
事实上,让员工们忠于企业的,不仅仅是于东来的出手阔绰,更因为他是一个富有人格魅力和人情味儿的老板。胖东来年销售总额几十亿,拥有8000多名员工,于东来却从不把自己当成是高高在上的集团董事长,而是对员工们自称“老哥”,和他们打成一片,视员工为家人。胖东来的不少员工和高管,都是当年和于东来一起下岗的工友。他从不会向企业 “空降”领导,也不让家人和亲戚参与公司管理,而是学习科学的管理模式,组建了一个成熟的董事会运作企业,就是为了防止胖东来成为家族企业。
于东来规定所有中高层干部,每周只准工作40小时,不许加班,6点下班后必须离开企业回去陪伴家人,否则,抓住一次罚款5000元!胖东来每周二关店休息一天,只为让全体员工得到应有的放松。他还要求大家每周必须跟父母吃一次饭,每月要带家人出去旅游一次,每年强制休假20天。他的管理,处处体现出“以人为本”的温情。
因被民间誉为“中国最好的店”,如今凡是到许昌、新乡去的外地人,都会慕名走进胖东来体验它的魅力所在。在这个电商干倒一大片实体商企的网络时代,胖东来依旧能够人山人海、火爆至今,可谓是一个商界奇迹。
马云说,胖东来是中国企业的一面镜子,揽镜自顾,很多老总会发现自己企业的不足。2018年10月,小米董事长雷军到许昌参观胖东来时代广场后,在微博上用“朝圣”一词表述,还称“胖东来在中国零售业是神一般的存在”。
2020年春节期间,面对武汉疫情的爆发,于东来向灾区捐款5000万元。他还让旗下所有的超市门店,在疫情期间按进价销售蔬菜,无形中打了那些趁乱哄抬价格、把一颗大白菜卖到六七十元的黑心商人的脸!随后,于东来和他缔造的“神仙企业”,猝不及防地走红网络,网友们纷纷呼吁胖东来能入驻自己生活的城市!
听说网友们称赞他“虽不是最富的老板,却是最慷慨的”,于东来有点不好意思地笑了,“能享受到带领兄弟姐妹们创造财富的快乐,我就很知足了!把积蓄捐赠给疫情灾区更需要的人,挽救更多的生命,比我和家人花掉更有意义。”