不同浓度浓硫酸破除野生大豆种子硬实的研究

李琳

摘 要：一年生野生大豆存在硬实现象，必须经过适当处理破除硬实从而正常萌发。该研究采用浓硫酸酸蚀处理，对野生大豆种子进行了破除硬实试验。结果表明，濃硫酸酸蚀有明显的效果，可利用其进行大量种子的处理，但同时对大豆种子根的伤害率也随着酸蚀时间的增加而增加，出现无主根芽、根部粗大等畸形根，应加以注意。综合来看，酸蚀55min是破除野生大豆种子硬实的最佳处理条件。

关键词：野生大豆;硬实;发芽率;活力指数

中图分类号 S643文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）12-0079-02

一年生野生大豆（Glycine soja Sied.et Zucc.）主要分布在东亚的中国、日本、朝鲜、韩国、俄罗斯远东地区[1]。其具有高蛋白、多抗、广适应性和繁殖系数高等特性，是栽培大豆的祖先种，长期保存和利用这些珍贵资源具有深远的意义[1]。硬实是指自然界中具有的由于种皮不透水而不能吸胀萌发并保持原来大小状态的种子，广泛分布于豆科、藜科、茄科、旋花科、美人蕉科等栽培作物及杂草种子中。农作物中最常见的是豆科作物的硬实[2]，一年生野生大豆种子就存在硬实现象。硬实这种休眠形式对于植物界种的延续和传播极为有利，然而在研究和利用硬实之前，必须解决好种子休眠和萌发问题。解除硬实种子休眠的方法常见的有刀片破皮、针刺种皮、砂纸摩擦、碰撞处理以及各种化学试剂处理等[3，4]。为此，本研究采用浓硫酸酸蚀处理方法，对合肥地区野生大豆种子进行了破除硬实试验。

1 材料与方法

1.1 试验材料 供试材料为成熟的一年生野生大豆种子，于2006年10月采自合肥地区（室温下密闭贮藏）。种子水分86%，干粒重（14.8±2.3）g，硬实率93.5%。

1.2 试验方法

1.2.1 种子水分和千粒重测定 参照GB/T3543-1995农作物种子检验规程[3]进行。

1.2.2 种子硬实率测定 选取100粒×2野生大豆种子在室温下清水浸泡24h，统计未吸胀种子数目，计算硬实率。

1.2.3 浓硫酸酸蚀处理 取15个小烧杯分别放入150粒种子，用98%浓硫酸对种子进行酸蚀处理，处理时间分别为2、4、8、10、20、30、40、50、60、70、80、90、100、120、140min，处理后立即用清水反复冲洗种子数次，以未处理的种子为CK，进行幼苗生长测定（方法同1.2.3）。各处理间的多重比较采用SAS中LSD法进行分析。

2 结果与分析

2.1 未经处理的野生大豆种子硬实程度 由图1可知，野生大豆在浸泡的前5d每天均有部分种子发生吸涨，硬实率随着天数的增加而下降，从第6～8天均无种子吸胀。继续浸泡至30d仍无种子吸胀。说明合肥地区野生大豆硬实程度较重，短期浸泡无法解除其硬实。

2.2 浓硫酸酸蚀处理破除野生大豆种子硬实的效果 从表1可以看出，不同处理的各项活力指标均高于对照，差异达显著或极显著水平。随着浓硫酸酸蚀时间的增加，野生大豆的发芽率呈上升趋势。其中，浓硫酸酸蚀处理50min种子的发芽率、发芽势、（下胚轴+胚根）长、发芽指数以及活力指数与对照差异均达到极显著水平，并且在高发芽率的几个处理中其根伤害率较低。

由图2可知，野生大豆用浓硫酸浸泡约55min，其种子的发芽势和发芽率最高，达到98.7%;随着酸蚀时间的增加，发芽势和发芽率略有降低，变化幅度不大。但根的伤害率随着酸蚀时间的增加而增加，浸泡时间为110min时根伤害率急剧上升。总之，浓硫酸酸蚀处理对破除生大豆种子硬实，提高发芽势和发芽率的效果显著，其中以酸蚀55min处理的效果。

3 结论

本试验采用浓硫酸酸蚀的处理方法，初步探讨了浓硫酸酸蚀对破除野生大豆种子硬实以及提高种子活力的影响。结果表明，浓硫酸酸蚀有明显的效果，可将其利用于大量种子的处理，但同时它对大豆种子的根的伤害率随酸蚀时间的增加而增加，出现无主根芽、根部粗大等畸形根。综合来看，酸蚀55min是破除野生大豆种子硬实的最佳处理条件。

参考文献

[1]庄炳昌.中国野生大豆研究二十年[J].吉林农业科学，1999，24（5）：3-10.

[2]颜启传.种子学[M].北京：中国农业出版社，2001：73-75.

[3]国家技术监督局.农作物种子检验规程GB/T3543.6-1995[M].北京：中国标准出版社，2000，02：44-45，62-64，34.

[4]Bewley，J.D.， Black，M..Physiology and Biochemistry of Seeds in Relation to Germination：Viability，Dormancy，and Environmental Control，1982，2：258-374. （责编：张宏民）