我家的齐大厨

刘睿泽

放学了！放学了！几乎是放学铃声刚落，我就背起書包，跑出了校园。

一路小跑回到家，我像往常一样，先去厨房看看爸爸今天做了什么好吃的。咦？怎么什么也没有呢？我用鼻子仔细闻闻，空气中一点儿香味也没有。

我问妈妈：“妈妈，爸爸呢？我想他了。”

“不对吧？你应该是想你爸爸做的饭菜了吧！”妈妈告诉我，“爸爸出差了，三天后才能回来。”

妈妈看着饥肠辘辘的我，笑嘻嘻地走进厨房，系上围裙。“今晚，我给你们露一手，展示展示我的手艺！”妈妈自信满满地说。

什么？我和姐姐都大吃一惊！我没听错吧？妈妈要做菜？要知道，在我们家，爸爸才是地地道道的大厨哇！

妈妈打开冰箱，拿出三个鸡蛋。这是要干什么？炒蛋？煮蛋？还是蒸蛋？只见她把三个鸡蛋在碗边磕了一下，蛋黄、蛋清磕磕碰碰地流到碗里，妈妈用小勺均匀地搅拌，发出叮叮当当的声音。紧接着，妈妈又取出两个西红柿。我想知道妈妈打算做什么，就鬼鬼祟祟地跟在后面，贴着墙壁，悄悄地走了过去。

什么味道？熟悉的香味扑鼻而来，有点儿老爸做饭的味道。妈妈是什么时候学会做菜的？

只见妈妈左手握着锅的把手，右手拿着铲子均匀地翻炒。想不到，动作还挺熟练！不一会儿，菜陆续都炒好了。“吃饭了！”妈妈大声说。耶！终于可以吃饭了，我早就饿得前胸贴后背了。我蹦蹦跳跳地去拿碗。

妈妈这次做了醋熘卷心菜和西红柿炒鸡蛋，拌了一个豆干蒜黄，还做了一个海鲜疙瘩汤。这些都是我喜欢吃的。我问妈妈：“您什么时候跟爸爸学会做菜了？”妈妈说：“这还用学吗？看上一个月，啥都会了！”

我们家又多了一个大厨——齐大厨，也就是我的妈妈！

（指导教师： 石 红）