香葱适应性强,生长期短,不易感染病虫害,栽培容易。亩产1000千克左右,经济效益较高。香葱种植方法如下,供参考。
1 环境要求
香葱喜凉爽气候,耐寒性和耐热性均较强,发芽适温13~20℃,茎叶生长适温18~23℃,根系生长适宜地温14~18℃,气温28℃以上生长速度慢。根系分布浅,需水量比大葱少,不耐干旱,适宜土壤湿度为70%~80%,适宜空气湿度60%~70%。
对光照条件要求中等,强光照条件下组织易老化,纤维增多,品质变差。适宜疏松、肥沃、排灌方便壤土地种植,不宜在沙土地种植,需氮、磷、钾和微量元素均衡供应,不能单一施用氮肥。
2 种植季节
露地春、秋两季种植;保护地除夏季外全年可种植;夏季覆盖遮阳网种植。一般播后60~80天采收,移栽30天可陆续采收。
3 选用良种
选用紫花香味浓品种,以四季小香葱和细香葱表现较好。
4 育苗
无论播种育苗或移栽地块要精细整地和施足基肥。每亩施用腐熟、细碎有机肥3000千克或膨化腐熟鸡粪1000千克以上。
做成1.5米宽、8~10米长厢,夏季和低洼易涝地块做成高出地面15~20厘米的高畦,四周有排水沟。播种育苗采用条播或撒播方式,条播间距10厘米,覆土1.5~2厘米厚;每亩用种2~4千克,要防止地下害虫危害,播前用药拌过筛细土撒在床面,也可用敌百虫拌炒香的麦麸制成毒饵,傍晚撒在苗床上,浇足底墒水。
5 移栽定植
播种后40~50天即可移栽,每8~10株一穴,行距12~20厘米,穴距8~10厘米,宜浅不宜深,以4~6厘米为宜,及时浇定植水。也可播种后不经移栽直接采收。
6 田间管理
出苗前后与移栽成活后土壤不能干旱,宜小水勤浇,幼苗1~3叶期和移栽缓苗后控制浇水,中耕松土1~2次,以促进根系生长,以后一般7~10天浇水一次。若基肥施用偏少,或采收期过长要追肥1~2次,每亩施用腐熟膨化鸡粪300千克,撒于行间并及时中耕,如开穴施用效果更好。后期根部應培土1~2次。夏季温度高、光照强,要搭棚架覆盖遮阳网。
7 病虫防治
主要有霜霉病、灰霉病、紫斑病和蓟马、潜叶蝇等危害。尽可能采用农业防治和物理防治的方法,发生较重时可采用生物或低毒、低残留农药防治。
防治霜霉病可用68.75%银法利、72.2%普力克;防治灰霉病可用40%施佳乐;防治紫斑病可用70%甲基托布津、70%代森锰锌;防治蓟马可用20%百福灵;防治潜叶蝇可用1%宝龙。