四种肥料对秋马铃薯产量效益的影响分析

王开周 张立 王文华 许定扬 夏飞 陈静 陈令 唐鹂

摘 要 为科学了解不同品牌、价格、配比的肥料对马铃薯投入产出效益的影响，采用单因素随机区组排列法，进行了4种肥料在施用量相同的情况下对秋马铃薯产量、效益的影响比较试验。试验结果表明：1）4种不同肥料处理相同施肥量对“希森3号”马铃薯的生育期、茎和叶片颜色、主茎数和株高的影响均不明显;2）不同处理的产量以处理4（CK）最高，即施用洋丰复合肥料（N∶P2O5∶KO2=15∶15∶15）78 kg/667 m2，产量达到1 342.40 kg/667 m2，与处理1产量差异显著，与处理2、处理3产量差异不显著，处理1、处理2、处理3之间无显著性差异;3）不同处理在肥料施用量相同的情况下，肥料投入收益和肥料投入产出比以处理4（CK）最高，肥料投入收益达1 585.57元/667 m2，肥料投入产出比达1∶8.26，处理1、处理2、处理3的肥料投入收益和肥料投入产出比均相近;4）处理2表现最差，即施用雅苒苗乐复合肥料（N∶P2O5∶KO2=12∶11∶18）78 kg/667 m2，肥料投入收益为1 096.42元/667 m2，较处理4（CK）低489.15元/667 m2，低30.85%，肥料投入产出比最低，为1∶3.34。

关键词 秋马铃薯;希森3号;肥料;效益;产量

中图分类号：S532;F304.3 文献标志码：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.16.032

马铃薯是重庆市开州区四大粮食作物之一[1]。2019年开州区马铃薯播种面积24 973 hm2，总产量98 600 t（按5 kg的鲜薯折1 kg粮食计入粮食产量），占开州区粮食总产量的17.31%[2]。同时，马铃薯也是一种施肥量较大的农作物，化肥投入成本占马铃薯生产种子农药农膜肥料等农资投入成本的50%左右。开州区马铃薯生产中所用的复合肥品牌多，肥料价格、氮磷钾比例和总有效成分含量差异较大，给农民选用带来一定困难[3]。为科学了解不同品牌、价格、配比的肥料对马铃薯投入产出效益，帮助马铃薯种植户提供一些有益的参考，在现代农业产业技术体系重庆马铃薯综合试验站的支持指导下，2020年重庆市开州区农业发展服务中心安排粮油服务站和农机服务站在重庆市开州区广德农机专业合作社的承包地内开展了4种肥料对秋马铃薯产量效益的比较试验，并对试验结果进行了统计分析。

1  材料与方法

1.1  试验地概况

试验选择在开州区临江镇同安村河坝边旱地，海拔192 m，經度108.30°，纬度31.10°，地势平坦开阔，排灌方便，位置适中，四周不受遮阴影响。土壤为灰棕潮土，成土母质为第四系全新统河流冲积物，肥力中上等较均匀，前茬作物为高粱。生长期2020年9—12月，月平均最高温度29.4 ℃，月平均最低温度5.4 ℃，平均温度15.7 ℃，累计降雨量194.3 mm。

1.2  试验材料

1.2.1  试验品种

试验品种为“希森3号”马铃薯，由重庆市开州区广德农机专业合作社从丰都县武平镇脱毒马铃薯品种繁育基地统一订购。

1.2.2  供试肥料

1）天脊复合肥料（N∶P2O5∶KO2=15∶6∶23），硝酸磷型，天脊煤化工集团股份有限公司生产;

2）雅苒苗乐复合肥料（N∶P2O5∶KO2=12∶11∶18），硫酸钾型，雅苒国际有限公司生产;

3）万植复合肥料（N∶P2O5∶KO2=15∶7∶20），有机生物长效型，有机长效成分≥14%，含锌≥0.1%，重庆市万植臣丰生态肥业有限公司生产;

4）洋丰复合肥料（N∶P2O5∶KO2=15∶15∶15），硫酸钾型，湖北洋丰肥业股份有限公司生产。

1.2.3  供试农药

1）赤霉酸（有效成分含量3%），山东鲁抗生物农药有限责任公司生产;

2）春雷霉素（春雷霉素6%），山东鲁抗生物农药有限责任公司生产;

3）“利民领秀”代森锰锌可湿性粉剂（有效成分含量80%），利民化工股份有限公司生产;

4）10%烯酰吗啉，一帆生物科技集团有限公司生产;

5）“丁香吩”丁子香酚（有效成分含量0.3%），保定市亚达益农农业科技有限公司生产。

1.3  试验设计

试验采用单因素随机区组排列，设置4个处理。处理1：天脊复合肥料;处理2：雅冉苗乐复合肥料;处理3：万植复合肥料;处理4（CK）：洋丰复合肥料。每个处理12垄，3次重复，共144垄。垄长100 m，垄宽0.90 m，株距0.16 m，每667 m2种植4 631窝。每个处理施肥量相同，均为78 kg/667 m2，肥料全部作基肥施用。每个处理统一用希森天成2CM-2型马铃薯播种机进行播种施肥起垄一体完成，试验地四周设保护行4垄。

1.4  田间管理

试验除肥料品牌不同，施肥量和其他栽培管理措施均相同。试验于2020年9月5日机耕整地，9月7日起垄播种施肥一体完成，播种时用赤霉酸60 mL+春雷霉素40 mL兑水60 L/667 m2喷雾种薯及播种穴。10月18日用代森锰锌150 g兑水60 L/667 m2喷雾预防马铃薯晚疫病，10月25日、11月9日、11月19日均用10%烯酰吗啉150 g+丁子香酚80 mL兑水60 L/667 m2叶面喷施防治马铃薯晚疫病。12月23日测产收获。

1.5  调查指标

各处理统一从第二重复内取样，调查物候期、出苗率、茎和叶片颜色、主茎数、株高。各处理从每个重复内选取50 m2收挖测实产，并调查单株块茎数、单株块茎质量、单薯质量、商品薯率、产量等。

2  结果与分析

2.1  物候期

从表1可以看出，不同肥料处理马铃薯希森3号的出苗期、现蕾期、成熟期均基本一致，全生育期天数均为68 d，表明不同肥料处理对马铃薯希森3号的物候期影响不大。同时，不同肥料处理的马铃薯出苗率较一致，均达到100%，出苗效果较好。

2.2  植株形态特征

从表2可以看出，不同肥料处理下希森3号的茎、叶片颜色未发现明显变化，均为绿色。主茎数在2个左右，其中处理3最少，为1.79个，其余在2个以上。株高介于65.62～66.56，株高差异不大。单株块茎数在4.91～6.01个，以处理4（CK）最多，达到6.01个，处理3最少，为4.91个。单株块茎质量以处理1为最高，达到541.62 g，其次是处理4（CK），达到520.48 g，最差的为处理3，单株块茎质量为380.79 g。单薯质量以处理1为最高，为90.97 g，其次是处理2，最低是处理3。

2.3  产量

从表3可以看出，不同肥料处理下希森3号平均产量呈现差异性，其中：以处理4（CK）最高，达到1 342.40 kg/667 m2;其次的是处理2，为1 123.09 kg/667 m2，较处理4（CK）低219.31 kg，低16.34%;产量最低的是处理1，为1 038.79 kg/667 m2，较处理4（CK）低303.61 kg，低22.62%。但从差异的显著性看，处理4（CK）与处理2、处理3产量差异不显著，与处理1产量差异显著;处理2、处理3、处理1之间无显著性差异。

2.4  效益

从表4可以看出，不同处理的商品薯率均达到80%以上，表明不同处理的马铃薯商品薯率均较好。其中：商品薯率最高的是处理2，为87.06%;其次是处理4（CK），商品薯率为83.99%，最低的是处理3，商品薯率为81.37%。产值按商品薯的实际销售价格1.60元/kg计算，产值最高的是处理4（CK），为1 803.97元/667 m2，分别较处理2、处理3、处理1增加239.55元、374.79元、429.28元，增15.31%、26.22%、31.23%。肥料投入按实际购买价格计算，肥料施用量相同，处理2肥料价格最高，达到6 000元/t，因此投入最高，达到468元/667 m2，處理4（CK）肥料价格最低，为2 800元/t，因此投入最低，为218.40元/667 m2，处理4（CK）较处理2、处理3、处理1的肥料投入成本分别低249.60元、77.60元、132.60元，分别低53.33%、26.18%、37.78%。扣除肥料投入成本，肥料投入收益最高的是处理4（CK），为1 585.57元/667 m2，分别较处理2、处理3、处理1高489.15元、452.79元、561.88元，分别高44.61%、39.97、54.89%。投入产出比处理4（CK）达到1∶8.26，处理2、处理3、处理1在1∶（3.34～4.82）。这表明不同处理在肥料施用量相同的情况下，处理4（CK）效果最好，不但产量最高、产值最高，而且肥料投入收益最高，肥料投入产出比也最高，处理1、处理2、处理3肥料投入收益和肥料投入产出比均相近，其中处理2虽然肥料单价最高，肥料投入最高，但投入最大，肥料投入产出比却最低。

3  小结与讨论

综上所述，四种不同肥料处理对马铃薯希森3号的生育期影响不明显，对茎和叶片颜色的区别不明显，对主茎数和株高的影响不明显。不同处理的产量以处理4（CK）最高，即施用洋丰复合肥料（N∶P2O5∶KO2=15∶15∶15）78 kg/667 m2，产量达到1 342.40 kg/667 m2，但与处理2、处理3产量差异不显著，与处理1产量差异显著，处理2、处理3、处理1之间无显著性差异。不同处理的商品薯率均达到80%以上，商品薯率均较高。不同处理在相同肥料施用量的情况下，肥料投入收益和肥料投入产出比以处理4（CK）最高，即施用洋丰复合肥料（N∶P2O5∶KO2=15∶15∶15）78 kg/667 m2，肥料投入收益达到1 585.57元/667 m2，肥料投入产出比达到1∶8.26;处理1、处理2、处理3肥料投入收益和肥料投入产出比均相近。其中：处理2表现最差，即施用雅苒苗乐复合肥料（N∶P2O5∶KO2=12∶11∶18）78 kg/667 m2，肥料投入收益为1 096.42元/667 m2，较处理4（CK）低489.15元/667 m2，低30.85%，肥料投入产出比最低，为1∶3.34。

基于上述试验结果，建议马铃薯种植农户在选用化肥时，不能以肥料的价格高低来衡量肥料的肥效高低，具体肥料品牌及价位的选择应积极咨询当地农技推广部门，也可以通过选用少量不同品牌、价位的肥料进行科学的对比试验，然后合理选择所需要的肥料，从而实现合理的肥料投入产出比。

参考文献：

[1] 王开周，王文华，刘成家，等.不同施肥模式对马铃薯希森6号产量的影响[J].基层农技推广，2018，6（12）：20-23.

[2] 王开周，王文华，许辉霞，等.开州区春马铃薯品种比较试验[J].基层农技推广，2020，8（6）：45-47.

[3] 夏江文，沈学善，余显荣，等.不同类型复合肥对凉山州马铃薯“青薯9号”产量和产值的影响[J].西昌农业科技，2019（1）：20-21.

（责任编辑：敬廷桃）